Die Kenntnis der Weinkalorien erleichtert Ihre Ernährung und Ihr Leben. Hier ist, wie.
Nach den Ferien ist ein wenig Aufmerksamkeit für die Figur ein großartiger Klassiker für alle. So wie es ein spontaner Klassiker für alle ist, unter anderem auf Wein zu verzichten.
Aber stimmt es wirklich, dass es dich fett macht? Und wenn ja, wie viel beeinflusst ein Glas Wein?
Alkohol
Tatsächlich ist Alkohol das, was dem Wein Kalorien hinzufügt. Ein Gramm Alkohol entspricht 7 Kalorien, viel, wenn wir an eine große Menge Wein denken.
Aber wenn wir andererseits nur ein Glas Wein pro Tag haben, werden wir unser tägliches Ritual – und die daraus resultierende Dosis guter Laune – nicht aufgeben, aber gleichzeitig werden wir unsere Ernährung nicht beeinträchtigen.
Tatsächlich hängt die Alkoholmenge vom Alkoholgehalt des Weins und der Kapazität des Weinglases ab.
Berechnen wir die Kalorien!
Nehmen wir zum Beispiel einen unserer bekanntesten Weine, den Lambrusco Terre Verdiane, der 11% Alkohol enthält, und ein durchschnittliches Glas (von 100 ml eines Weinglases bis zu den 150, die wir zu Hause einschenken würden) von 120 ml (122, 4 Gramm) Wir werden also 94 Kalorien Alkohol haben.
Der nicht im Wein entwickelte Zucker ist in dieser Kalorienzahl vernachlässigbar: Wenn Sie wirklich genau sein wollen, können Sie ihn leicht aufrunden.
Die Berechnung liefert beruhigende Ergebnisse: ein Glas Wein ist nicht kalorienreicher als ein zusätzlicher Bissen und kann daher eine legitime Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein – wo Mäßigung wichtig ist.
Die vorteilhaften Eigenschaften
Nicht nur das: Es ist eine weit verbreitete Meinung unter Ärzten, Ernährungswissenschaftlern und Diätassistenten, es genau wegen seiner vorteilhaften Eigenschaften in Bezug auf Vitamine, Mineralsalze und, im Falle von Rotwein, Polyphenole hinzuzufügen.
Unter ihnen sticht Resveratrol hervor, das kürzlich für seine antioxidativen und krebsbekämpfenden Eigenschaften Schlagzeilen machte.
Obwohl die Menge an Resveratrol in einem Glas Wein nicht hoch ist, können wir ohne Zweifel seinen positiven Beitrag im Zusammenhang mit einer gesunden Ernährung und Lebensweise unterstützen.
| Othello NerodiLambrusco | 11° | 89 cal |
| Malvasia Dolce | 7° | 76 cal |
| Lambrusco Amabile | 8,5° | 70 cal |
| Dekantierter Rosso Barbera | 13° | 103 cal |
| Lambrusco Rosé Amabile | 8,5° | 79 cal |
Ein Schluck gute Laune
Und die Überraschungen sind noch nicht vorbei. Die natürlich im Wein enthaltenen Antioxidantien wirken vorbeugend gegen Angstzustände und Depressionen und verbessern unsere Stimmung.
Es gibt uns kein gutes Gefühl, nur weil wir uns verwöhnen oder einen Moment des Teilens genießen, sondern gerade wegen seiner natürlichen Zusammensetzung.
Lasst uns ohne Angst trinken: Wie in allem liegt der Schlüssel im Gleichgewicht. Wenn wir das Gleichgewicht halten, können wir ohne Opfer oder Reue für uns selbst sorgen. Und der Diät mit einem Lächeln zu begegnen!