Wie lange dauert es, einen Truthahn in einem Rival Roaster zu kochen?
Die Anweisungen, die mit Ihrem Röster geliefert wurden, schlagen vor, einen frischen Vogel für 15 bis 17 Minuten pro Pfund bei 350F oder einen vorgebasteten Vogel bei 375F für 12 bis 15 Minuten pro Pfund zu kochen. Diese Zeiten basieren darauf, dass der Vogel eine endgültige Innentemperatur von 180F erreicht, was der Standard der alten Schule für einen gekochten Truthahn ist.
Wie lange kocht man einen Truthahn bei 350 in einem Bräter?
Wir empfehlen, den Truthahn bei 350 Grad Fahrenheit für 13 Minuten pro Pfund für einen nicht gefüllten Truthahn zu braten.
Wie lange dauert es, einen Braten in einem elektrischen Röster zu kochen?
Kochen Sie den Braten bei 300 Grad Fahrenheit für 15 bis 30 Minuten pro Pfund, je nachdem, ob Sie seltenes, mittleres oder gut gemachtes Rindfleisch wünschen. Kochen Sie für 3 bis 4 Stunden insgesamt für einen gut gemachten Braten; Das Fleisch sollte auseinander fallen, wenn es fertig ist.
Wie lange kocht ein Truthahn in Minuten pro Pfund?
Die allgemeine Regel ist 15 bis 20 Minuten pro Pfund Truthahn beim Kochen eines nicht gefüllten Truthahns.
Kochen Sie einen Truthahn bei 325 oder 350?
Truthahn (Gewicht mit Innereien): Im 350 ° Ofen backen 1 1/2-2 1/4 hr. Für eine 14-23 lb. truthahn (Gewicht mit Innereien): Backen Sie in einem 325 ° Ofen für 2-3 Std. Für ein 24-27 lb.
Ist es besser, einen Truthahn bedeckt oder unbedeckt zu kochen?
Um dieses Gleichgewicht zu erreichen, ist es ideal, den Vogel bedeckt und unbedeckt zu lassen: Wir empfehlen, den Vogel die meiste Zeit des Kochens abzudecken, um ein Austrocknen zu verhindern, und dann die Abdeckung für die letzten 30 Minuten zu entfernen, damit die Haut knusprig wird.
Was ist die beste Temperatur, um einen Truthahn zu kochen?
165 ° F ist die vom USDA empfohlene Innentemperatur für gekochten Truthahn.
Wie lange sollte ein 20-Pfund-Truthahn bei 325 kochen?
Wenn Sie es bei 325 ° F backen (die niedrigste Temperatur, die das USDA empfiehlt), müssen Sie einen 20-Pfund-Truthahn 4 bis 5 Stunden im Ofen backen, wenn er nicht gefüllt ist, und 4 ¼ bis 5 ¼ Stunden, wenn er gefüllt ist.
Wie halte ich meinen Truthahn feucht?
Klassisches Rezept für Brotfüllung Wählen Sie einen frischen Truthahn anstelle eines gefrorenen. Braten Sie zwei kleine Truthähne anstelle eines großen. Den Truthahn salzen. Weiche Butter unter die Haut reiben. Truss lose oder gar nicht. Braten Sie den Truthahn zuerst verkehrt herum. Nicht überkochen. Lassen Sie den Truthahn vor dem Schnitzen ruhen.
Kocht ein elektrischer Bräter schneller als ein Ofen?
Da ein elektrischer Röstofen kleiner als ein herkömmlicher Ofen ist, nutzt er die Wärme effizienter. Rösteröfen benötigen 30 Prozent weniger Zeit und verbrauchen 36 Prozent weniger Energie, basierend auf der durchschnittlichen Zeit- und Energieeinsparung bei Verwendung eines Rösters im Vergleich zu einem herkömmlichen Ofen.
Geben Sie Wasser in die untere Pfanne eines elektrischen Rösters?
Das Hinzufügen von Wasser zum Boden des Röstofens vor dem Garen macht den Zweck des Geräts zunichte, da es die Funktion hat, das Essen zu braten, nicht zu dämpfen. Während des Kochens, Säfte, die vom Vogel oder Braten freigesetzt werden, tropfen auf den Boden der Kochpfanne und werden recycelt, wenn sie sich während des Verdampfungsprozesses auf und ab bewegen.
Wie lange dauert es, einen 13-Pfund-Truthahn in einem Bräter zu kochen?
Die genaue Zeit, die zum Kochen eines Truthahns benötigt wird, hängt davon ab, wie groß der Truthahn ist und ob der Truthahn gefüllt oder nicht gefüllt ist. Sie sollten ungefähr 15 Minuten pro Pfund für einen nicht gepolsterten Vogel einplanen.
Wie lange dauert es, einen 21-Pfund-Truthahn zu braten?
Erwarten Sie, dass es 4,5 bis 5 Stunden dauert, einen 21,5-Pfund—Truthahn bei 325 Grad Fahrenheit zu kochen – wenn Ihr Truthahn nicht gefüllt ist. Wenn es voll von Ihrer Lieblingsfüllung ist, fügen Sie mindestens 15 Minuten zur gesamten Kochzeit hinzu. Bestimmen Sie, wann der Truthahn nur durch die Innentemperatur hergestellt wird.
Wie berechnet man die Garzeit für einen Truthahn?
Diese Tabelle aus dem USDA basiert auf einem 325 ° F Ofen und einem vollständig aufgetauten oder frischen Vogel. (Für einen nicht gepolsterten Vogel sprechen wir ungefähr 15 Minuten pro Pfund.) Wenn Sie einen gefrorenen Truthahn kochen möchten, dauert es mindestens 50 Prozent länger als die empfohlenen Zeiten.
Sollten Sie den Truthahn vor dem Kochen aus dem Kühlschrank nehmen?
Bevor es in den Ofen geht, sollte der Truthahn Raumtemperatur haben, also nehmen Sie ihn vor dem Kochen aus dem Kühlschrank (1 Stunde für einen ganzen Truthahn oder 30 Minuten für einen Schnitt). Halten Sie es an einem kühlen Ort bedeckt.