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moist chocolate cake Rezept in Cooker / super moist eggless chocolaty cake mit einem detaillierten Foto- und Videorezept. vielleicht eines der leckersten und feuchtesten eierlosen Kuchenrezepte, die jemals gemacht wurden. die meisten der Schokoladenkuchen feucht kommt aus dem Eigelb und Eiweiß verwendet, um es zu machen, aber dieses Rezept ist ohne noch hat fast die gleiche Feuchtigkeit. es ist ein ideales Kuchen- oder Dessertrezept, das für jede Feier oder rituelle Zeremonie serviert werden kann, wie ich das Rezept mit cremigem Schokoladenglasur gezeigt habe.
feuchtes Schokoladenkuchenrezept im Herd / super feuchter eierloser Schokoladenkuchen mit schrittweiser Foto- und Videorezeptur. eierlose Kuchenrezepte sind im Allgemeinen eine gute Alternative Kuchenrezepte für Nicht-Eieresser. aber sie neigen dazu, in der Regel ein bisschen härter oder nicht so weich im Vergleich zu Ei-basierte Kuchenrezepte zu sein. dieses Rezept für eierlosen Schokoladenkuchen ist jedoch aufgrund der bestimmten Kombination aus nassen und trockenen Zutaten super feucht.
nun, es gibt viele feuchte Kuchenrezepte auf dem Markt und sogar eierlose Kuchenoptionen. aber nicht viel in den Herd. ich bekomme immer viele Fragen nach eierlosem, feuchtem Kuchen in einem Herd und dachte daher, ich würde eine Schokoladensorte posten. der Hauptunterschied zwischen einem feuchten Kuchen und anderen Kuchen ist die Verwendung von nassen Zutaten darin. um einen feuchten Kuchen zu bekommen, braucht man bestimmte Alternativen. mit anderen Worten, ich habe Olivenöl als Alternative zu Butter oder Ghee verwendet. außerdem habe ich saure Buttermilch anstelle von Joghurt oder Essig verwendet, was sie noch feuchter macht. als solches gibt es keinen Unterschied zu den trockenen Zutaten. aber der Kuchenteig ist wässriger und feuchter als der traditionelle Kuchenteig. diese wenigen Änderungen würden zu einem super feuchten Kuchen führen. es gibt jedoch noch ein paar Tipps und Tricks, um es noch feuchter zu machen, und ich würde es im nächsten Absatz erklären.
Darüber hinaus möchte ich noch ein paar Tipps, Vorschläge und Variationen zu moist chocolate cake recipe in Cooker erwähnen. erstens, wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Kuchen nicht feucht ist, können Sie fröhlich getauchten Zuckersirup auf den gebackenen Kuchen streuen oder gießen. beachten Sie, dass Sie kein Zuckerwasser hinzufügen sollten, sobald der Schokoladenglasur auf den Kuchen gegeben ist. zweitens ist das Frosting nicht notwendig und Sie können es überspringen und die Basis genießen. darüber hinaus können Sie eine andere Art von Zuckerguss wie Vanille oder Sahne hinzufügen. sie können meine anderen Kuchenrezepte für verschiedene Arten von Zuckerguss überprüfen. schließlich, wenn Sie mit Eiern vertraut sind, sollten Sie es zu Ihren nassen Zutaten hinzufügen. sobald Sie es hinzugefügt haben, müssen Sie möglicherweise entweder einen Mixer verwenden oder die Methode schneiden und falten, um es gründlich zu mischen.
schließlich bitte ich Sie, meine andere detaillierte eggless Kuchen Rezepte Sammlung mit diesem Beitrag von Moist chocolate Cake Rezept zu überprüfen. es enthält hauptsächlich meine anderen verwandten Kuchenrezepte wie Becherkuchen im Schnellkochtopf, Mangokuchen, Ananas-Upside-Down-Kuchen, Schokoladen-Schweizer-Rolle auf Pfanne, Schokoladen-Bananen-Kuchen, Brotkuchen, Marmorkuchen, Cupcakes, Schokoladenbecherkuchen, Atta-Kuchen. darüber hinaus möchte ich auch meine anderen Rezeptkategorien erwähnen wie,
- indische süße Rezepte
- Dessertrezepte
- Snacks Rezepte
feuchter Schokoladenkuchen im Herd Video Rezept:
Rezeptkarte für super feuchtes eifreies Schokoladenkuchenrezept:
moist schokoladenkuchen Rezept in Herd / super moist eggless Schokoladenkuchen
HEBBARS KÜCHE
Ingredients
for cake:
- ▢ 1¼ Tasse (260 gm) Zucker
- ▢ ¾ Tasse öl
- ▢ ½ Tasse Buttermilch
- ▢ 1 TL Vanille-Extrakt
- ▢ 2 Tasse (300 gm) maida / Mehl
- ▢ ½ Tasse (60 G) Kakao-Pulver
- ▢ 1 TL Backpulver
- ▢ ¼ tsp baking soda
- ▢ ¼ TL Salz
- ▢ 1 TL Kaffee-Pulver
- ▢ ¼ Tasse Wasser
für die Glasur:
- ▢ 2 tasse Sahne / Schlagsahne
- ▢ 1 Tasse Puderzucker
- ▢ ½ Tasse Kakaopulver
- ▢ 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung
Kuchenvorbereitung:
-
erstens, in einer großen Schüssel nehmen 1¼ Tasse Zucker, ¾ Tasse Öl, ½ Tasse Buttermilch und 1 TL Vanilleextrakt.
-
schneebesen und gut mischen, bis der Zucker vollständig schmilzt.
-
legen Sie ein Sieb und fügen Sie 2 Tasse Maida, ½ Tasse Kakaopulver, 1 TL Backpulver, ¼ TL Backpulver, ¼ TL Salz und 1 TL Kaffeepulver hinzu.
-
sieben Sie das Mehl, um sicherzustellen, dass keine Klumpen vorhanden sind.
-
mischen Sie nun den Teig mit der Cut and Fold-Methode.
-
fügen Sie ¼ Tasse Wasser oder nach Bedarf hinzu und bereiten Sie einen Teig mit glatter Konsistenz zu.
-
um den Kuchen in einem Schnellkochtopf zuzubereiten, fügen Sie 2 Tassen Salz hinzu und schließen Sie den Deckel des Kochers, ohne die Dichtung und die Pfeife zu behalten. 5 bis 10 Minuten erhitzen. als ergebnis gibt eine vorheizen ofen atmosphäre.
-
übertragen Sie nun den Kuchenteig in eine Kuchenform (Durchmesser: 7 Zoll, Höhe: 4 Zoll). stellen Sie sicher, dass Sie unten ein Butterpapier auslegen, um ein Anhaften zu verhindern.
-
tippen Sie zweimal auf, um gleichmäßig zu nivellieren und gegebenenfalls Luftblasen zu entfernen.
-
legen Sie die Kuchenform in den vorgeheizten Herd.
-
abdecken und 45 Minuten auf mittlerer Flamme kochen. alternativ können Sie 45 Minuten bei 180 Grad Celsius vorheizen und backen.
-
setzen Sie einen Zahnstocher ein und prüfen Sie, ob der Kuchen vollständig gebacken ist.
-
den Kuchen abkühlen lassen und dann den Schokoladenkuchen aus der Form nehmen.
schokoladen-Zuckerguss:
-
erstens, in einer großen Schüssel nehmen 2 Tasse Sahne. sie können Schlagsahne oder jede Creme mit 35% Milch verwendenfett.
-
fügen Sie nun 1 Tasse Puderzucker, ½ Tasse Kakaopulver und 1 TL Vanilleextrakt hinzu.
-
bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis steife Spitzen erscheinen.
-
Schokoladenglasur ist fertig. halten sie es gekühlt, bis sie verwenden.
feuchte Schokoladenkuchen Dekoration:
-
sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, nivellieren Sie die Oberseite.
-
verteilen Sie den Schokoladenglasur großzügig oben und an den Seiten.
-
nivellieren Sie mit einem versetzten Spatel.
-
zum Schluss feuchten Schokoladenkuchen genießen oder im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verzehren.
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wie man feuchten Schokoladenkuchen im Kocher mit Schritt für Schritt Foto macht:
- erstens, in einer großen Schüssel nehmen 1¼ Tasse Zucker, ¾ Tasse Öl, ½ Tasse Buttermilch und 1 TL Vanilleextrakt.
- schneebesen und gut mischen, bis der Zucker vollständig schmilzt.
- legen Sie ein Sieb und fügen Sie 2 Tasse Maida, ½ Tasse Kakaopulver, 1 TL Backpulver, ¼ TL Backpulver, ¼ TL Salz und 1 TL Kaffeepulver hinzu.
- sieben Sie das Mehl, um sicherzustellen, dass keine Klumpen vorhanden sind.
- mischen Sie nun den Teig mit der Cut and Fold-Methode.
- fügen Sie ¼ Tasse Wasser oder nach Bedarf hinzu und bereiten Sie einen Teig mit glatter Konsistenz zu.
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um den Kuchen in einem Schnellkochtopf zuzubereiten, fügen Sie 2 Tassen Salz hinzu und schließen Sie den Deckel des Kochers, ohne die Dichtung und die Pfeife zu behalten. 5 bis 10 Minuten erhitzen. als ergebnis gibt eine vorheizen ofen atmosphäre.
-
übertragen Sie nun den Kuchenteig in eine Kuchenform (Durchmesser: 7 Zoll, Höhe: 4 Zoll). stellen Sie sicher, dass Sie unten ein Butterpapier auslegen, um ein Anhaften zu verhindern.
- tippen Sie zweimal auf, um gleichmäßig zu nivellieren und gegebenenfalls Luftblasen zu entfernen.
- legen Sie die Kuchenform in den vorgeheizten Herd.
-
abdecken und 45 Minuten auf mittlerer Flamme kochen. alternativ können Sie 45 Minuten bei 180 Grad Celsius vorheizen und backen.
- setzen Sie einen Zahnstocher ein und prüfen Sie, ob der Kuchen vollständig gebacken ist.
- den Kuchen abkühlen lassen und dann den Schokoladenkuchen aus der Form nehmen.
schokoladen-Zuckerguss:
- erstens, in einer großen Schüssel nehmen 2 Tasse Sahne. sie können Schlagsahne oder jede Creme mit 35% Milch verwendenfett.
- fügen Sie nun 1 Tasse Puderzucker, ½ Tasse Kakaopulver und 1 TL Vanilleextrakt hinzu.
- bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis steife Spitzen erscheinen.
- Schokoladenglasur ist fertig. halten sie es gekühlt, bis sie verwenden.
feuchte Schokoladenkuchen Dekoration:
- sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, nivellieren Sie die Oberseite.
- verteilen Sie den Schokoladenglasur großzügig oben und an den Seiten.
- nivellieren Sie mit einem versetzten Spatel.
- zum Schluss feuchten Schokoladenkuchen genießen oder im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verzehren.
anmerkungen:
- Um einen superfeuchten Schokoladenkuchen zuzubereiten, bürsten Sie den Kuchen nach dem Backen mit Zuckersirup.
- Außerdem ist Frosting völlig optional. es macht den Kuchen jedoch reich.
- Außerdem den Kuchenteig nicht übermischen, da er dicht wird.
- Schließlich schmeckt dieses Schokoladenkuchenrezept gut, wenn es mit Kakaopulver von guter Qualität zubereitet wird.
dieser Beitrag ist auch verfügbar in ಕನ್ನಡ (Kannada), und विन्दी (Hindi)