Futter für Pferdeweiden auswählen

Gesunde Weiden mit dichten, nahrhaften Gräsern können ausgezeichnete Futterquellen für Pferde sein. Tatsächlich können einige Pferde ihren gesamten Nährstoffbedarf allein auf einer hochwertigen Weide decken. Der Schlüssel zum Aufbau einer guten Weide ist jedoch das Pflanzen der geeigneten Futterarten.

Während der Webinarreihe Healthy Horse-Keeping der University of Maryland (UMD) Extension beschrieb die Weide- und Futterspezialistin Amanda Grev, MS, PhD, verschiedene Futtertypen und wie Sie die besten für die Weide Ihres Pferdes auswählen können.

Stellen Sie zunächst sicher, dass Ihre Weiden gut verwaltet werden. „Keine Futterart wird bestehen bleiben, wenn sie ständig überweidet oder schlecht bewirtschaftet wird“, sagte sie. „Eine gute Weide erfordert eine gute Bewirtschaftung, und das gilt unabhängig davon, welche Futterarten wir auf unseren Feldern haben.“

Futtereigenschaften

Grev beschrieb die breiten Futtereigenschaften, die Immobilienbesitzer bei der Auswahl einer Art verstehen müssen.

Kühle vs. warme Jahreszeit

Wie ihre Namen andeuten, eignen sich Futter der kühlen Jahreszeit am besten in kühlen, feuchten Klimazonen (sie wachsen am besten zwischen 60-80 ° F), während Futter der warmen Jahreszeit in heißen, trockenen Klimazonen gedeihen (75-90 ° F). Grev erklärte, dass das Futter in der kühlen Jahreszeit hauptsächlich im Frühjahr und Herbst wächst und im Sommer nachlässt. Futtermittel in der warmen Jahreszeit machen genau das Gegenteil – sie wachsen hauptsächlich im Sommer.

Beispiele für Futter in der kühlen Jahreszeit sind Kentucky Bluegrass, Timothy, Orchardgrass und Tall Fescue. Zu den Futtermitteln der warmen Jahreszeit gehören Bermuda-Gras, Bahia-Gras, Big Bluestem und indisches Gras.

„Eines der Dinge, die man beachten sollte, wenn man darüber debattiert, ob eine warme oder kühle Jahreszeit angemessen ist, ist, in welchem Teil des Landes wir uns befinden“, sagte Grev. „In der nördlichen Hälfte der Vereinigten Staaten überwiegen Kühlsaisonfutter, in der südlichen Hälfte Warmsaisonfutter. Orte wie Maryland fallen in diese Übergangszone, in der wir in der warmen und in der kühlen Jahreszeit Futter finden können.“

Gräser vs. Hülsenfrüchte

Der Hauptunterschied zwischen Gräsern und Hülsenfrüchten ist ihr Nährstoffgehalt. Grev erklärte, dass Gräser tendenziell weniger Eiweiß und Kalzium, etwas weniger Kalorien und mehr Ballaststoffe enthalten als Hülsenfrüchte. Hülsenfrüchte haben eine höhere Futteraufnahme und eine höhere verdauliche Energie als Gräser. Plus, Vieh neigt dazu, sie zu bevorzugen.

„Ein weiterer Vorteil von Leguminosen ist, dass sie Stickstoff binden können“, sagte sie, „was bedeutet, dass sie ihren eigenen Stickstoff aus der Atmosphäre binden können und weniger Dünger auf die Weide benötigen.“

Betrachtet man die Gesamtfutterqualität in ähnlichen Reifegraden, sind Hülsenfrüchte normalerweise die höchsten und Gräser der warmen Jahreszeit die niedrigsten, sagte Grev.

Stauden vs. Einjährige

Mehrjährige Futterpflanzen wie Kentucky Bluegrass, Orchardgrass, Timothy und Tall Fescue wachsen jedes Jahr nach. Sie sind jedoch langsamer zu etablieren und zu wachsen als Einjährige. Grev empfahl mehrjährige Arten für Dauerweiden.

Einjährige Arten wie einjähriges Weidelgras, Weizen, Hafer, Triticale, Sudangras und Hirse, die sich schnell etablieren und schnell wachsen, müssen jedes Jahr neu gepflanzt werden.

„Einjährige können aus verschiedenen Gründen eine nützliche Ergänzung zu einigen unserer mehrjährigen Futtermittel sein“, sagte Grev. „Sie können die Weidesaison früher oder später in den Frühling oder Herbst verlängern. Einjährige können auch Ersatzweide in Notsituationen (z. B. Winterfutter, Überschwemmungen, Dürre) bieten. Sie können auch für Weidesanierungen nach Überweidung, Vernachlässigung oder unkooperativem Wetter nützlich sein.“

In jedem dieser Szenarien können Immobilienbesitzer einen oder mehrere Zyklen einjährigen Futters pflanzen, um Wachstum zu erzielen, Unkraut zu bekämpfen und die Bodenverdichtung zu lindern, während sie wieder zu Stauden übergehen, sagte sie.

Reife

Reife ist die größte Determinante des Nährwerts, sagte Grev. Blattfutter in ihrem vegetativen Zustand haben höhere Energie- und Proteinkonzentrationen. „Wenn diese Futtermittel reifen“, sagte sie, „werden sie etwas stemmiger, fasriger und insgesamt schlechter in der Futterqualität.“

Wachstum

Die Eigenschaften des Futterwachstums fallen unter zwei Hauptklassen: Bündelgräser, die in dicken, getufteten Bündeln wachsen, und grasbildende Gräser, die seitliche Wachstumsgewohnheiten haben.

„Der Hauptunterschied zwischen ihnen ist, dass sich Büschelgräser nicht immer an kahlen Stellen ausbreiten“, sagte Grev. „Sie werden in diesem Klumpen weiter wachsen, während sich grasbildendes Gras ausbreiten und einige kahle Bereiche ausfüllen wird.“

Grasbildende Gräser vertragen normalerweise eine engere Beweidung als Bündelgräser, erklärte sie. Bunchgrasses sind jedoch typischerweise ertragreicher und wachsen höher und dicker.

Stauden der kühlen Jahreszeit

Grev beschrieb eine Vielzahl von mehrjährigen Futteroptionen für die kühle Jahreszeit, die am häufigsten auf Pferdeweiden in der gemäßigten Zone vorkommen, sowie deren Vor- und Nachteile.

Orchardgrass alias „The Class Favorite“

Dieses Bunchgrass ist beliebt und weit verbreitet, sagte Grev. Auf der positiven Seite ist es:

• Produktiv;
• Schmackhaft;
• Hat ein gutes Nachwachsen mit ausreichender Fruchtbarkeit und Feuchtigkeit;
• Kompatibel mit Leguminosen und oft in Mischungen wie Luzerne / Orchardgrass angebaut; und
• Relativ einfach und schnell zu etablieren.

Andererseits ist es:

• Empfindlich auf Schnitthöhe oder Überweidung; weil Orchardgrass viel von seiner Energie in den unteren paar Zoll des Stammes speichert, kann kontinuierliches Schneiden oder Weiden in zu niedriger Höhe diese Energiereserven erschöpfen, erklärte Grev;
• Empfindlich auf Bodenfruchtbarkeit;
• Empfindlich auf bestimmte Krankheiten; und
• Erfordert ein gutes Management und kann nicht verwendet und missbraucht werden.

Großer Schwingel alias „Mr. Persistent“

Dieses Bunchgrass, das eine gewisse Ausbreitungsfähigkeit hat, ist winterhart und langlebig. Zu seinen Vorteilen gehören:

• Tief verwurzelt und langlebig;
• Tolerant gegenüber Verkehr und enger Beweidung („Es kann etwas mehr Beweidungsdruck oder Hufverkehr bewältigen als Obstgartengras“, sagte Grev);
• Angepasst an eine Reihe von Boden- und Klimabedingungen; und
• Ertragreich mit guter saisonaler Wachstumsverteilung.

Seine Nachteile sind:

• Weniger schmackhaft und nicht so hochwertig wie andere Futtermittel.
• Giftig für trächtige Stuten, wenn sie mit Endophyten infiziert sind. Dieser hohe Schwingeltyp enthält einen Endophyten, der giftige Alkaloide produziert, die die Fortpflanzungsleistung der Stute beeinträchtigen können, erklärte Grev. Es gibt auch endophytenfreie (die keine schädlichen Auswirkungen auf das Vieh haben, aber die Pflanzenkraft und Langlebigkeit verringern) und neuartige Endophyten (Forscher entwickelten einen Endophyten, der nicht toxisch ist, aber dennoch Futterbeständigkeit und Winterhärte beibehält).

Timothy alias „One Hit Wonder“

Dieses Bunchgrass ist dafür bekannt, dass es zu Beginn des Jahres einen großen Produktionsfluss hat und dann für den Rest der Weidesaison weniger produktiv ist, sagte Grev. Zu den Vorteilen gehören:

• Sehr schmackhaft;
• Gute Qualität; und
• Relativ schnell zu etablieren.

Nachteile umfassen:

• Wenig Nachwachsen;
• Schlechtes Wachstum unter heißen oder trockenen Bedingungen;
• Weniger wettbewerbsfähig und kürzer als andere Arten;
• Ein flaches Wurzelsystem haben; und
• Durch häufiges Schneiden oder Weiden leicht geschwächt werden.

Timothy eignet sich besser für Heu als für die Beweidung, sagte Grev.

Perennial Ryegrass aka „Fair Weather Fan“

Dieses Bunchgrass gedeiht am besten in gemäßigten Klimazonen. Zu den Vorteilen gehören:

• Von hoher Qualität sein;
• Sehr schmackhaft sein;
• Guten Ertrag haben; und
• Sich schnell mit guter Sämlingskraft etablieren.

Auf der anderen Seite kann es kurzlebig sein und verträgt keine Trockenheit oder hohe Temperaturen.

Kentucky Bluegrass alias „The Turf Builder“

Dieser dichte Rasenformer hat eine große Fähigkeit, kahle Stellen auszufüllen. Es ist auch:

• Schmackhaft;
• Hochwertig; und
• Weniger empfindlich gegen enge oder häufige Beweidung.

Kentucky Bluegrass ist niedrig wachsend und nicht so produktiv oder ertragreich wie andere Arten, sagte Grev. Es geht auch in heißen oder trockenen Perioden inaktiv.

Smooth Bromegrass aka „Langsam und stetig“

Dieser Grasnarbener kann schwer zu etablieren sein, aber sobald Sie dies tun, ist er sehr hartnäckig, erklärte sie. Zu seinen Vorteilen gehören:

• Gute Qualität; und
• Tief verwurzelt.
• Ziemlich robust und in der Lage, Dürreperioden und extreme Temperaturen zu überstehen.

Auf der anderen Seite ist es langsam zu etablieren, produziert ungleichmäßige Ertragsverteilung und erlebt schlechtes Wachstum bei heißen oder trockenen Bedingungen. Glattes Weidelgras eignet sich besser für Heu als zum Weiden, sagte Grev.

Reed Canarygrass alias „The Pool Boy“

Dieser Grasnarben ist bekannt für seine Fähigkeit, in feuchten Gebieten gut zu wachsen. Zu den Vorteilen gehören:

• Ertragsstark;
• Persistent einmal stabil; und
• Dürre- und Hochwassertolerant.

Grev sagte, es sei langsamer und schwieriger zu etablieren als andere Arten und könne im reifen Zustand stammartig und weniger schmackhaft sein.

Luzerne alias „Königin der Futterpflanzen“

Diese hochwertige Hülsenfrucht zeichnet sich durch eine hervorragende Produktivität aus. Zu seinen vielen Vorteilen gehören:

• Sehr schmackhaft;
• hochproduktiv;
• Trockenheitsresistent;
• Tief verwurzelt;
• Langlebig; und
• Ein guter Sommerproduzent.

Einer der Nachteile von Luzerne ist, dass sie eine gute Bodenfruchtbarkeit mit hohem pH-Wert und guter Drainage erfordert. Daher kann es schwieriger und teurer zu etablieren sein, sagte Grev. Dennoch behauptete sie, dass es aus Qualitäts- und Produktionsgründen eines der besten Futtermittel sei.

Rotklee alias „Rothaariges Stiefkind“

Diese Hülsenfrucht wird „normalerweise als ein Schritt von Luzerne wahrgenommen, kann aber eine großartige Futteroption sein“, sagte Grev. Immobilienbesitzer mögen es, weil es:

• Einfach herzustellen;
• Qualität und Ertrag sind gut;
• Sehr schmackhaft; und
• Toleranter gegenüber sauren oder schlecht durchlässigen Böden als Luzerne.

Es ist kürzer gelebt als Luzerne, jedoch mit einem Stand Leben auf zwei oder drei Jahre begrenzt.

Weißklee aka „Old Faithful“

Diese Hülsenfrucht ist scheinbar überall, sagte Grev, und neigt dazu, herum zu bleiben. Zu den Vorteilen gehören:

• Leicht zu etablieren;
• Sehr schmackhaft;
• Gute Qualität;
• Kann gut in Mischungen wachsen; und
• Weidetolerant.

Seine Nachteile sind:

• Weniger ertragreich als Rotklee oder Luzerne; und
• Anfällig für Schattierung, die auftritt, wenn größere Futtermittel den darunter liegenden Klee beschatten. Aus diesem Grund empfahl Grev, Ladino zu pflanzen, eine größere, höher wachsende Art von Weißklee.

Futterzichorie aka „Popeye’s Pick“

Nicht zu verwechseln mit der harten Unkrautform der Zichorie, diese Forb ist von guter Qualität und ähnelt Spinatblättern, sagte Grev. Zu seinen Vorteilen gehören:

• Hochwertig;
• Tief verwurzelt;
• Schmackhaft;
• Dürretolerant; und
• Ein guter Sommerproduzent.

Grev sagte, dass es auch anthelmintische (antiparasitäre) Eigenschaften für Wiederkäuer haben kann. Auf der anderen Seite ist Futterzichorie:

• Anfällig für Verschrauben, wenn hohe Stängel aus dem Grundwachstum des Futters herauswachsen;
• Besser auf gut durchlässigen Böden; und
• Kurzlebiger als andere Arten.

Grev sagte, dass Futterzichorie als Weidefutter immer beliebter wird und besser zum Weiden als zum Heuen geeignet ist.

Sie hat sich nicht mit mehrjährigen Weidearten der warmen Jahreszeit befasst, da sie in der gemäßigten Zone weniger verbreitet sind. Beispiele sind jedoch Bermudagras, Bahiagras, Big Bluestem, Eastern Gamagras, Indiangrass, Switchgrass und Little Bluestem.

Cool-Season Annuals

Grev sagte, die häufigsten Cool-Season Annuals für Pferdeweiden sind:

Annual /Italian Ryegrass

Diese Art ist sehr schmackhaft, hochwertig, leicht zu etablieren, hat eine gute Sämlingskraft und wächst schnell. Es bietet Herbst- und Frühjahrsfutter, sagte Grev, und kann bei Bedarf zwischengesät werden, um kahle Bereiche zu füllen. Weidelgras kann jedoch in Mischungen übermäßig wettbewerbsfähig und nicht sehr tolerant gegenüber Trockenheit oder hohen Temperaturen sein, fügte sie hinzu.

Wintergetreide

Getreide wie Gerste, Roggen, Weizen und Triticale haben eine gute Qualität und einen guten Ertrag und sind leicht zu etablieren. Grev sagte, sie bieten Herbst- und Frühjahrsfutter und können bei früher Reife beweidet oder später geerntet werden. Sie warnte davor, dass Getreide in ihrer Kältetoleranz, Qualität und Reifegrad stark variieren.

Warm-Season Annuals

Ein paar beliebte Warm-Season annual Weidefutter gehören:

Perlhirse

Diese Art ist tolerant gegenüber Trockenheit und sauren Böden, leicht zu etablieren, und hat keine Blausäure Bedenken wie einige andere Warm-Season annuals tun. Auf der anderen Seite kann es ziemlich groß werden, hat eine größere Stängelgröße und unterliegt einer Nitratansammlung. Grev empfahl, nach Zwergsorten zu suchen, die kürzer, laubiger und besser zum Weiden geeignet sind. Wenn Sie Perlhirse weiden oder mähen, sagte sie, dass Sie 6-10 Zoll Stoppeln für das Nachwachsen lassen müssen, was mehr ist als bei den meisten anderen Arten.

Teff

Teff ist schmackhaft und feinstielig mit einem hohen Blatt-zu-Stamm-Verhältnis, sagte Grev. Es ist von guter Qualität, hitze- und dürretolerant, wächst nach der Etablierung schnell und hat keine Bedenken hinsichtlich der Toxizität von Blausäure oder Nitrat. Es kann jedoch schwierig sein, es aufgrund seiner geringen Samengröße und geringen Keimlingsstärke zu etablieren. Teff ist auch empfindlich gegenüber kühlen Böden oder Frost sowie Überweidung und niedrigen Schnitthöhen. „Es ist ein bisschen schwieriger, aber eine gute Option, wenn Sie es zum Laufen bringen können“, sagte Grev.

Krabbengras

Neuere Futtersorten von Krabbengras eignen sich gut zum Weiden, erklärte sie. Sie sind produktiv, von guter Qualität, belaubt, wachsen schnell, werden nachsäen, wenn erlaubt, relativ dürretolerant, tolerant gegenüber sauren Böden und haben keine Blausäure- oder Nitrattoxizität. Ihre kleine Samengröße, bemerkte sie, kann das Pflanzen schwierig machen.

Futterauswahl

Wie wählen Sie nun, nachdem Sie alle Optionen für Ihre Futterarten überprüft haben, eine oder mehrere aus, mit denen Sie Ihr Feld aussäen möchten?

Erstens, sagte Grev, passen Sie die Pflanzen an die Boden- und Standortmerkmale an, einschließlich Bodentyp, Entwässerung, Feuchtigkeitshaltekapazität, Fruchtbarkeit, pH-Wert und Topographie. Passen Sie dann die Pflanzen an die beabsichtigte Verwendung an. Werden Sie Ihre Felder für Heu oder Beweidung nutzen? Benötigen Sie permanentes (mehrjähriges) oder temporäres (jährliches) Wachstum? Welche Jahreszeit ist es (kühl- vs. Warm-Saison)? Welche Art von Weidemanagementsystem (z. B. Weidedruck) haben Sie?

Passen Sie auch Pflanzen an die Art der Pferde auf Ihrem Grundstück an. Eine stillende Stute oder ein hart arbeitendes Pferd zum Beispiel benötigt eine höhere relative Futterqualität als ein untätiges oder leicht arbeitendes Pferd.

„Berücksichtigen Sie Boden- und Landeigenschaften, Managementstrategien und -ziele sowie Tierbedürfnisse“, sagte Grev. „Dann wählen Sie ein oder ein paar geeignete Grundfuttermittel. Fügen Sie eine Mischung aus Futterarten hinzu (d. H. Gras und Hülsenfrüchte).“

Wählen Sie eine leistungsstarke Sorte für Ihr Klima und Gelände. „Schauen Sie sich Sortenversuche an, die an Universitäten in Ihrer Nähe durchgeführt wurden (z., die University of Kentucky, Penn State), wo sie diese verschiedenen Futtertypen unter verschiedenen Bedingungen getestet haben, um zu sehen, wie sie sich entwickelt haben „, schlug Grev vor.

Nachricht zum Mitnehmen

Zu den Überlegungen von Grev zur Auswahl des Weidefutters gehören:

• Bodentyp und -eigenschaften wie Entwässerung, Fruchtbarkeit und pH-Wert des Bodens;
• Landmenge und Topographie / Neigung dieses Landes. „Einige sind in tief liegenden, feuchteren Gebieten besser, während andere in steileren Hanggebieten hartnäckiger sind“, sagte sie;
• Beabsichtigte Verwendung dieser Weide (z. B. Heu vs. weide, permanent vs. temporär, Jahreszeit, Länge der Weidesaison, Managementsystem usw.);
• Tierart, Klasse und Anzahl; und
• Krankheits- oder Insektendruck, da einige Sorten besser an diesen Druck angepasst oder resistenter sind als andere.

Ihr lokales Erweiterungsbüro oder ag-Agent kann Ihnen helfen, Weidefutterarten zu identifizieren, die für Ihre Region und Ihr Grundstück geeignet sind.