Guanábana? Soursop? Wie man es isst – wo man es findet

Exotische Früchte sind überall in Miami. Aber wie isst du sie?

Es gibt eine funky Frucht namens Soursop – aber die meisten von uns hier in Miami kennen sie als Guanábana.

Was wir über die Guanabana wissen

Sie wächst gut in Gebieten mit viel Feuchtigkeit, wie dem sonnigen SoFlo.

Woher die Guanabana kommt

Sie stammt aus der Karibik und Mittelamerika.

Wie Guanabana schmeckt

Es schmeckt ein bisschen wie eine Banane, hat aber auch einen Zitrus-Kick und Sie können sie an lokalen Obstständen finden (wir lieben robertishere.com).

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Photo credit: najibzamri

Wie man eine Guanabana isst

Einige Leute denken, dass die Zubereitung von Tee mit seinen Fruchtblättern bei der Verdauung helfen und Entzündungen reduzieren kann. Aber zumindest ist die Guanábana köstlich in Smoothies und Milchshakes.

Schauen Sie sich dieses Milchshake-Rezept aus dem Blog „Three Guys From Miami.“ Sie haben eine Reihe von Rezepten für cremige kubanische Milchshakes – auch bekannt als Batidos -, die Sie mit allen Arten von Früchten herstellen können.

Hier ist ihr Rezept:

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten

1 Tasse Vollmilch
3 Esslöffel gesüßte Kondensmilch
3 Esslöffel Zucker (nach Geschmack)
1/2 Tasse zerstoßenes Eis
1 Tasse frisches reifes Guanábana-Fruchtfleisch

„Alles außer dem Eis in einen Mixer geben und schaumig verarbeiten. Fügen Sie das zerstoßene Eis hinzu und verarbeiten Sie es, bis das Eis fein gemahlen ist und der Batido dick und reichhaltig ist.“

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Photo credit: najibzamri

Haben Sie Ihre eigenen köstlichen oder kreativen Möglichkeiten, diese Frucht zu genießen? Lassen Sie es uns in den Kommentaren wissen.

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Teilen Sie die Guanabana-Liebe, indem Sie Ihre eigenen köstlichen oder kreativen Möglichkeiten anbieten, diese Frucht zu genießen!

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