Marokkanisches Leder wird von Ziegen gewonnen. Es wird hoch geschätzt und in die ganze Welt verschickt. Es gilt als eine hochwertige, schöne und butterweiche Art von Leder. Die Hauptquelle für die meisten hochwertigen marokkanischen Leder stammt aus der roten Ziegenrasse Sokoto, die in der Guinea- und Sudansavanne Nigerias und in der Maradi-Region Nigers heimisch ist.
Die meisten Tierexperten weisen darauf hin, dass sich die Rote Maradi-Ziege von anderen Arten durch ihr viel größeres Gewicht, ihre Konformation, ihre Fruchtbarkeit und ihre rote Farbe unterscheidet, nach der sie ihren Namen verdient hat. Phänotypisch ist das Tier harmonisch und ziemlich schlank. Der Kopf gilt als fein, die Vorderseite abgerundet, bedeckt mit Haaren, die beim Männchen länger und dunkler sind als beim Weibchen. Die Ohren sind lang, horizontal oder hängend. Die Fase ist gerade, manchmal subkonkav, aber mäßig entwickelt. Die Hörner, etwas dick, sind immer vorhanden und nach hinten abgeflacht mit sehr engen Einfügepunkten, bietet eine leichte Drehbewegung, die an ihrem Ende divergiert. Der Hals ist kurz und das Tier hat eine breite Brust, einen gut eingewickelten Widerrist und einen geraden Rücken.
Das Fell oder die Wolle der roten Maradi-Ziegen ist gleichmäßig und glänzend mit Mahagoni-Tönen. Das Haar ist kurz, dicht auf einer weichen Haut, und jede Verlängerung hat eine leichte Färbung im Fell. Das Aussehen in verblassten Bereichen des Fells kann weiße Haare haben. Dies kann einen inakzeptablen Rückgang der Reinheit des Fells oder der Wolle bedeuten. Männer mit dunklerem Wollton können auch Fell mit schwarzen Rückenstreifen haben.