Egal, ob Sie Lebensmittel einkaufen, Wochenmenüs planen oder eine Mahlzeit zubereiten Michigan State University Extension empfiehlt, das Nährwertkennzeichen zu lesen, mit dem Sie verschiedene Lebensmittel und deren Nährwerte vergleichen können. Lebensmitteletiketten enthalten spezifische wichtige Nährstoffinformationen, einschließlich Gramm Fett. Das Verständnis der Menge an Fett und anderen Nährstoffen in den Lebensmitteln, die Sie jeden Tag essen, ist wichtig, aber die meisten Amerikaner sind mit Gramm, einer metrischen Messung des Gewichts, nicht vertraut.
Das Lebensmitteletikett listet die Gesamtmenge an Fett in einer Portion auf und enthält alle Arten von Fett, die für dieses Lebensmittel spezifisch sind. gesättigte Fette, Transfette und ungesättigte Fette. Jede einzelne Art von Fett wird in Gramm berechnet. Wenn Sie die Anzahl der Fettgramm addieren, die Sie im Laufe eines Tages zu sich nehmen, können Sie sicherstellen, dass Sie die täglichen Empfehlungen einhalten. Der prozentuale Tageswert für Gesamtfett, der in der Fußnote unter den Nährwertangaben aufgeführt ist, empfiehlt, weniger als 65 Gramm Fett pro Tag zu sich zu nehmen. Insbesondere sollte eine Person, die einem Ernährungsplan mit 2.000 Kalorien folgt, weniger als 20 Gramm gesättigtes Fett pro Tag zu sich nehmen.
Obwohl das Hinzufügen von Fettgramm ein genauer Weg ist, um die tägliche Aufnahme zu verfolgen, sind viele Verbraucher möglicherweise nicht mit dieser metrischen Messung vertraut, was es schwierig macht, die Menge an Fett in den Lebensmitteln, die sie essen und trinken, zu visualisieren und zu verstehen. Die Umwandlung von Fettgramm in eine erkennbarere Messung, wie Teelöffel, kann ein nützliches Werkzeug sein, um fettreiche Lebensmittel und ihre Assoziation mit der Herzgesundheit zu verstehen. Um Fettgramm in Teelöffel umzuwandeln, verwenden Sie eine einfache Gleichung:
Fette: 4 Gramm entspricht 1 Teelöffel
Um genauer zu sein, beträgt die Messung 4,2 Gramm, aber die Rundung auf 4 erleichtert die mathematische Umrechnung. Um Gramm Fett in Teelöffel umzuwandeln, teilen Sie einfach durch vier. Die folgende Tabelle enthält ein Beispiel.
Portionsgröße: 4 Unzen
Gesamtfett: 20 Gramm
(20 Gramm geteilt durch 4 = 5 Teelöffel)
Gesättigte Fettsäuren: 8 gramm
(8 Gramm geteilt durch 4 = 2 Teelöffel)
Wenn Sie zwei Portionen (oder acht Unzen) des Lebensmittels im Beispiel essen, verdoppeln Sie die Mengen.
Portionsgröße: 4 Unzen
2 Portionen 4 x 2 = 8 Unzen
Gesamtfett: 20 Gramm oder 5 Teelöffel
2 Portionen = 40 Gramm oder 10 Teelöffel
Gesättigtes Fett: 8 Gramm oder 2 Teelöffel
2 Portionen = 16 Gramm oder 4 Teelöffel
Die Menge an Fett, die Sie jeden Tag und die ganze Woche über zu sich nehmen, wird etwas einfacher, wenn Sie Fett in einzelnen Teelöffeln visualisieren. Bewaffnen Sie sich mit den notwendigen Fähigkeiten, um das Nährwertkennzeichen zu lesen und zu verstehen. Gesundheit ist wirklich wichtig.