Wenn Sie eine Party haben, benötigen Sie Eiswürfel, um Ihre Cocktails kühl und Ihre Cola gekühlt zu halten. Während alle Spaß haben, ist das Letzte, was Sie brauchen, das Eis auszugehen!
Wenn Sie keine Eiswürfelmaschine zur Hand haben, müssen Sie sorgfältig planen, um sicherzustellen, dass Sie keine warmen Getränke mehr haben und sich fragen: „Wie lange dauert es, bis Wasser gefriert?“
Sobald Sie mehr oder weniger wissen, was der Gefrierpunkt von Wasser ist, ist es viel einfacher, Ihre Party zu planen.
Herausfinden der Gefrierzeit
Es kann mehrere Stunden bis zu einem Monat dauern, bis Wasser Eiskristalle bildet und schließlich einen Gefrierpunkt erreicht. Wie lange es dauert, bis Wasser gefriert, hängt von mehreren Faktoren ab, darunter:
- Wie viel Wasser Sie einfrieren möchten.
- Die Temperatur des Wassers.
- Die Lufttemperatur um das Wasser, das Sie einfrieren.
All diese Faktoren beeinflussen, wie lange es dauert, bis Wasser gefriert. Dies bedeutet, dass die genaue Gefrierzeit so gut wie unmöglich zu bestimmen ist. Am besten experimentieren Sie mit verschiedenen Wassertemperaturen und Eisschalen und sehen, wie Ihr Gefrierschrank funktioniert.
So… Bei welcher Temperatur gefriert Wasser?
Sie haben vielleicht gehört, dass der Gefrierpunkt von Wasser 32 Grad Fahrenheit beträgt. Obwohl dies technisch wahr ist, hängt es davon ab, wie viel Wasser Sie sprechen. Selbst in eiskalter Luft friert ein großes Gewässer wie ein See oder ein tiefer Teich wochenlang ein, wobei ein Glas Wasser über Nacht gefrieren kann.
Da ein Glas gefrorenes Wasser Ihnen nicht helfen wird, Ihre Gäste auf einer Party zu unterhalten (und noch weniger ein See oder ein Teich!), müssen Sie sich auf die Gefriertemperatur von Wasser in etwas konzentrieren, das für Getränke verwendet werden kann (z. B. Eiswürfel).
Wie lange brauchen Eiswürfel zum Einfrieren?
Meistens dauert es etwa 3 bis 4 Stunden, bis eine Standard-Kunststoff-Eisschale mit 12 Würfeln, die mit Wasser bei Raumtemperatur gefüllt sind, in einem Gefrierschrank zu Hause gefriert. Natürlich erhalten Sie Eisschalen in verschiedenen Größen und aus verschiedenen Materialien, und all dies beeinflusst den Gefrierpunkt des Wassers.
Drei Faktoren beeinflussen die Zeit, die benötigt wird, um Eiswürfel herzustellen:
# 1 Die Größe des Würfels ist wichtig
Wenn Sie eine Eisschale mit einer ungewöhnlichen Größe haben, wirkt sich dies auf die Gefrierzeit aus. Achten Sie also auf die niedlichen Eiswürfelschalen, die Eis in verschiedenen Formen produzieren, oder auf die winzigen Eiswürfel, die sich hervorragend für Crushed Ice oder dekorative Getränke eignen. Je größer der Block, desto länger dauert es, bis das Wasser gefriert.
# 2 Frieren Sie einzelne Eiswürfel ein oder sind sie geteilt?
Die Oberfläche beeinflusst die Zeit, die Ihre Eiswürfel benötigen, um verwendet zu werden. Wasser gefriert von außen nach innen. Dies bedeutet, dass Eisschalen mit Luftraum zwischen jedem Würfel schneller gefrieren als ein Tablett mit Trennwänden.
# 3 Die Lufttemperatur beeinflusst das Einfrieren
Wir haben gelernt, dass Wasser bei 32 Grad Fahrenheit (0 Grad Celsius) gefriert. Aber wussten Sie, dass zu Hause Gefrierschränke nicht alle bei der gleichen Lufttemperatur laufen? Obwohl die meisten bei 0 Grad Fahrenheit laufen, was optimal ist, kann dies variieren.
Jedes Mal, wenn Sie Ihren Gefrierschrank öffnen oder Lebensmittel mit Raumtemperatur hineinlegen, steigt die Temperatur im Gefrierschrank. Wenn Sie nicht aufpassen, verlangsamt dies den Eisherstellungsprozess.
Beeinflusst das Behältermaterial, wie schnell Wasser gefriert?
Wie schnell Wasser gefriert, hängt von verschiedenen Umweltfaktoren ab. Das Material der Eisschale hat jedoch im Allgemeinen keinen Einfluss darauf, wie lange es dauert, bis das Wasser gefriert und sich in Eiswürfel verwandelt. Ob Ihre Eiswürfelschale aus Kunststoff oder Silikon besteht, sollte keinen Unterschied machen.
Es gibt jedoch Ausnahmen von dieser Regel. Wenn die Eisschale aus einem Material besteht, das die Wassertemperatur ändert, beeinflusst dies, wie lange das Einfrieren dauert.
Stellen Sie sicher, dass Sie genug Eis für Ihre Veranstaltung haben!
Wenn Sie eine Party haben, stellen Sie sicher, dass Sie genug Eis haben, bevor es losgeht. Wenn nicht, ist es zu spät, sich zu fragen – Wie lange dauert es, Eiswürfel herzustellen? Wenn Sie das Wasser gefrieren lassen, sind Ihre Gäste bereits gegangen!
Stellen Sie sicher, dass Sie am Tag der Party genügend Eiswürfel haben. Wenn Ihnen das Eis ausgeht, müssen Sie sich eine Auszeit nehmen, um Spaß mit Ihren Freunden zu haben und in den Laden zu gehen, um mehr zu kaufen.
Es gibt einige Tricks, um Wasser schneller gefrieren zu lassen, aber es ist am besten vorbereitet zu sein.
Wie man Wasser schneller gefrieren lässt
Es gibt zwei relativ einfache Möglichkeiten, Wasser schneller einzufrieren: mit heißem Wasser und mit einer Eismaschine. Natürlich ist es möglich, flüssigen Stickstoff zu verwenden, um Wasser schnell gefrieren zu lassen. Aber wer hat einen Ersatzkanister davon zu Hause herumliegen?
Versuchen Sie stattdessen diese Methoden:
- Heißes Wasser – Es mag überraschen, aber heißes Wasser kann schneller gefrieren als kaltes Wasser. Experimente, die als Mpemba-Effekt bekannt sind, haben unter einer Vielzahl von Bedingungen gezeigt, dass kaltes Wasser länger gefriert als heißes Wasser.
- Eine Eismaschine – Dieses Gerät friert Wasser ein, indem es das Wasser Kompressorspulen in der Eismaschine aussetzt. Dies ist eine einfache Möglichkeit, Wasser schnell einzufrieren.
Oder Sie können Eis herstellen, das langsamer schmilzt
Anstatt Eis schneller gefrieren zu lassen, sollten Sie sicherstellen, dass Ihr Eis so langsam wie möglich schmilzt. Auf diese Weise benötigen Sie weniger Eis, um Ihre Party zu überstehen. Ja, es ist möglich, Eis zu machen, das langsam schmilzt!
Hier sind einige Tipps:
- Machen Sie Eis mit gekochtem Wasser – Wenn Sie Ihr Wasser kochen, bevor Sie es zur Herstellung von Eis verwenden, reduzieren Sie Luftblasen und Verunreinigungen. Dies verlangsamt die Schmelzzeit und erzeugt auch transparenteres Eis.
- Fügen Sie Ihrem Wasser Salz hinzu – Wenn Sie Ihrem Schmelzprozess etwas Salz hinzufügen, verlangsamen Sie die Schmelzzeit. Wenn Sie also in Eile Eis benötigen, probieren Sie diesen Tipp nicht aus!
- Machen Sie große Eiswürfel oder Kugeln – Je kleiner die der Luft ausgesetzte Oberfläche des Eisblocks ist, desto langsamer schmilzt er. Dies bedeutet, dass winzige Würfel schneller schmelzen. Verwenden Sie für das ultimative Eis einen Eisballhersteller, um schöne, runde Eiskugeln herzustellen, die langsam schmelzen.
Wie lange dauert es, bis Wasser gefriert?
Die kurze Antwort lautet, dass das Einfrieren einer Standard-Eisschale in einem typischen Gefrierschrank zu Hause etwa 3 bis 4 Stunden dauert. Die Gesamtzeit kann jedoch durch verschiedene Umweltfaktoren und die Größe der Würfel, die Sie einfrieren möchten, beeinflusst werden.
Es gibt Möglichkeiten, das Einfrieren zu beschleunigen, z. B. heißes Wasser anstelle von kaltem Wasser zu verwenden und sicherzustellen, dass die Luft in Ihrem Gefrierschrank so kalt wie möglich ist. Sie können auch eine Eismaschine verwenden, um Eis herzustellen, das langsamer schmilzt.
Das Wichtigste, was Sie tun müssen, bevor Sie eine Party oder eine andere Veranstaltung veranstalten, bei der Sie viel Eis benötigen, ist, zu planen und sich nicht zu fragen: „Wie lange dauert es, bis Sie mehr Eiswürfel bekommen?“
Sie müssen nicht in der Kälte gelassen werden, wenn sich Gäste über ihre warmen Getränke ärgern! Ziemlich cool, oder?