Immer wünschen sie könnte shop chargen von ihre berühmte marmelade für monate? Vielleicht haben Sie ein Kind, das aufs College geht, und Sie wünschen sich, es gäbe eine Möglichkeit, sicherzustellen, dass sie jeden Abend Ihre hausgemachten Mahlzeiten zu sich nehmen?
Nun, lassen Sie mich Ihnen von einer kostengünstigen, umweltfreundlichen und gesunden Antwort auf Ihre Gebete erzählen.
Canning Food ist der Prozess der Lagerung von Lebensmitteln in luftdichten Behältern. Zuvor wird es jedoch auf eine Temperatur erhitzt, bei der alle schädlichen Bakterien und Mikroorganismen absterben, sodass Sie es schnell abdecken und in einwandfreiem Zustand erhalten können.
Dann öffnen Sie die Dose, wann immer Sie Lust haben, und genießen Sie frische Marmeladen, Gelees, Marmeladen und andere Esswaren direkt aus dem Behälter!
Nun, lassen Sie uns Ihnen sagen, dass hausgemachte Konserven bei richtiger Konservierung niemals schlecht werden! Realistisch gesehen kann es jedoch problemlos mindestens 2 bis 5 Jahre halten, ohne Kompromisse beim Geschmack oder Nährwert einzugehen.
Mehrere Faktoren beeinflussen die Haltbarkeit von Konserven, aber die allgemeine Regel ist, dass stark saure Lebensmittel (Gurken, Säfte, Tomaten und alle Arten von Früchten) früher ablaufen als säurearme Konserven (Geflügelkonserven, Eintöpfe, Nudeln und Fleisch usw.), die viel länger dauern kann.
Werfen Sie die Dosen einfach weg, wenn sie sich ausbeulen, auslaufen oder rosten. Denken Sie auch daran, sie an einem kühlen und trockenen Ort fern von Feuchtigkeit aufzubewahren, um sicherzustellen, dass Ihre Lebensmitteldosen mehrere Jahre halten.
Seien Sie versichert, dass Ihre Konserven in einer Vakuumumgebung sicher aufbewahrt werden und auch nach 2 Jahren sicher verzehrt werden können.
Vorteile der Konservierung Ihrer Lebensmittel
Canning ist eine bewährte Methode zur Konservierung von Lebensmitteln, die sicher, erschwinglich und zu Hause machbar ist.
Wenn es richtig praktiziert wird, hat das Einmachen eigener Lebensmittel viele Vorteile, wie zum Beispiel:
Das Einmachen von Lebensmitteln spart Ihnen Geld
Indem Sie Ihre eigenen Lebensmittel anbauen und dann einmachen, garantieren Sie deren Verfügbarkeit für Monate und stellen gleichzeitig sicher, dass Ihre Ernte niemals verschwendet werden muss.
Auch wenn Sie die Produkte kaufen, anstatt sie anzubauen, warum nicht in großen Mengen kaufen, wenn Obst und Gemüse in der Saison sind, um sie zu verkaufen? Auf diese Weise können Sie das ganze Jahr über Ihre Favoriten haben, ohne zu viel für den Kauf von Produkten außerhalb der Saison auszugeben.
Umweltfreundliche Option
Die in Konserven verwendeten Einmachgläser sind wiederverwendbar und verursachen keinen Abfall. Mit nur ein wenig Aufwand können Sie ununterbrochen Suppen, Gurken, Gemüse und sogar Fleisch zu sich nehmen.
Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass Sie Ihren Beitrag leisten, indem Sie Energie sparen, Abfall reduzieren und Nährstoffe einschließen, die Ihre Gesundheit und Vitalität gewährleisten.
Nahrhafte frische Lebensmittel das ganze Jahr über
Konserven sind genauso nahrhaft wie frische und gefrorene Lebensmittel, da der Konservenprozess die Nährstoffe konserviert und gleichzeitig die Lebensmittel vor Bakterien schützt.
Die Vitamine, Proteine, Mineralien und Kohlenhydrate bleiben während des Prozesses unverändert, also egal, wann Sie sich entscheiden, es zu essen, seien Sie versichert, dass Sie eine gesunde, köstliche Mahlzeit bekommen.
Wenn Sie also Geld sparen, umweltbewusst sein und das ganze Jahr über gutes Essen genießen möchten, fangen Sie an, es einzumachen!