Wie lange hält Trockeneis – Wie benutzt man Trockeneis

Es kann verwendet werden, um frische Lebensmittel zu konservieren und Getränke in Kühlern und tragbaren Gefriergeräten während Campingausflügen, Picknicks oder Fernreisen schnell abzukühlen. In Notsituationen, z. B. während eines Stromausfalls, kann Trockeneis auch sehr nützlich sein, um die Temperatur in Ihren nicht mehr funktionierenden Kühl- und Gefrierschränken aufrechtzuerhalten.

Wenn Sie es richtig und effektiv verwenden möchten, müssen Sie die Antworten auf die Frage kennen: „Wie lange hält Trockeneis?“. Dieser Artikel hilft Ihnen genau dabei und mehr!

Wofür wird Trockeneis verwendet?

Menschen verwenden Trockeneis nicht nur, um ihre Lebensmittel frisch, ihre Getränke kalt und ihren Kühlschrank in Notfällen am Laufen zu halten, wie ich gerade erwähnt habe. Es gibt Dutzende verschiedener Anwendungsfälle für Trockeneis, sowohl zu Hause als auch bei der Arbeit und dazwischen.

Zu Hause können Sie es verwenden, wenn Sie leicht verdorbene Fracht wie Lebensmittel oder Fleisch versenden oder transportieren müssen. Packen Sie einfach viel Eis in das Schiff (normalerweise einen Hochleistungskühler), werfen Sie es ins Auto, und was auch immer darin ist, hält problemlos mehrere Reisetage.

Commercial cargo delivery verwendet auch Trockeneis für Produkte, die bei Raumtemperatur verdorben oder beschädigt werden können. Schokolade zum Beispiel wird normalerweise in einer trockeneisgekühlten Schachtel geliefert, um zu verhindern, dass sie zu schokoladiger Flüssigkeit schmilzt, wenn sie Ihre Tür erreicht.

Viele Menschen haben auch Trockeneis verwendet, um Mückenfallen herzustellen. Mücken werden von Natur aus von CO2 angezogen, genau das ist Trockeneis. Ein Trockeneisblock, der zu CO2-Dampf sublimiert wird, hat für Moskitos die gleiche Attraktivität wie eine Gruppe von tausend Menschen. Als ergebnis, es ist perfekt für locken weg mücken oder fahren sie in fallen.

Für Angler und Jäger (sowohl Profis als auch Amateure), die Wild oder fangfrischen Fisch konservieren müssen, ist Trockeneis auch eine weitaus überzeugendere Option als normales Eis. Wenn gewöhnliches Eis schmilzt, kann das übrig gebliebene Wasser, das das Fleisch bedeckt, das Bakterienwachstum anregen. Auf der anderen Seite sublimiert Trockeneis einfach (verwandelt sich in CO2-Dampf), so dass kein solches Risiko besteht. Darüber hinaus kann die superkalte Temperatur von Trockeneis (-109 ° F) sofort alle lebenden Organismen töten, die es berührt. Trockeneis macht also nicht nur die Konservierung von frisch gejagtem Fleisch weniger unordentlich, sondern wirkt auch antimikrobiell und verderblich.

Trockeneis wird auch häufig von Klempnern verwendet, um Wasserleitungen während der Wartung einzufrieren, Dellen an Autos von Mechanikern zu reparieren, von Lehrern für lustige wissenschaftliche Experimente zu verwenden und auch in medizinischen Umgebungen als Desinfektionsmittel oder Kryotherapie. Und für diejenigen, die sich für Theater interessieren, ist die rauchige Sublimation von Dry Ice auch die perfekten Spezialeffekte für Dramen!

Wie Sie sehen, gibt es so viele Dinge, die Sie mit einer Packung Trockeneis tun können. Wie ich bereits sagte, müssen Sie jedoch wissen, wie lange ein Block dauern wird, um sie richtig und effektiv zu verwenden.

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Wie erschwinglich ist Trockeneis und wo finde ich es?

Für Menschen, die noch kein Trockeneis verwendet haben, sind die Trockeneiskosten sehr erschwinglich. Je nachdem, wo Sie es kaufen, kostet Trockeneis normalerweise zwischen 1 und 3 US-Dollar pro Pfund. Sie können es auch überall finden, wirklich. Lebensmittelgeschäfte wie Walmart und Costco verkaufen es in großen Mengen. Fragen Sie einfach die Mitarbeiter dort und sie werden darauf hinweisen, wohin Sie gehen müssen.

Hier ist ein kleiner Einkaufstipp: Kaufen Sie es in großen Mengen und vermeiden Sie es, kleine Blöcke gleichzeitig zu kaufen. Es gibt in der Regel Mengenrabatte an den meisten Verkaufsstellen, so dass der Kauf von Trockeneis in einzelnen, kleinen vorgefertigten Platten in der Regel ein paar Cent mehr kostet ($ 1,1 bis $ 1,3 pro Pfund). Diese wenigen zusätzlichen Cent können sich schnell summieren, wenn Sie Dutzende von Pfund auf einmal benötigen.

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Wie lange hält Trockeneis im Durchschnitt?

Dies ist keine einfache Frage zu beantworten. Wie lange ein Trockeneisblock halten kann, hängt von zwei Variablen ab: dem Lagerzustand und der Größe des Blocks.

Lagerbedingung

Je isolierter und isolierter die Lagerumgebung ist, desto länger kann Trockeneis halten.

Wie lange hält Trockeneis in einem Kühler?

Wenn Sie Trockeneis in einem abgedichteten Kühler mit starker Isolierung aufbewahren, kann eine Packung Trockeneis problemlos mehrere Tage halten. Wenn die Isolierfähigkeit Ihres Kühlers begrenzt ist, kann die Anzahl der Stunden auf durchschnittlich 16 oder 24 Stunden gesenkt werden.

Wenn Sie hingegen Trockeneis im Freien lassen, dauert es normalerweise nur etwa 3 oder 5 Stunden, bis es vollständig verdampft ist.

Trockeneis verdunstet am schnellsten, wenn es in eine Flüssigkeit eingetaucht wird. In diesem Szenario können sie in etwa 15 Minuten sublimieren. Aus diesem Grund werden Sie normalerweise angewiesen, Ihren Kühler so weit wie möglich abzutrocknen, bevor Sie Trockeneis einlegen.

Blockgröße

Es dauert typischerweise 5 bis 10 Pfund Trockeneis, um in 24 Stunden zu sublimieren. Denken Sie immer daran, während Sie die Menge des zu verwendenden Trockeneises messen.

Angenommen, Sie müssen Ihre Lebensmittel zwei Tage lang in einem Kühler aufbewahren. Packen Sie zwischen 20 Pfund Trockeneis in den Kühler, wenn Sie können. Es sollte noch ein wenig Eis übrig bleiben, damit der Inhalt des Kühlers kalt bleibt, wenn Sie zu Hause oder an Ihrem Ziel ankommen.

Wenn Ihr Kühler nicht die Kapazität hat, 30 Pfund Trockeneis auf einmal zu speichern, nehmen Sie sich die Zeit, das Trockeneis im Inneren des Kühlers nach etwa 24 Stunden aufzufüllen.

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Verwendung von Trockeneis in einem Kühler

Ein Kühler ist der beliebteste Weg für Menschen, ihr Trockeneis zu nutzen. Dies ist auch meine empfohlene Methode, wenn Sie jemals Trockeneis verwenden müssen. Trockeneis ist im Allgemeinen am effektivsten, wenn es richtig in einem guten Kühler verpackt ist.

Das Schlüsselwort hier ist „richtig verpackt“. Es ist nicht so einfach, so viel Trockeneis wie möglich in die Schachtel zu werfen und das Ganze voll zu packen. Es gibt tatsächlich ernsthafte Techniken, um einen Kühler mit Trockeneis zu verpacken, die Sie lernen müssen.

Überprüfen Sie, ob Ihr Kühler mit Trockeneis kompatibel ist

Obwohl Trockeneis eine sehr beliebte Methode ist, um die Dinge in einem Kühler kühl zu halten, ist nicht jedes Kühlermodell für Trockeneis ausgelegt. Daher ist es sehr wichtig, dass Sie das Benutzerhandbuch überprüfen, um festzustellen, ob der Kühler mit Trockeneis arbeiten kann oder nicht.

Der Versuch, Trockeneis mit einem inkompatiblen Kühler zu verwenden, führt normalerweise zu irreversiblen Schäden an Ihrem Kühler. Kühler, die mit Trockeneis verwendet werden können, haben normalerweise zusätzliche Polsterung und Schutz im Inneren, um sie vor der steilen Kälte des Trockeneises zu schützen. Ohne diesen zusätzlichen Schutz könnte Trockeneis alle Berührungspunkte einfrieren und den Kühler dauerhaft beschädigen.

Darüber hinaus sind Kühler, die mit Trockeneis kompatibel sind, in der Regel mit einem Entlüftungssystem ausgestattet. Das Produkt der Trockeneis-Sublimation – CO2-Gas – muss entlüftet werden. Wenn dies nicht der Fall ist und sich der Druck bis zu einem gefährlichen Punkt aufbaut, könnte Ihr Kühler explodieren.

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Betrachten Sie Ihre Kühlergröße

Die Kühlergröße spielt eine wichtige Rolle bei der Entscheidung, was die Antwort auf Ihre Frage „Wie viel Trockeneis brauche ich“ wäre.

Generell gilt: Je größer der Kühler, desto mehr Eis benötigen Sie, um die innere Atmosphäre auf die richtige Temperatur abzukühlen.

Beginnend mit einem mittelgroßen 25-Liter-Kühler dauert es ungefähr 24 Stunden, bis 10 Pfund Trockeneis von innen sublimiert sind. Wenn Sie nur den Inhalt des Kühlers benötigen, um etwa einen Tag lang kalt zu bleiben, packen Sie entsprechend ein. Wenn Sie jedoch 48 Stunden Kühlung benötigen, packen Sie 15 Pfund ein.

Falls Sie mehr Kühlzeit als 48 Stunden benötigen, müssen Sie den Kühler möglicherweise manuell mit frischem Eis auffüllen.

Für einen größeren 50-Liter-Kühler bedeutet die Kühlung zwischen 12 und 24 Stunden die Verwendung von ungefähr 15 Pfund Trockeneis. Um auf 48 Stunden zu verlängern, fügen Sie 5 Pfund mehr zu 20 Pfund hinzu.

Last but not least, wenn Sie einen übergroßen 100-Liter-Kühler haben, verwenden Sie 20 Pfund, wenn Sie 12 Stunden lang kühlen möchten, 25 Pfund für 24 Stunden und 35 Pfund für 48 Stunden.

Denken Sie daran, dass dies eine grobe Schätzung ist, wie viel Trockeneis Sie benötigen. Alle Kühler sind unterschiedlich konstruiert und haben somit unterschiedliche Leistungsstufen. Sie können unterschiedliche Ergebnisse in der Realität haben, aber sie sollten nicht zu weit von den oben genannten Zahlen abweichen.

Umgang mit gekühlten Vs. Tiefkühlkost

Es gibt zwei Kategorien von Lebensmitteln, die Sie in Ihren Kühler legen können: gekühlte (oder gekühlte) Gegenstände und gefrorene Gegenstände.

Die Kühlung erfolgt bei Temperaturen über Null zwischen 37 und 45 ° F. Gekühlte Lebensmittel müssen normalerweise nicht aufgetaut werden und können sofort zur Verarbeitung und zum Kochen herausgebracht werden. Darüber hinaus saugt die Kühlung keine Feuchtigkeit aus Ihren Lebensmitteln. Aus diesem Grund werden verderbliche Lebensmittelzutaten mit hohem Wassergehalt wie Gemüse normalerweise gekühlt statt gefroren.

Der Nachteil des Kühlens ist, dass Bakterien immer noch aktiv wären. Ihre Aktivitäten werden jedoch aufgrund der kalten Temperatur stark verlangsamt. Verderb würde immer noch in ein paar Stunden auftreten, aber es ist besser, als Ihr Essen überhaupt nicht gekühlt zu lassen.

Tiefkühlkost hingegen wird auf Minustemperaturen (unter 15 ° F) gekühlt. Bei solch extremen Temperaturen werden alle bakteriellen Aktivitäten auf Ihren Lebensmitteln eingestellt. Aus diesem Grund können Tiefkühlkostzutaten so lange frisch bleiben.

Das Besondere am Einfrieren von Lebensmitteln mit Trockeneis ist, dass es aufgrund seiner extrem niedrigen Temperatur das sogenannte Blitzgefrieren auslösen kann. Das Einfrieren mit normalem, nassem Eis benötigt einige Stunden bis zu einem Tag, um die Innentemperatur des Lebensmittels auf Gefriertemperatur zu senken. Mit Trockeneis ist das Ganze in wenigen Stunden, ja sogar Minuten erledigt.

Wie lange hält Trockeneis Lebensmittel gefroren, solange sich noch Fetzen von festem Trockeneis im Kühler befinden, können die Lebensmittel weiterhin fest gefroren bleiben.

Gefrorene Lebensmittel müssen aufgetaut werden, wenn Sie sie endgültig aus der Kühlbox nehmen. Natürlich wird dies ein Problem sein, wenn Sie sofort mit dem Kochen beginnen möchten.

Der zweite Nachteil der Frozen-Methode besteht darin, dass durch das Einfrieren die gesamte Feuchtigkeit in Ihren Lebensmitteln abfließt. Dies kann entweder eine gute oder eine schlechte Sache sein, abhängig davon, was Sie einfrieren möchten. Fleisch und Milchprodukte zum Beispiel haben keinen sehr hohen Wassergehalt. Infolgedessen schmecken gefrorenes Fleisch und Milchprodukte nach dem Frosten praktisch gleich.

Diese Regel gilt jedoch nicht für Gemüse und Obst. Wenn Sie schon einmal gefrorenes Gemüse probiert haben, werden Sie sofort den Unterschied im Geschmack zwischen ihnen und gekühltem oder frischem Gemüse bemerken. Ein guter Teil ihres Geschmacks ist schließlich der Feuchtigkeit zu verdanken.

So verpacken Sie gekühlte Artikel

Da Trockeneis viel zu kalt ist, können Sie sich nicht wirklich darauf verlassen, dass Ihre Lebensmittel auf Kühlniveau bleiben. Hier kommen gewöhnliche Eiswürfel ins Spiel. Die Aufgabe des Trockeneises besteht darin, eine Schicht aus normalem Eis (das als primäres Kühlmittel dient) kalt zu halten. Es ist nicht direkt am Kühlprozess beteiligt.

Das erste, was Sie zur Hand haben müssen, ist etwas Geschenkpapier. Sie können alte Zeitungen oder abgerissene Seiten aus Notizbüchern verwenden, wenn Sie möchten. Das Papier wird als Wärmeisolator für das Trockeneis fungieren, um seine superkalte Temperatur in Schach zu halten.

Wickeln Sie das Trockeneis mit dem gesamten Papier, das Sie erhalten haben, in ein Rechteck über die Breite und Länge des Kühlerbodens. Achten Sie darauf, Schutzhandschuhe zu tragen, während Sie dies tun. Die Temperatur von Trockeneis kann definitiv zu einer kalten Verbrennung führen, wenn es in direkten Kontakt mit Ihrer ungeschützten Haut kommt.

Legen Sie das eingewickelte Trockeneisbündel auf den Boden des Kühlers. Danach gießen Sie eine Schicht normales Eis darauf.

Legen Sie alle Gegenstände, die Sie gekühlt benötigen, auf diese dünne Schicht normalen Eises.

Wenn alles an seinem Platz ist, gieße eine weitere Schicht normales Eis über alle Gegenstände. Diese oberste Schicht sollte ziemlich dick sein, um den Inhalt vor dem Heizeffekt der Sonne zu isolieren, die auf den oberen Deckel fällt (wenn Sie vorhaben, den Kühler nach draußen zu bringen.) Als solches gießen Sie so viel Eis wie möglich, bis sie den Gegenstand begraben oder zumindest den Deckel erreichen. Sobald Sie fertig sind, möchten Sie so wenig Luft und leeren Raum wie möglich im Kühler haben.

Wie man gefrorene Gegenstände verpackt

Das Verpacken von gefrorenen Gegenständen ist weniger kompliziert. Der gesamte Prozess beinhaltet ausschließlich Trockeneis.

Starten Sie es, indem Sie auch den zuvor erwähnten Trick zum Einwickeln von Zeitungen ausführen: gießen Sie Trockeneis auf eine Zeitung und wickeln Sie alles in ein enges Rechteck (mit Schutzhandschuhen.)

Damit diese Methode funktioniert, benötigen Sie 2 dieser Pakete.

Legen Sie eine Trockeneispackung auf den Boden des Kühlers und dann alles, was Sie zum Einfrieren benötigen, darauf. Sobald dies erledigt ist, legen Sie das zweite Paket auf alle Ihre Artikel.

Sie können dann den Deckel schließen!

Wie lange hält Trockeneis in einem YETI?

Einer der besten Kühler auf dem Markt ist derzeit YETI. Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund — normale College-Studenten, Picknicker, Wanderer, Jäger und Fischer, die besonders strenge Isolationsfähigkeiten benötigen — haben nur viele gute Worte für die Marke.

Wie lange hält Trockeneis in einem YETI?

Tatsächlich sehr lang. Es wurde von vielen YETI Tundra Haul Cooler Bewertungen von früheren Benutzern berichtet, dass der 45-Quart-Kühler eine anständige Trockeneishalteleistung von 2-3 Tagen aufweist. Sie können mehr oder weniger das gleiche Leistungsniveau mit anderen YETI Tundra-Modellen erwarten.

Wenn Sie jedoch derzeit einen YETI zur Hand haben, sollten Sie sicherstellen, dass Ihr Modell mit Trockeneis kompatibel ist. Nicht jedes einzelne Modell im Portfolio des Unternehmens ist dafür gemacht. Sie können diesen Link verwenden, um zu überprüfen.

Wie verwende ich Trockeneis für den Versand?

Wie ich bereits erwähnt habe, ist Trockeneis eine sehr überzeugende Option für den Versand bestimmter Fracht, die bei niedriger Temperatur konserviert werden muss, wie frisches Fleisch, Schokolade, medizinische Versorgung.

Wenn Sie Postdienste oder ähnliche Versand- und Logistikdienste nutzen, füllen viele von ihnen während des Transportvorgangs Trockeneis für Sie auf, um Verderb oder Beschädigung zu vermeiden. Vor allem, wenn die Zeit bis zum Ziel lang ist. Informieren Sie sie einfach, dass Sie den zusätzlichen Service benötigen.

Wie lange hält Trockeneis für den Versand?

Die meisten Artikel, die kalt und isoliert aufbewahrt werden müssen, werden in Styroporboxen geliefert. Ein 1-Pfund-Beutel Trockeneis kann zwischen 12 und 24 Stunden in diesen Kisten halten. Wenn Sie 2 dieser Beutel in der Versandverpackung haben, können Sie zwischen 18 und 36 Stunden erhalten, bevor das Trockeneis verdunstet ist.

Styropor-Versandkartons: Nehmen Sie sie ernst

Diese Styropor-Versandkartons sehen möglicherweise nicht so cool aus wie Ihr YETI-Kühler, eignen sich jedoch hervorragend zum Aufbewahren von Gegenständen, die isoliert werden müssen.

Selbst eine Box mit dünnen Wänden kann einen Trockeneisblock einige Stunden lang aufbewahren. Boxen mit besonders dicken Wänden, die für den Transport von lebenswichtigen, kalt konservierten Gegenständen wie medizinischen Hilfsgütern bestimmt sind, können tagelang kalt bleiben.

Der Konsens für den Versand mit Styroporboxen ist, dass, wenn der Transport nur 1 Tag oder weniger dauert, eine dünnwandige Box verwendet wird. Wenn es 2-3 Tage dauert, verwenden Sie eine mit dickeren Wänden. Wenn es Wochen dauert, informieren Sie den Kurierdienst, um das Trockeneis während des Transports der Box aufzufüllen.

Aber Styroporboxen werden in der Logistik nicht nur wegen ihrer isolierenden Leistung geliebt. Sie sind auch sehr billig und leicht. Da Kurierdienste Ihre Versandkosten nach Gewicht berechnen, möchten Sie, dass die Versandbox so leicht wie möglich ist. Deshalb ist der Versand Ihrer Sachen mit Ihrem Multi-Pfund, Hundert-Dollar-YETI-Kühler, während möglich, weder wirtschaftlich noch klug.

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So packen Sie Trockeneis in eine Styroporbox

Glücklicherweise unterscheidet sich das Verpacken von Trockeneis mit einer Styropor-Versandbox überhaupt nicht vom Verpacken eines Kühlers. Sie können die Kühlerverpackungstechniken verwenden, die ich oben Schritt für Schritt beschrieben habe, und das Ergebnis ist immer noch dasselbe.

Verwendung von Trockeneis zur Notkühlung

Menschen, die in katastrophengefährdeten Gebieten oder in Regionen mit einem unbeständigen Stromnetz leben, haben in der Regel irgendwo im Haus einen Vorrat an Trockeneis bereit, wenn der Strom ausfällt. Das einzige, was schlimmer ist, als überhaupt ohne Strom auszukommen, ist, ohne Strom auszukommen und Ihre Lebensmittelversorgung zu verderben.

Ohne Strom können sich Ihr Kühl- und Gefrierschrank bis zu 24 Stunden anständig kalt halten. Einige High-End-Modelle mit besserer Isolierung können die Temperatur sogar bis zu 48 Stunden lang niedrig halten. Die tatsächliche Laufleistung kann jedoch auch davon abhängen, wie gut Ihr Kühl- oder Gefrierschrank gefüllt ist. Je mehr Produkte und Gegenstände sich darin befinden, desto schneller steigt die Temperatur.

Wenn die Innentemperatur Ihres Kühl- / Gefrierschranks unangenehm warm wird und Sie kaum Chancen haben, den Strom bald wieder einzuschalten, bevor das Essen verdorben ist, ziehen Sie das Trockeneis heraus!

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Wie viel Trockeneis sollte in Notfällen verwendet werden?

Die niedrige Temperatur von Trockeneis kann das Kühlsystem in Ihrem Kühl- / Gefrierschrank ersetzen und alles für Sie kühl und sicher halten.

Wenn Sie einen kleinen Gefrierschrank haben, sind zwischen 25 und 30 Pfund Trockeneis ausreichend, um den Inhalt einen Tag lang kalt zu halten. Wenn Sie jedoch einen Gefrierschrank mit großer Kapazität haben, wird empfohlen, den Gefrierschrank mit 3 Pfund Trockeneis pro Kubikfuß Innenraum zu füllen.

Kühlschränke benötigen weniger, da Sie, wie bereits erläutert, den Inhalt nicht einfrieren müssen (oder wollen). Nur anständig gekühlt würde es tun. So werden etwa 10 oder so Pfund Eis oft den Trick für den Kühlschrank tun.

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So verpacken Sie Trockeneis für Gefrierschränke und Kühlschränke in Notfällen

Bevor Sie etwas tun, isolieren Sie zuerst Ihr Trockeneis. Wenn Sie mitgemacht haben, wissen Sie, was zu tun ist: Wickeln Sie sie in Zeitungspapier oder Pappe ein.

Bei Gefriergeräten sollten Sie die Trockeneispackung auf das oberste Regal stellen, da kalte Luft nach unten absinkt. Die kühle Luft, die das Trockeneis erzeugt, wird alle Produkte und Gegenstände, die Sie in den unteren Regalen haben, abwaschen und abkühlen.

Umgekehrt, in Kühlschränken, weil Sie nicht wollen, dass die Gegenstände im Inneren zu kalt sind, legen Sie Trockeneis in das untere Regal. Das isolierte Innere des Kühlschranks lässt die kalte Luft immer noch durch den gesamten Kühlschrank strömen, aber es wird Ihr Essen nicht überwältigen und einfrieren.

Überprüfen Sie die Sicherheit, sobald die Stromversorgung wiederhergestellt ist

Wenn die Stromversorgung wiederhergestellt ist und Ihr Kühl- und Gefrierschrank wieder funktioniert, entfernen und entsorgen Sie das Trockeneis (Ich werde die spezifischen Schritte dafür später vorstellen.) Verwenden Sie danach ein Thermometer und überprüfen Sie alle verderblichen Gegenstände, die Sie während der Stromausfälle aufbewahrt haben, mit Trockeneis, um festzustellen, ob sie noch verwendet werden können.

Bei verderblichen Lebensmitteln wie Fleisch ist es am besten, wenn Sie sie ganz wegwerfen, wenn ihre Kerntemperatur bei etwa 40 ° F liegt.

Für Lebensmittel, die eingefroren wurden, wenn Eiskristalle auf dem Lebensmittel vorhanden sind, dann ist es ein gutes Zeichen, dass es noch lebensfähig ist. Trotzdem sollten Sie die Temperatur überprüfen, um sicherzugehen. Wenn sie immer noch eiskalt sind, stehen die Chancen gut, dass alles, was es ist, noch verwendbar ist.

Ich kann das jedoch nicht genug betonen: Probieren oder kochen Sie niemals die Lebensmittel, die gerade einen Stromausfall erlitten haben, in einem nicht mehr funktionierenden Kühlschrank, bis Sie sich ganz sicher sind. Überprüfen Sie alle Temperaturen sorgfältig und denken Sie nur daran, sie zu behalten und zu verwenden, wenn alle Anzeichen (z. B. keine seltsamen Gerüche) darauf hinweisen, dass sie essbar sind.

Wie lange hält Trockeneis in einem Getränk?

Nun, hier ist eine weitere lustige Verwendung für Trockeneis: Cocktail-Herstellung.

Wie ich bereits in dem Artikel sagte, wird Trockeneis in großem Umfang in der Theatralik eingesetzt. Der Rauch der Sublimation schafft eine erstaunliche Atmosphäre für eine Party wie Halloween. Und wenn er in einen Cocktail fällt, macht der Rauch ihn zehnmal ansprechender.

Wenn Sie vorhaben, Ihre Hände beim Barkeeper zu testen, ist Trockeneis eine großartige Möglichkeit, Ihrem Getränk einen kreativen Effekt zu verleihen.

Bereiten Sie Ihren Cocktail wie gewohnt zu, aber lassen Sie am Ende mit einer Zange einen kleinen Würfel von der Größe eines Zuckerwürfels in das Getränk fallen. Die Sublimation beginnt sofort, wenn das Trockeneis die wärmere Flüssigkeit berührt und weißer Rauch aus dem Glas aufsteigen sollte.

Wie lange hält Trockeneis im Wasser? Normalerweise dauert es 5 Minuten, bis ein würfelgroßes Stück Trockeneis vollständig ausgebrannt ist.

Denken Sie daran, dass Trockeneis gefährlich ist, und warnen Sie die Person, der Sie das Getränk geben, vorsichtig zu sein. Glücklicherweise ist es ziemlich einfach zu vermeiden, versehentlich in den Trockeneiswürfel zu trinken. Trockeneis schwimmt nicht und neigt dazu, auf den Boden einer Flüssigkeit zu sinken, es sei denn, Ihr Gast tuckert das Ganze auf einmal, Es ist unwahrscheinlich, dass sie jemals den Trockeneiswürfel berühren würden, bevor er sublimiert ist.

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So entsorgen Sie Trockeneis

Die Entsorgung von Trockeneis ist gar nicht so schwierig und es gibt 2 Methoden, dies zu tun.

Die erste besteht darin, das gesamte Trockeneis, das Sie löschen möchten, einfach an einem gut belüfteten Ort zu lassen. Wenn möglich, lassen Sie es in Ihrem Garten oder an einem abgelegenen Ort auf Ihrer Veranda. Nach einer Weile verwandelt sich das gesamte trockene Trockeneis in Gas und schwimmt weg. Der Prozess wird schneller, wenn das Trockeneis in der Sonne gelassen wird.

Die zweite Methode besteht darin, Trockeneis einfach in einen kochenden Topf mit Wasser zu werfen. Dies ist die schnellste (und unterhaltsamste) Methode zur Entsorgung von Trockeneis. Wenn das Eis auf das kochende Wasser trifft, wird durch Sublimation viel weißer Rauch freigesetzt. Es ist sehr unterhaltsam, den Prozess mitzuerleben.

Die Sache ist jedoch, wenn Sie viel Trockeneis entsorgen müssen, ist es durchaus möglich, dass das kochende Wasser gefriert. In diesem Fall einfach kochen und mehr heißes Wasser in den Topf geben.

Ein Ratschlag: stellen Sie sicher, dass niemand in der Nähe das sublimierte CO2-Gas einatmet, während Sie auf Ihre Trockeneisversorgung verzichten. CO2 ist giftig.

Fazit

Zu wissen, wie man Trockeneis verwendet und damit umgeht, ist eine nützliche Fähigkeit, von der die meisten Menschen nicht wissen, dass sie sie haben sollten. Wir hoffen, dieser Leitfaden hat Ihnen eine bessere Vorstellung davon gegeben, wie Sie dieses hervorragende Kühlmittel nutzen können!