Hallo,
Sicherheit bei der Verwendung von Kunststoffen ist für viele Menschen seit langem ein Anliegen. Als jemand, der eng mit dieser Branche zusammenarbeitet, kann ich definitiv einige Dinge für Sie klären.
Zunächst einmal gibt es keinen allgemeinen Begriff namens „Plastikvergiftung“, ich nehme an, Sie beziehen sich auf gefährliche Chemikalien oder was unzählige Quellen als Karzinogene und andere Was-Nicht gewarnt haben, die in Ihre Nahrung gelangen und Sie vergiften und Ihnen langfristige Gesundheitsrisiken geben können. Das ist teilweise wahr, aber nur die halbe Wahrheit. Es gibt viele sichere und unsichere Kunststoffe, wobei jeder Kunststoff typischerweise sehr spezifische Anwendungsfälle in der Branche hat.
Kommen zu Flaschen – Plastikflaschen gibt es in vielen verschiedenen Varianten, darunter (in der Reihenfolge der am häufigsten vorkommenden): (Beachten Sie, dass es in Bezug auf Kunststoffe auch viele andere Sorten gibt, die jedoch nicht häufig in Flaschen oder zur Aufbewahrung von Lebensmitteln verwendet werden, und ich habe mich entschieden, sie für diese Antwort zu ignorieren)
1. PET – Polyethylenterapthalat
Dies ist leicht das am häufigsten verwendete Material. Denken Sie an Ihre Coca-Cola-Flaschen, Mineralwasser und fast jedes kommerzialisierte Getränk. Das ist eine Standard-PET-Flasche. PET gibt es schon seit vielen Jahrzehnten und obwohl es weitgehend sehr sicher zu verwenden ist, sollte beachtet werden, dass die meisten Haustierprodukte nur lebensmittelkontaktsicher sind. Lebensmittelkontakt sicher ist in der Regel ein Begriff, um anzuzeigen, dass es absolut keine bekannten Probleme für die erwartete Haltbarkeit + erwartete Verbrauchsdauer dieses Produkts und nicht für den dauerhaften Gebrauch gibt.
Mein Vorschlag wäre, das Speichern und Verwenden dieser zu vermeiden, da Sie definitiv bessere / sicherere Alternativen finden können. Es ist in der Regel eine Standard-Haushaltsgewohnheit, 2L oder andere größere PET-Flaschen für den regelmäßigen Heimgebrauch wiederzuverwenden, sobald die Getränke leer sind – vermeiden Sie es, wenn Sie können!
Es ist auch durchaus möglich, dass Sie viele Nachrichten per E-Mail oder WhatsApp / über die Gefahren von Trinkwasser im Auto usw. erhalten haben. Diese beziehen sich normalerweise auf PET-Flaschen, da sie bei hohen Wärmebedingungen oder in Gegenwart von UV-Strahlen nicht sehr stabil sind. Sie können Chemikalien (extrem kleine Spuren) teilweise abbauen und in den Inhalt Ihrer Flasche gelangen lassen.
Möglicherweise kennen Sie auch Begriffe wie BPA, die für Sie schlecht sind. Aber Sie haben vielleicht noch nichts von anderen Begriffen wie Pthalaten gehört, die ebenfalls schädliche Chemikalien sind, die nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Die Zusammensetzung des Kunststoffs selbst enthält Pthalate, so dass es in Zeiten von Chemikalien (auch mit dem Inhalt), Hitze oder UV-Strahlung durchaus möglich ist, dass Pthalate in Ihr Wasser / Getränk gelangen können. Es gibt Standard-Pthalat-Blutegeltests in destilliertem Wasser, Essigsäure und rektifiziertem Olivenöl in Labors, die dies routinemäßig bestätigen.
2. PP-Poly Propylen
Während diese sind weit mehr sicherer für regelmäßige verwenden und sind in der regel DIE standard material verwendet durch alle name-marke unternehmen wie Lock & Lock, Tupperware, Rubbermaid, Schneiden RAND, Oxo, etc. sie sind nicht so weit verbreitet für Flaschen, vor allem, weil sie nicht so transparent, klar und daher schön im Vergleich zu PET-basierten Flaschen sind. Wenn es so wäre, wäre es definitiv viel mehr kommerzialisiert worden. Wenn Sie Plastikflaschen für zu Hause / den regelmäßigen Gebrauch kaufen, würde ich auf jeden Fall empfehlen, dass Sie sich beim Kauf Ihre Flasche ansehen und nach dem Recycling-Code 5 mit den Buchstaben PP suchen.
Für den regelmäßigen Gebrauch würde ich definitiv eine Flasche auf PP-Basis vorschlagen, die sowohl sicher als auch sehr sparsam zu verwenden ist, mit der einzigen Einschränkung, dass sie möglicherweise nicht so hübsch und klar / transparent ist wie Ihre PET-Flasche.
3. HDPE – Polyethylen hoher Dichte
HDPE und einige Varianten werden typischerweise in (zum Beispiel) Milchverpackungsbehältern verwendet. Sie sind auch ziemlich sicher, ohne bekannte größere Probleme. Sie sind nicht sehr beliebt, obwohl, weil ihre physikalischen Eigenschaften vs PP in Bezug auf die thermische Stabilität, etc. sind nicht thst groß und sind definitiv noch weniger ästhetisch ansprechend im Vergleich zu Polypropylen-Flaschen. Mir ist kein großer Flaschenhersteller bekannt, der HDPE für die Herstellung von Flaschen, Trinkbechern usw. kommerzialisiert hat. für allgemeine/home/regelmäßige verbrauch und seine unwahrscheinlich, dass sie’ll kommen über sie. Ihre Bleichmittelbehälter, Ölkanister usw. sind auch alle aus HDPE oder verwandten Varianten.
4. SAN/AS/PS Styrol familie von flaschen
Diese sind extrem selten zu finden und fast nicht mehr verwendet mehr (für flaschen, aber weitgehend sonst). Um es schnell und einfach zu beziehen, ist dies das Material, das verwendet wird, um die glasartigen, kristallähnlichen transparenten Schalen in Ihrem Kühlschrank, Ihre Eierschalen, Ihre Brotbehälter, die Seitenregale oder sogar den klaren Kunststoff für Ihren Entsafter / Mixer Grinder zu machen. Es ist dieser kristallklare, steife, glasartige Kunststoff, der ausgezeichnete optische Eigenschaften hat und in vielen Haushaltsgeräten sehr beliebt ist, aber nicht unbedingt für die direkte Lagerung von Lebensmitteln verwendet wird. Die Märkte sind ziemlich neutral gegenüber diesen Kunststoffen – Mixer-Mühlen und Entsafter-Unternehmen haben nicht aufgehört, sie zu verwenden, da es wenig Grund zur Sorge gibt. Sie sind immer noch relativ sicher für die kurzen Kontaktdauern, mit denen sie tatsächlich zu Lebensmitteln kommen. Sie werden immer noch manchmal für die Herstellung von Krügen oder Wasserkanistern verwendet, aber wenn man bedenkt, dass sie ziemlich spröde sind und sehr leicht brechen können, werden sie normalerweise vermieden, da es eine teurere Alternative ist, die nicht so haltbar oder stark ist.
5. PC – Polycarbonat
Einst der König der Konsumkunststoffe und für Premium-Varianten von Produkten verwendet, ist PC sehr teuer, sehr zäh, Klarglas wie das ist extrem stark und als „unzerbrechliche“ Alternative zu jedem Produkt auf Polystyrolbasis verwendet. Derselbe Kunststoff steht jetzt im Mittelpunkt der BPA-freien Debatte. Was einst für Babyflaschen und Geräte für das gehobene Segment beliebt war und sich an Menschen richtet, die normalerweise viel mehr ausgeben, PC ist NICHT BPA-frei und in der Regel der Bösewicht der Wahl, wenn es darum geht, Kunststoffe in der Lebensmittelindustrie herabzusetzen. PC wird mit dem Recycling-Code 7 am unteren Rand der Produkte identifiziert (nicht alle Code 7 sind jedoch PC). Ironischerweise sind die sichereren BPS-basierten Kunststoffe, die früher verwendete BPA-basierte Polymere ersetzten, auch nicht so viel sicherer. (Aktuelle Artikel finden Sie bei Google, Suche nach „BPS nicht sicherer als BPA“)
Diese Kunststoffe, Lagerbehälter, Flaschen usw. sind in der Regel zu einem sehr hohen Preis, und sind ansonsten hervorragend für die allgemeine Lagerung in der Küche, wie Müslipakete, Kekse, etc. vermeiden Sie sie jedoch bei direktem Lebensmittelkontakt (nur verpackte Lebensmittel lagern)
6. Copolyester & Andere
Dies ist eine Neuentwicklung in der Kunststoffindustrie mit der Einführung der Marke „Intel Inside“, die bereits für eine Plastica namens „Tritan“ entwickelt wurde. Es ist nicht das einzige Copolyester, sondern hat sich zu einem der kommerziell beliebtesten zu diesem Zeitpunkt. Copolyester sind stärker als selbst PC, chemisch stabiler, kratzfester, etwas noch klarer und dennoch BPA-frei und regelmäßig für den Lebensmittelkontakt geeignet.
Aufgrund der jüngsten Entwicklung, der geringeren Produktionsmengen und der begrenzten Akzeptanz sind die Kosten für Tritan und andere Copolyester sehr unerschwinglich. Viele Hersteller haben dies nicht kommerzialisiert, da die meisten Märkte (einschließlich der entwickelten Märkte) noch nicht vollständig vorbereitet sind und bereit sind, die hohe Prämie zu zahlen, die mit Produkten verbunden ist, die dieses Material verwenden. (Sie sind in der Regel das 3,5-fache der Kosten von PP, das 2-fache der Kosten von Produkten auf Styrolbasis und 50-60% mehr als selbst Polycarbonat!). Persönlich, wenn es für Ihren persönlichen Gebrauch ist, und wenn Sie eine Tritan- oder andere Copolyester-basierte Flasche, Küchenvorratsbehälter oder einen anderen Gegenstand finden, der mit Lebensmitteln (Flüssigkeiten oder auf andere Weise) in Kontakt kommen muss, sind diese definitiv wert es und Sie sollten es als langfristige Investition für Ihr Zuhause und Ihre Familie betrachten. Ja, Sie werden mehr bezahlen, aber sie neigen dazu, auch viel länger zu dauern, so dass dies helfen sollte, die Kosten zu rechtfertigen.
ALLGEMEINE HINWEISE
Trotz allem, was oben gesagt wurde, haben die Menschen im Allgemeinen ein Problem mit dem „Plastikgeruch“, der auf Lebensmitteln, Flüssigkeiten, die über einen kurzen Zeitraum in Plastik gelagert werden, vorhanden ist. Unabhängig davon, was Sie verwenden möchten, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Behälter regelmäßig reinigen, an der Luft trocknen und sauber wischen, um sicherzustellen, dass sich keine Feuchtigkeit im Inneren befindet. Wenn Sie luftdichte Behälter von guter Qualität verwenden, die tatsächlich funktionieren (versuchen Sie einige, um zu sehen, welche besser funktionieren), sollten Sie viel bessere, gesündere Lebensmittel in Ihren Behältern / Flaschen oder (in diesem Fall) unverschmutztes und sicheres Trinkwasser für den regelmäßigen Verzehr aufbewahren. Vermeiden Sie PET-Flaschen und halten Sie sich als Daumenregel an den Recyclingcode # 5 Kunststoffe (PP) oder Copolyester (Tritan), wenn es um Ihre Lebensmittelbehälter oder -flaschen geht. Damit sehe ich keinen Grund zur Besorgnis über irgendeine Art von „Plastikvergiftung“.