Wie man Hähnchenbrust kocht

Erfahren Sie, wie lange Sie Hähnchenbrust kochen müssen, um jedes Mal perfekt zartes, feuchtes und aromatisches Hühnchen zu erhalten. Holen Sie sich unsere Tipps, wie Sie Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut und ohne Haut schnell würzen können, während Sie kochen, um sie für Rezepte zu zerkleinern oder so zu servieren, wie sie sind.

Wenn Sie nach einer saftigen und zarten Art suchen, Hähnchenbrust zu kochen, dann suchen Sie nicht weiter als dieses Rezept für gekochtes Huhn. Vergessen Sie trockene, zähe und zähe Hähnchenbrust – diese einfache Methode stellt sicher, dass das nicht passiert!

Gekochtes Huhn ist eine der besten Möglichkeiten, ein zartes Stück Huhn voller Geschmack zu kochen.

Im Laufe der Jahre haben wir verschiedene Möglichkeiten ausprobiert, Hähnchenbrust zu kochen – um die beste Kochmethode zu finden. Gekochtes Huhn ist bei weitem eine unserer Lieblingsarten. Niemand beschwert sich über trockenes Huhn und jeder liebt Rezepte, ob dieses Huhn schlicht oder geschreddert serviert wird. Wenn wir keine gefrorenen Hähnchenbrust im Instant Pot kochen, kochen wir Hühnchen.

Gekochtes Hühnchen kann wie es ist genossen oder geschreddert werden, um es zu Ihren Lieblingsrezepten hinzuzufügen. Sie werden von seiner Vielseitigkeit begeistert sein. Als Ernährungsberaterin und Mutter empfehle ich dringend, Hühnchen für jedes zukünftige Hühnchengericht zu kochen – es spart Ihnen Zeit und Mühe, verwendet kein zusätzliches Fett zum Kochen und schafft eine Mahlzeit, die die ganze Familie genießen wird.

Um zu beginnen, sammeln Sie die Ausrüstung und Zutaten, dann folgen Sie den Schritt-für-Schritt-Anweisungen, um saftiges und schmackhaftes Huhn zu machen.

Ausrüstung

• große Pfanne
• Messlöffel
• Zange
• flüssiger Messbecher
• Schneidebrett
• Kochmesser oder 2 Gabeln

Zutaten

• 4 hähnchenbrust
• 1 Teelöffel grobes Salz
• 3 große Knoblauchzehen, zertrümmert
• 1 Teelöffel ganze Pfefferkörner
• 3 Stiele Petersilie (optional)
• Wasser

Wie man Hähnchenbrust kocht

1. Bereiten Sie die Hähnchenbrust vor. Hähnchenbrust in eine große Pfanne geben. Mit Salz würzen. Fügen Sie Knoblauch, Pfefferkörner und Petersilie hinzu, wenn Sie verwenden.
2. Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Das Wasser sollte das Huhn vollständig bedecken. Zum Kochen bringen, dann zum Köcheln bringen. Etwa 12 Minuten kochen lassen oder bis die Innentemperatur 165 ° F erreicht.
3. Hähnchen zerkleinern oder in Scheiben schneiden, um es in Rezepten oder wie es ist zu verwenden. Wenn Sie zerkleinern, ziehen Sie das Fleisch mit zwei Gabeln auseinander. Verwenden Sie es in Ihren Lieblingsrezepten oder servieren Sie es so wie es ist.

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• Wählen Sie eine beliebige Flüssigkeit zum Kochen – Wasser, Brühe, Apfelessig, trockener Weißwein oder Bier.
• Passen Sie die Garzeit je nach Anzahl und Größe der Hähnchenbrust in der Pfanne an.
• Fügen Sie während des Kochens Gemüse in die Pfanne, um den Geschmack zu verbessern. Gute Möglichkeit, alle übrig gebliebenen Gemüse (Sellerie, Karotten, Zwiebeln), die im Kühlschrank sind, zu verwenden.
• Schalten Sie die Gewürze nach Ihren Wünschen ein. Pfefferkörner und Petersilie sind nur eine der vielen Gewürzkombinationen.
• Zertrümmern Sie den Knoblauch, bevor Sie ihn in die Pfanne geben. Dadurch können die Öle aus dem Knoblauch in die Flüssigkeit eindringen und dem Huhn noch mehr Geschmack verleihen.
• Wenn Sie das Huhn zerkleinern, lassen Sie es 8-10 Minuten ruhen und zerkleinern Sie es dann – dies hilft, das Huhn feucht zu halten. Erfahren Sie, wie Sie Hühnchen in Kitchenaid zerkleinern.
• Entscheiden Sie sich für Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut (anstelle von Knochen) für eine kürzere Garzeit.

Häufig gestellte Fragen:

Geschreddert Huhn Rezepte:

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• Shredded Chicken Skillet Nachos
• Shredded Chicken Quesadilla
• BBQ Chicken Pizza
• Pulled Chicken Shawarma Sliders

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