Wie man Pizzateig ohne Mehl rollt: Eine Pizzateig-Anleitung

Wie man seinen Teig richtig rollt, um einen großartigen Pizzateig zu erhalten?

Um andere Möglichkeiten zum Rollen von Pizzateig ohne Mehl zu lernen, möchten Sie vielleicht lernen, wie Sie Ihren Teig richtig rollen. Es gibt zwei Möglichkeiten, Ihren Teig zu rollen. Der erste ist der einfachere, der damit beginnt, ein Pergamentpapier zu verwenden und es auf Ihren Tisch zu legen. Dann legen Sie Ihren Teig in die Mitte des Pergamentpapiers und legen ein weiteres Pergamentpapier über den Teig. Danach bekommst du dein Nudelholz und fängst an, es auszurollen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Pizzateig schnell zu glätten.

Die andere Art, Pizzateig zu rollen, ist sehr kompliziert. Beginnen Sie damit, Ihr Öl als Ersatz für Mehl auf den Arbeitstisch zu legen. Drücken Sie die Scheibe mit den Händen flach und drücken Sie auf die Mitte, damit sich das Gas zu den Rändern der Pizza bewegt, um eine großartige Kruste zu erhalten. Drücken Sie das Gas weiter, bis Sie das Gefühl haben, dass der Teig ausreichend gedehnt ist, und legen Sie Ihre rechte Hand auf den Teig, um ihn zu halten, während Sie mit der linken Hand die Neun-Uhr-Position ausstrecken. Sie sollten Ihre Handfläche nach oben drehen, während Sie sich nach oben strecken und zu Ihrer rechten Uhr gehen und die Schritte wiederholen. Damit erstellen Sie eine Vierteldrehung, während Sie die Schritte wiederholen und dies so lange tun, bis Sie das Gefühl haben, dass es genug gedehnt ist, und damit sind Sie fertig. Außerdem müssen Sie nie fragen „Wie rollen Sie Pizzateig aus“, sobald Sie diesen Tipp gemeistert haben.

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