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Noch ein leckeres Stück Schweinekotelett vom gestrigen Abendessen übrig und auf der Suche nach dem besten Weg, es in der Mikrowelle aufzuwärmen? Saftige und zarte Schweinekoteletts sind nur dann lecker, wenn sie richtig aufgewärmt werden.
Ein elektrischer Ofen kann die beste Option zum Aufwärmen von Schweinekoteletts sein, aber wenn Sie wenig Zeit haben, verwenden Sie zu diesem Zweck eine Mikrowelle.
Wie erhitzt man Schweinekoteletts in der Mikrowelle? Legen Sie die Schweinekoteletts auf einen mikrowellengeeigneten Teller und bedecken Sie sie mit einem feuchten Papiertuch. Mikrowelle für 2 minute bei 50% power, bis die interne temperatur erreicht die 165 grad Fahrenheit oder 74 grad Celsius.
Drehen Sie das Schweinekotelett im Abstand von 30 Sekunden. Überprüfen Sie in jedem Intervall den Gargrad, um eine Überhitzung des Fleisches zu vermeiden, die zu einer zähen und trockenen Textur führen kann.
Mit der Mikrowellenmethode kann Fleisch ziemlich schnell überhitzt werden. Um eine Überhitzung zu vermeiden, überprüfen Sie das Schweinefleisch häufig mit einem Thermometer, um den Gargrad zu bestimmen.
In diesem Artikel werden wir besprechen, wie man Schweinekotelett am besten in der Mikrowelle aufheizt und wie man es für die nächste Mahlzeit richtig aufbewahrt. Lesen Sie weiter, um Antworten auf häufig gestellte Fragen zu erhalten, damit Sie saftige und zarte aufgewärmte Schweinekoteletts erhalten, die Sie zu Ihrer gesunden Ernährung hinzufügen können.
Können Sie Schweinekotelett in der Mikrowelle aufwärmen?
Ja, Sie können Schweinekotelett in der Mikrowelle aufwärmen. Mikrowelle ist eine sichere und schnelle Option, um das Fleisch in einem Crunch aufzuwärmen.
Die Mikrowelle erwärmt das Essen schnell, so dass die Hitze schädliche Bakterien abtöten kann, um eine Lebensmittelvergiftung zu verhindern. Die ordnungsgemäße Lagerung und das Aufwärmen auf eine Innentemperatur von 74 ° C oder 165 ° F ist wichtig, um das Risiko zu verringern.
Wenn Sie jedoch eine Mikrowelle zum Aufwärmen von Schweinekotelett verwenden, müssen Sie sicherstellen, dass nur 50% der Leistung oder die Aufwärm-Einstellung anstelle der vollen Leistung verwendet werden. Wenn Sie das Schweinekotelett mit voller Leistung aufwärmen, wird das Fleisch durch Feuchtigkeitsverlust ledrig und trocken, auch wenn es sehr schnell aufgewärmt wird.
Das zähe und getrocknete Fleisch ist selbst mit feuchtem Papiertuch schwer zu erholen.
Außerdem kann die Reduzierung der Mikrowellenleistung dazu beitragen, dass das Schweinekotelett nicht explodiert, da Wärme schnell Dampf erzeugt, der unter der Oberfläche eingeschlossen wird. Extrem selten, aber immer noch möglich.
Ist es sicher, Schweinekotelett in der Mikrowelle aufzuwärmen?
Ja, es ist sicher, Schweinekotelett in der Mikrowelle aufzuwärmen, wenn es richtig gemacht wird. Wenn das Fleisch Knochen in der Mitte hat, erwärmt sich das Fleisch sehr langsam in der Nähe des Knochens, Mikrowelle niedrig und langsam, um die richtige Innentemperatur zu erreichen.
Das Aufwärmen von Schweinekotelett kann in der Mikrowelle sicher sein, wenn es nicht mehr als 50% der Leistung aufgewärmt wird. Das Fleisch trocknet aus, wenn es mit einer höheren Leistung erhitzt wird.
Das Schweinekotelett sollte auf einen mikrowellengeeigneten Teller gelegt und in der Aufwärmphase erhitzt werden, bis seine Innentemperatur bis zu 165 Grad Fahrenheit oder 74 Grad Celsius erreicht.
Wie lange erhitzen Sie Schweinekotelett in der Mikrowelle?
Im Allgemeinen dauert es etwa zwei Minuten, um ein Schweinekotelett in der Mikrowelle aufzuwärmen. Diese Zeit kann sich je nach Art Ihrer Mikrowelle oder der Anzahl der Schweinekoteletts erhöhen oder verringern.
Für beste ergebnis, egal die menge von fleisch, aufwärmen für 30 sekunden zu einer zeit zu vermeiden überhitzung. Drehen und drehen Sie die Schweinekoteletts nach jedem Intervall, bis die richtige Innentemperatur erreicht ist.
Um das Schweinekotelett in der Mikrowelle wieder aufzuwärmen, stellen Sie die Mikrowelle auf 50% der Leistung ein und lassen Sie es 30 Sekunden lang brennen, um das Schweinekotelett wieder aufzuwärmen. Überprüfen Sie nach 30 Sekunden, ob es von allen Seiten erwärmt wurde oder nicht.
Wiederholen Sie den Vorgang des Wiedererhitzens und Überprüfens alle 30 Sekunden, bis die gesamte Charge gleichmäßig auf die erforderliche Temperatur erwärmt ist.
Insgesamt sollte Schweinekotelett nicht länger als 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzt werden. Danach kann die Verschleppungswärme das Fleisch überkochen und die Textur so verändern, dass sie härter und nicht wiederherstellbar wird.
Woher wissen Sie, wann Schweinekotelett in der Mikrowelle aufgewärmt wird?
Beim Aufwärmen in der Mikrowelle wird die Oberfläche des Fleisches extrem heiß, es steigt Dampf aus dem Fleisch auf und es liegt ein Aroma von gekochtem Schweinefleisch in der Luft. Der beste Weg, um den Gargrad eines aufgewärmten Schweinekoteletts zu überprüfen, ist die Verwendung eines Thermometers, um zu überprüfen, ob die Innentemperatur 165 ° F oder 74 ° C erreicht.
Der beste Weg ist, ein Fleischthermometer zu verwenden, um den dicksten Teil des Schweinekoteletts zu überprüfen, um zu messen, ob es 165 Grad Fahrenheit erreicht hat. Dieser Punkt ist eine sichere Temperatur, um Reste mit minimalem Risiko für schädliche Bakterien zu konsumieren.
Es ist wichtig, den Gargrad des Schweinekoteletts beim Aufwärmen in der Mikrowelle herauszufinden. Der Verzehr von kaltem oder ungleichmäßig erhitztem Fleisch kann Bauchschmerzen oder andere durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verursachen.
Während Sie das Schweinekotelett in der Mikrowelle bei 50% Leistung aufwärmen, überprüfen Sie mit Ihren Fingern nach jeweils 30 Sekunden auf jeder Seite. Es sollte regelmäßig in kurzen Abständen überprüft werden, um eine Überhitzung der Schweinekoteletts zu vermeiden.
Es gibt Tricks, um die perfekte Temperatur für den Verzehr von Schweinekotelett herauszufinden. Verwenden Sie für höchste Genauigkeit und beste Ergebnisse immer ein richtig kalibriertes Fleischthermometer.
Aufbewahrung von gekochtem Schweinekotelett
Gekochtes Schweinekotelett kann im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden, je nachdem, wie lange Sie die Haltbarkeit verlängern möchten. Mit der richtigen Lagertechnik können Sie die Textur und Saftigkeit des Fleisches beim nächsten Servieren leicht wiederbeleben.
Wenn Sie die Haltbarkeit von gekochten Schweinekoteletts um 3-4 Tage verlängern möchten, können Sie sie sicher und effektiv im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie es immer auf Raumtemperatur abkühlen, um überschüssigen Dampf oder Wassermolekül zu entfernen, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen.
Kühlen Sie die gekochten Schweinekoteletts in einem flachen, luftdichten Behälter oder wickeln Sie sie in strapazierfähige Plastikfolie oder Aluminiumfolie ein.
Wenn Sie jedoch die Lebensdauer von gekochten Schweinekoteletts auf 3-4 Monate verlängern möchten, lagern Sie sie in einem Gefrierschrank. Wickeln Sie das gekochte Schweinekotelett in einen robusten Gefrierbeutel oder verwenden Sie luftdichte Behälter mit einem verschließbaren Deckel, während Sie es in einem Gefrierschrank aufbewahren.
Die Qualität der gefrorenen gekochten Schweinekoteletts bleibt für 2-3 Monate die beste. Wenn die Temperatur im Gefrierschrank konstant bei 0 Grad Fahrenheit bleibt, können Sie gekochte Schweinekoteletts sicher auf unbestimmte Zeit aufbewahren.
Beim Aufwärmen von gekochtem gefrorenem Schweinekotelett Schweinekoteletts in der Mikrowelle auftauen, um Eispartikel zu entfernen und Wasserpfützen beim Aufwärmen in der Mikrowelle zu vermeiden.
Tipps zum Aufwärmen von Schweinekotelett in der Mikrowelle
Nahrhafte und sättigende Mahlzeiten beinhalten ein schönes Stück gebratenes Schweinekotelett. Wenn Sie Reste zu Ihrem Salat oder Mittagsmenü hinzufügen möchten, verwenden Sie eine Mikrowelle, um Schweinekotelett mit einem einfachen Knopfdruck aufzuwärmen.
Es ist eine recht einfache und einfache Methode, jedoch kann das Fleisch ohne Vorsichtsmaßnahmen trocken und zäh werden, wenn es leicht überhitzt wird.
Befolgen Sie diese Tipps, um Schweinekoteletts richtig aufzuwärmen, damit das Fleisch nicht ledrig und trocken wird. Stattdessen behalten Sie den Saft und Geschmack, so dass Sie Ihre Reste die ganze Zeit genießen können.
- Nehmen Sie einen mikrowellengeeigneten Teller, um eine Schicht zuvor gekochter Schweinekoteletts aufzutragen.
- Die Schweinekoteletts auf dem Teller mit einem feuchten Papiertuch abdecken.
- Legen Sie den Teller mit den Schweinekoteletts in die Mikrowelle, um ihn in Schritten von fast 30 Sekunden bei 50% Leistungseinstellung zu erhitzen.
- Berühren Sie die Schweinekoteletts nach 30 Sekunden kurz mit den Fingern, um ihre Temperatur zu überprüfen und eine Überhitzung in der Mitte und an den Rändern zu vermeiden.
- Drehen Sie das Schweinekotelett um und fahren Sie mit dem Überprüfen und Aufwärmen alle 30 Sekunden fort, bis die Kanten und die Mitte richtig aufgewärmt sind.
- Die Platte sollte aus der Mikrowelle genommen werden, sobald sie an ihrer dicksten Stelle die erforderliche Temperatur erreicht hat.
Verwenden Sie immer ein Fleischthermometer, um die richtige Temperatur für das beste Ergebnis zu erhalten.
Hier ist eine andere Möglichkeit, die Mikrowelle zu verwenden, um Schweinekotelett mit zusätzlicher Feuchtigkeit aufzuwärmen.
- Legen Sie gekochte Schweinekoteletts auf einen mikrowellengeeigneten Teller und gießen Sie ein paar Teelöffel Wasser darauf. Als Alternative verwenden Sie Fleischbrühe oder Olivenöl Ihrer Wahl.
- Beginnen Sie nun mit dem Aufwärmen der Schweinekoteletts im Abstand von 30 Sekunden
- Überprüfen Sie die Wärme in der Mitte sowie auf allen Seiten der Koteletts.
- Wenn das Schweinekotelett von allen Seiten heiß ist und die Mitte die richtige Temperatur erreicht, sollten Sie es aus der Mikrowelle nehmen, um es heiß zu servieren.
Mit dieser Methode können Sie während des Erhitzens leicht Feuchtigkeit im Fleisch speichern.
Beste Methode zum Aufwärmen von Schweinekoteletts in der Mikrowelle
Die Verwendung einer Mikrowelle zum Aufwärmen von Schweinekoteletts ist vorzuziehen, wenn Sie es eilig haben, und auch, um zu vermeiden, dass Sie nach dem Kochen mit einem massiven Haufen schmutzigen Geschirrs zu tun haben. Darüber hinaus ist es einfach, das Fleisch vor dem Überkochen zu schützen, indem die Leistung und die Garzeit angepasst werden.
Befolgen Sie einige zusätzliche Tipps, die hier unter besprochen werden, um Ihre Koch- und Essensvorbereitungszeit zu sparen.
- Legen Sie eine Schicht Schweinekoteletts zum Aufwärmen auf einen mikrowellengeeigneten Teller.
- Decken Sie alle Schweinekotelettstücke mit einem feuchten Papiertuch ab.
- Stellen Sie die Mikrowelle auf 50% Leistung, um die Schweinekoteletts in der Mikrowelle aufzuwärmen.
- Erhitzen Sie die Schweinekoteletts jeweils 30 Sekunden lang, um ein Überkochen zu vermeiden.
- Überprüfen Sie die Schweinekoteletts nach 30 Sekunden, ob sie gleichmäßig erhitzt sind oder nicht.
- Flip und drehen die koteletts, und wiederholen sie den prozess der überprüfung und aufwärmen schweinefleisch koteletts alle 30 sekunden, bis die interne temperatur erreicht bis zu 165 grad Fahrenheit oder 74 grad Celsius.
Beim Aufwärmen von Schweinekotelett ist es ziemlich einfach, saftiges Fleisch in gummiartiges und zähes Fleisch zu verwandeln. Überhitztes Fleisch ist schwer zu kauen und auch schwer zu genießen.
Behalten Sie die Textur bei, wenn Sie das Schweinekotelett in der Mikrowelle richtig aufwärmen. Halten Sie die Temperatur und das Timing in Schach, damit das Fleisch nicht verkocht.