Teilen ist fürsorglich!
- Teilen
- Pin
Möchten Sie Schweinekoteletts schnell auftauen? Gefrorene Schweinekoteletts haben eine lange Haltbarkeit, die in Eile ein füllendes und nahrhaftes Rezept ergibt.
Es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, darunter Kühlschrank, kaltes Wasser und Mikrowelle, aber welche ist die schnellste Möglichkeit, Schweinekoteletts aufzutauen?
Das Auftauen von Schweinekoteletts mit Kühlschrank und kaltem Wasser kann zwischen 2 und 12 Stunden dauern. Aber wenn Sie keine Zeit haben zu warten, dann kann die Mikrowelle die beste Option für Sie sein.
Wie tauen Sie Schweinekoteletts in der Mikrowelle auf? Gefrorenes Schweinekotelett in einen mikrowellengeeigneten Teller geben und mit einem Deckel abdecken. Mikrowelle für 2 minuten mit der abtauung einstellung oder 50% power einstellung, dann flip die fleisch über und nuke für eine zusätzliche 2 minuten.
Tauen Sie das Schweinekotelett auf, indem Sie häufig prüfen, bis keine Eispartikel mehr vorhanden sind und alle Seiten Raumtemperatur haben. Halten Sie den Auftauzeitpunkt auf ein Minimum, da das Fleisch auch bei so niedrigen Temperaturen allmählich zu kochen beginnt.
Beim Auftauen von Schweinekoteletts in der Mikrowelle müssen Sie vorsichtig sein, da dies das Kontaminationsrisiko erhöht, es sei denn, sie werden sofort gekocht. Vermeiden Sie ähnlich wie beim Aufwärmen von Schweinekotelett das Risiko einer schädlichen Lebensmittelvergiftung und Überhitzung.
In diesem Artikel werden wir diskutieren, wie man Schweinekotelett in auftaut Mikrowelle sicher. Im Folgenden werden häufig gestellte Fragen zum Auftauen von Schweinekoteletts und zum besten schnellen Auftauen des Fleisches beantwortet.
Können Sie Schweinekotelett in der Mikrowelle auftauen?
Ja, Sie können Schweinekoteletts in der Mikrowelle auftauen. Es kann der einfachste und schnellste Weg sein, Schweinekoteletts aufzutauen, wenn Sie planen, sie sofort nach dem Auftauen zu kochen.
Infolgedessen hilft das Auftauen von Fleisch vor dem Kochen, das Fleisch gleichmäßig zu garen und die Garzeit zu beschleunigen.
Einige Portionen aufgetauter Schweinekoteletts können sich in einer gefährlichen Situation befinden, wenn sie nicht sofort nach dem Auftauen gekocht werden.
Wenn Sie das rohe Fleisch längere Zeit in der warmen Mikrowelle belassen, wird das verderbliche Lebensmittel der Temperaturgefährdungszone ausgesetzt und erhöht das Risiko einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit. Die Bakterien werden möglicherweise nicht zerstört und müssen eine optimale Temperatur erreichen, um das schnelle Wachstum zu stoppen.
Gefrorenes Fleisch, das in der Mikrowelle aufgetaut wurde, kann nach dem Kochen und Abkühlen auf Raumtemperatur wieder eingefroren werden. Es wird nicht empfohlen, Schweinekoteletts nach dem Auftauen wieder einzufrieren.
Ist es sicher, Schweinekotelett in der Mikrowelle aufzutauen?
Ja, es ist sicher, Schweinekotelett in der Mikrowelle aufzutauen. Tatsächlich ist die Mikrowelle der schnellste Weg, um Schweinekoteletts sicher aufzutauen.
Die Mikrowelle kann Fleisch jedoch schnell in den Gefahrenzustand bringen, in dem sich Bakterien schnell vermehren. Deshalb sollten aufgetaute Schweinekoteletts sofort gekocht werden, sobald sie vollständig aufgetaut sind.
Wenn Sie keine Zeit haben, über Nacht oder sogar eine Stunde zu warten, um Schweinekotelett unter kaltem fließendem Wasser aufzutauen, kann das Auftauen in der Mikrowelle der sicherste und schnellste Weg sein.
Muss ich Schweinekotelett vor dem Kochen auftauen?
Ja, es ist wichtig, Schweinekoteletts vor dem Kochen aufzutauen. Abhängig von der Dicke des Koteletts kann die Außenseite des Fleisches verbrannt oder vollständig verkocht sein, während die Innenseite roh und eiskalt ist.
Rohes Schweinefleisch ist nicht sicher zu essen und kann viele gesundheitliche Bedenken aufwerfen. Daher ist das Auftauen von Schweinekoteletts vor dem Kochen äußerst wichtig.
Es ist notwendig, Schweinekotelett vor dem Kochen aufzutauen. Egal, ob Sie grillen oder braten, das Auftauen des Fleisches kann die Garzeit halbieren und verhindern, dass die Außenseite mit einem rohen oder unterkochten Fleisch überkocht wird.
Wenn Sie gefrorenes Fleisch kochen möchten, beginnen Sie immer mit einer niedrigeren Temperatur auf dem Herd oder Ofen, um zusätzliche Zeit für das vollständige Garen des Fleisches zu haben. Dies wird nicht für Schweinekoteletts empfohlen, da diese besser mit hoher Hitze und direkten Garmethoden wie Braten oder Grillen zubereitet werden.
Wenn Sie keine Zeit haben und kein Schweinekotelett in der Mikrowelle auftauen möchten, können Sie die meisten Rezepte mit gefrorenem Schweinekotelett zubereiten. Das Kochen des Rezepts kann jedoch über 50% länger dauern als bei Rezepten, die mit einem frischen oder aufgetauten Schweinekotelett zubereitet werden.
Wenn Sie gefrorenes Schweinekotelett direkt kochen, ohne es aufzutauen, verwenden Sie ein Fleischthermometer, um den Gargrad zu testen. Messen Sie die Innentemperatur am dicksten Teil des Fleisches, so dass es 145 Grad Fahrenheit erreicht, und lassen Sie es 3 Minuten vor dem Essen ruhen.
Wenn ich Schweinekotelett auftaue, kann ich es dann wieder einfrieren?
Wenn Sie das Schweinekotelett bereits in der Mikrowelle aufgetaut haben, es aber nicht sofort verwenden können, kochen Sie es am besten vor dem erneuten Einfrieren. Die Mikrowelle setzt das Schweinekotelett der Temperaturgefährdungszone aus, daher stoppt das Kochen das Wachstum von Bakterien.
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums ist es sicher, Lebensmittel, die im Kühlschrank aufgetaut wurden, ohne zu kochen, wieder einzufrieren. Ihr Schweinekotelett kann jedoch durch Feuchtigkeitsverlust beim Auftauen an Qualität verlieren.
Fleisch kann jedoch innerhalb von 3 bis 4 Tagen nach dem Auftauen sicher wieder eingefroren werden, sofern es ordnungsgemäß gelagert und aufgetaut wird. Wenn Sie aufgetautes Schweinekotelett im Kühlschrank aufbewahren möchten, können Sie sie 3 bis 5 Tage bei 40 Grad Fahrenheit Kühlschranktemperatur lassen, um innerhalb des Zeitrahmens sicher zu bleiben.
Wie taut man Schweinekotelett schnell auf?
Schweinekotelett kann sowohl in kaltem Wasser als auch in der Mikrowelle schnell aufgetaut werden, je nachdem, wie lange Sie die Mahlzeit zubereiten müssen.
Wenn Sie nicht 10-12 Stunden warten können, um das Schweinekotelett über Nacht im Kühlschrank aufzutauen, ist ein Wasserbad eine schnellere und sicherere Methode. Kaltes fließendes Wasser wird es innerhalb einer Stunde oder so auftauen, ohne dass Wärme angewendet wird.
Um das Schweinekotelett im kalten Wasser aufzutauen, müssen Sie das gefrorene Schweinekotelett in einen auslaufsicheren, wiederverschließbaren Plastikbeutel geben und den Beutel in eine Schüssel mit kaltem Wasser tauchen. Ersetzen Sie das Wasser alle 25-30 Minuten, bis das Schweinekotelett richtig aufgetaut ist, es dauert ungefähr 2 Stunden, um 4 Pfund Schweinekoteletts aufzutauen.
Verwenden Sie beim Auftauen von Schweinekotelett in kaltem Wasser jedoch nicht Ihre Spüle, da dies das Risiko einer bakteriellen Infektion im Falle eines Auslaufens erhöhen kann. Vermeiden Sie außerdem die Verwendung von heißem oder warmem Wasser für diesen Zweck, da dies die Temperatur bestimmter Körperteile erhöhen kann, was die Gefahr des Wachstums von Mikrobakterien erhöhen kann.
Im Gegensatz dazu dauert das Auftauen von Schweinekoteletts in der Mikrowelle nur wenige Minuten, während des Auftauvorgangs wird jedoch nur geringe Hitze angewendet. Daher besteht die Unversehrtheit des Fleisches aus niedrigen Hitzeniveaus, die schließlich mit dem Kochen des Fleisches beginnen können, wenn es zu lange stehen gelassen wird.
Wenn Sie also vorhaben, Schweinekotelett nur zum Zeitpunkt des Abendessens aufzutauen, kann eine Mikrowelle es in weniger als 10 Minuten schnell auftauen. Sie müssen das Schweinekotelett sofort nach dem Auftauen in der Mikrowelle kochen, um das Risiko einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit zu vermeiden.
Wie lange dauert das Auftauen von Schweinekotelett in der Mikrowelle?
Mikrowelle ist der schnellste Weg, um Schweinekotelett im Vergleich zu anderen herkömmlichen Geräten aufzutauen. Das Auftauen einer Seite des Schweinekoteletts in der Mikrowelle kann 2 Minuten dauern, und das Auftauen insgesamt sollte weniger als 5 Minuten dauern.
Die Variation der Zeit zum Auftauen von Schweinekoteletts in der Mikrowelle kann von der Art Ihrer Mikrowelle sowie von der Größe oder Anzahl der aufgetauten Koteletts abhängen. Verwenden Sie die Abtautaste oder stellen Sie die Mikrowelle 2 bis 4 Minuten lang auf 50% ein und drehen Sie das Kotelett nach jeder Minute um, bis es von allen Seiten gleichmäßig aufgetaut ist.
Wenn Sie die Abtaueinstellung Ihrer Mikrowelle haben, entsprechen diese Funktionen 30 bis 50% Leistung. Eine hohe oder volle normale Einstellung für jede Mikrowelle wäre zu stark, um Fleisch aufzutauen, daher ist es wichtig, den Leistungspegel auf niedrige oder mittlere Hitze einzustellen.
Tipps zum Auftauen von Schweinekotelett in der Mikrowelle
Wenn Sie es eilig haben, können Sie mit der Mikrowelle ganz einfach und schnell Schweinekotelett auftauen. Wenn Sie vorhaben, sie direkt nach dem Auftauen zu kochen, verwenden Sie die Mikrowellenmethode, um die Arbeit reibungslos zu erledigen.
Schweinekotelett kann in der Mikrowelle aufgetaut werden, indem Sie die hier unter:
- Wickeln Sie alle gefrorenen Schweinekoteletts aus, um Plastik- oder Styroporverpackungen zu entfernen.
- Legen Sie das gefrorene Schweinekotelett auf einen mikrowellengeeigneten Teller, um die Tropfen vom Kotelett zu sammeln
- Verwenden Sie eine Mikrowellenabdeckung oder eine mikrowellengeeignete Plastikfolie leicht über dem Teller, um Spritzer im Gerät während des Auftauens zu vermeiden.
- Stellen Sie die Mikrowelle für 2 Minuten auf 50% der Leistung ein oder tauen Sie sie auf, um das gefrorene Schweinekotelett aufzutauen
- Drehen Sie das Kotelett nach 2 Minuten um und tauen Sie es weitere 2 Minuten lang auf.
- Der Vorgang des Umkippens und Auftauens des Koteletts sollte nach jeder Minute wiederholt werden, bis das Schweinekotelett von allen Seiten gleichmäßig auf Raumtemperatur erhitzt ist.
Durch Abdecken mit Folie bleibt die Feuchtigkeit im Inneren und der Fleischsaft bleibt intakt, um ein Austrocknen zu vermeiden. Durch Reduzieren der Leistungseinstellung können Sie außerdem leicht verhindern, dass das Fleisch zu kochen beginnt.
Beste Möglichkeit, Schweinekotelett in der Mikrowelle aufzutauen
Vom Kaltwasserbad bis zur Kühlschrankmethode über Nacht gibt es verschiedene Möglichkeiten, gefrorenes Fleisch aufzutauen. Die kürzeste Zeit zum Auftauen gefrorener Schweinekoteletts ist jedoch die Verwendung einer Mikrowelle.
Hier ist der beste Weg, Schweinekotelett in der Mikrowelle aufzutauen:
- Wickeln Sie die Schweinekoteletts aus und legen Sie sie gleichmäßig auf einen Teller, der sicher in der Mikrowelle verwendet werden kann. Um Schweinekoteletts gleichmäßig aufzutauen, legen Sie sie in gleichen Abständen auf den Teller.
- Wenn Sie nur einen Kotelett auftauen, sollten Sie ihn in die Mitte des Tellers legen. Und wenn Sie mehr als eine auftauen, stellen Sie sicher, dass Sie sie in keiner Weise stapeln oder überlappen.
- Stellen Sie Ihre Mikrowelle für 2 Minuten auf 30% bis 50% Leistung, abhängig von der Wattzahl Ihrer Mikrowelle, und wenn es eine Abtaueinstellung auf Mikrowelle gibt, verwenden Sie diese alternativ. Vermeiden Sie die Verwendung einer normalen oder hohen Einstellung zum Auftauen von Schweinekotelett, da es für diesen Zweck zu stark sein kann.
- Beginnen Sie mit dem Auftauen des Schweinekoteletts für 2 Minuten. Nach 2 Minuten das Schweinekotelett vorsichtig wenden und erneut 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, um es von allen Seiten gleichmäßig aufzutauen.
- Die Schweinekoteletts weiter umdrehen und in der Mikrowelle erhitzen, bis sie vollständig aufgetaut sind und keine sichtbaren Eispartikel mehr auf der Oberfläche verbleiben.
- Die aufgetauten Schweinekoteletts aus der Mikrowelle nehmen und sofort mit dem Kochen beginnen. Sie müssen sofort nach dem Auftauen gekocht werden, um ein schnelles Bakterienwachstum zu vermeiden, das zu lebensmittelbedingten Erkrankungen führen kann.
Auftauen von Schweinekotelett in der Mikrowelle: Fazit
Die Zubereitung einer Mahlzeit mit gefrorenem Fleisch kann schwierig sein, und ohne Auftauen vor dem Kochen dauert mehr als 50% mehr Garzeit. Wenn Sie wenig Zeit haben, verwenden Sie die Mikrowelle, um die Arbeit schnell zu erledigen.
Legen Sie die gewünschte Menge gefrorenes Schweinekotelett auf einen mikrowellengeeigneten Teller und decken Sie es mit einem mikrowellengeeigneten Deckel ab. Auf diese Weise verfangen sich beim Auftauen auftretende Spritzer an der Abdeckung und nicht an der gesamten Mikrowelle.
Stellen sie die power zu 30% zu 50% power level, oder verwenden abtauung einstellung für 2 minute zu starten. Danach die Mikrowelle vorsichtig öffnen, das Fleisch mit einer Zange wenden und zusätzlich 2 Minuten auftauen lassen.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis das Schweinekotelett Raumtemperatur erreicht hat. Achten Sie beim Berühren des Fleisches darauf, die Hände häufig mit Seife zu waschen, um eine Kreuzkontamination durch das rohe Fleisch zu vermeiden.
Aufgetautes Fleisch in der Mikrowelle sollte sofort gekocht werden, um schädliche Bakterien zu vermeiden. Wenn Sie das Fleisch jedoch nicht sofort essen können, können Sie es nach dem Kochen sicher wieder einfrieren.
Los geht’s! Verwenden Sie diese Tipps, um Schweinekoteletts sicher in der Mikrowelle aufzutauen und Ihre Garzeit zu halbieren. Genießen Sie saftige Schweinekoteletts, indem Sie sie richtig auftauen und kochen.