Erfahren Sie, wie man Würstchen im Ofen kocht. Dieses ofengebackene Wurstrezept zeigt Ihnen schnelle und einfache Möglichkeiten, italienische Wurst-, Rind- oder Hühnerwürste zuzubereiten, die innen gut gekocht, außen schön gebräunt, würzig und lecker sind.
Mit Mac und Käse, Kartoffelpüree, Bratkartoffeln, Gemüse oder einer beliebigen Beilage Ihrer Wahl servieren.
Würstchen im Ofen kochen (Backwurst)
Würstchen im Ofen kochen ist einfach, unkompliziert und dauert etwa 30 Minuten.
Würste sind proteinreich und gut für eine proteinreiche Ernährung. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Mahlzeiten, für schnelle Mahlzeiten wie Omeletts und Frittatas.
Ofenwurst ist eine der gesündesten Arten, Würste zu kochen, sie sind kohlenhydratarm und ketofreundlich.
Es erfordert minimale vorbereitung, und es ist eine weniger chaotisch weg von kochen wurst.
Wurst ist preiswert und eignet sich hervorragend zum Frühstück, Brunch oder Abendessen mit Rührei, Saft, Kartoffeln und vielem mehr.
Sie können frische Wurst verwenden oder gefrorene Würste backen. Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie man Wurst im Ofen kocht.
Was ist die gesündeste Art, Würstchen zu kochen?
Backen, Kochen, Dämpfen oder Luftbraten sind gesünder als Frittieren oder Pfannenbraten, da sie beim Kochen kein Öl verwenden und daher weniger Kalorien haben.
Sollte ich Würstchen vor dem Kochen kochen?
Nein, Sie müssen die Wurst nicht vor dem Backen, Luftbraten oder Braten in der Pfanne kochen.
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Was Sie für im Ofen gebackene Wurst benötigen
Würstchen
Backblech
Pergamentpapier (optional)
Wie Zu Kochen Wurst in die ofen
Heizen sie den ofen bei einer temperatur von 400F/200C (180C fan ofen).
Nehmen Sie die Würste aus der Verpackung.
Legen Sie die Würste in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und lassen Sie zwischen ihnen Platz.
Sie können das Backblech zur leichteren Reinigung mit Pergamentpapier auslegen.
Legen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie es bei einer Temperatur von 200C / 400F (180C-Lüfter) für 30-35 Minuten.
Das Backblech herausnehmen, die Würstchen 5 Minuten ruhen lassen und dann servieren.
Wie man gefrorene Würste kocht
Gefrorene Würste können im Ofen gekocht werden, aber das Kochen von gefrorener Wurst dauert länger als das Kochen von gekühlter Wurst.
Um gefrorene Würste zu backen, nehmen Sie sie aus der Packung oder Verpackung.
Wenn sie zusammenkleben, trennen Sie sie in einzelne Teile. Sie können dies tun, indem Sie sie unter dem Wasserhahn laufen lassen.
Die Würstchen auf ein Backblech legen und das Backblech in den Ofen stellen.
Backen bei einer temperatur von 190C/375F für 40 minuten oder bis gut gekocht spiegeln die seiten auf halbem weg durch kochen.
Das Backblech herausnehmen, die Würstchen 5 Minuten ruhen lassen und dann servieren.
Wie lange Würstchen zu kochen
Dies hängt davon ab, welche Art von Wurst, die Dicke und die Art des Kochens:
Wie lange Würstchen im Ofen bei einer Temperatur von 200C/400F zu kochen ist 30 Minuten.
Wie lange Würstchen bei 350F gebacken werden, beträgt 35-40 Minuten.
Für gefrorene wurst, fügen sie zusätzliche 5-10 minuten, um die kochen zeit.
Das Garen von Würstchen auf dem Herd dauert zwischen 15 und 30 Minuten.
Wie lange man italienische Würste kocht – Italienische Würste sind dicker als normale Würste und brauchen daher länger zum Kochen. Das Backen im Ofen dauert zwischen 30 und 40 Minuten.
Beim Kochen sollte die Innentemperatur der Wurst, wenn sie mit einem Instant-Thermometer überprüft wird, mindestens 160F betragen. Dann ist es sicher zu essen, obwohl es bis zu 180F erreichen kann.
Was mit Würstchen zu servieren ist
Es ist vielseitig und hier sind einige Lebensmittel, die Sie mit Würstchen servieren können:
Rührei
Paprika und Zwiebeln
Gebackene Bohnen
Salzkartoffeln
Toast
Kartoffeln
Mac und Käse
Luftfritteuse Gemüse
Verwendung in Eintöpfen, Currywürsten, Frittata, Omeletts, Sandwiches
Aufbewahrung von Backwürsten
Übrig gebliebene Backwürste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Im Kühlschrank aufbewahren – Würste abkühlen lassen und in einen luftdichten Behälter oder Ziploc geben, bevor sie in den Kühlschrank gestellt werden. Es bleibt bis zu 5 Tage im Kühlschrank frisch, also verbrauchen Sie es innerhalb dieses Zeitraums.
Im Gefrierschrank aufbewahren – Wenn die Würste abgekühlt sind, legen Sie sie in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel, beschriften Sie sie mit Name und Datum, bevor Sie sie in den Gefrierschrank stellen, wo sie bis zu 6 Monate halten.
Aufwärmen von Würstchen – Sie können gekühlt oder gefroren im Ofen, in der Mikrowelle oder in der Luftfritteuse aufwärmen.
Zum Aufwärmen in der Mikrowelle die Würste in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und dann im Abstand von 30 Sekunden auf hohen Einstellungen erhitzen, bis sie durchgewärmt sind.
Würstchenreste in Omelettes, Frittatas, Currys, Suppen verwenden
Tipps
- Würste nicht einstechen.
- Sie können jede Menge Wurst gleichzeitig auf einem Backblech backen. Es gibt keine Erhöhung der Backzeit, ob Kochen 6 oder 15.
- Sie können das Backblech mit Backpapier auslegen. Dies erleichtert die Reinigung des Backblechs.
- Denken Sie daran, die Würste zur Hälfte des Garvorgangs umzudrehen, damit alle Seiten gleichmäßig gebräunt sind.
- Lassen Sie die Würste nach dem Backen nicht im Ofen, da sie durch die Hitze weiter gekocht werden und austrocknen können.
- Die Wurst aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie hineingeschnitten wird.
Was ist der beste Weg, um Würstchen zu kochen?
Die beste Art, Würstchen zu kochen, ist Backen. Dies liegt daran, dass Sie eine Menge Wurst auf einmal backen können, es ist eine gesunde Art, sie zu kochen, erfordert nur minimale Vorbereitung und es ist Hand-off. Ofengebackene Wurst ist innen saftig und die Haut knusprig.
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Wie man Würstchen im Ofen kocht (gebackene Wurst)
Ausrüstung
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Backblech
Zutaten
- 6 Würstchen
Anleitung
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Heizen sie den ofen bei einer temperatur von 400F/200C (180C fan ofen).
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Nehmen Sie die Würste aus der Verpackung. Ordnen Sie die Würste in einer einzigen Schicht auf einem Backblech an und lassen Sie Platz zwischen ihnen. Sie können das Backblech zur leichteren Reinigung mit Pergamentpapier auslegen.
-
Legen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie es bei einer Temperatur von 200C / 400F (180C-Lüfter) für 30-35 Minuten.
-
Das Backblech herausnehmen, die Würste 5 Minuten ruhen lassen und dann servieren.
Anmerkungen
- Stechen Sie nicht in die Würste.
- Sie können jede Menge Wurst gleichzeitig auf einem Backblech backen. Es gibt keine Erhöhung der Backzeit, ob Kochen 6 oder 15.
- Sie können das Backblech mit Backpapier auslegen. Dies erleichtert die Reinigung des Backblechs.
- Denken Sie daran, die Würste nach der Hälfte des Garvorgangs so zu wenden, dass alle Seiten gleichmäßig gebräunt sind.
- Lassen Sie die Würste nach dem Backen nicht im Ofen, da sie durch die Hitze weiter gekocht werden und austrocknen können.
- Die Wurst aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie hineingeschnitten wird.
Wie lange Würstchen im Ofen bei einer Temperatur von 200C zu kochen ist 30 Minuten. Wie lange Würstchen bei 350F gebacken werden, beträgt 35-40 Minuten. Für gefrorene Wurst, fügen Sie zusätzliche 5-10 Minuten zur Kochzeit hinzu. Das Kochen von Würstchen auf dem Herd dauert zwischen 15 und 30 Minuten. Wie lange man italienische Würste kocht – Italienische Würste sind dicker als normale Würste und brauchen daher länger zum Kochen. Das Backen im Ofen dauert zwischen 30 und 50 Minuten. Wenn gekocht, die interne temperatur von wurst, wenn überprüft mit einem instant thermometer sollte mindestens 160F. das ist, wenn es ist sicher zu essen obwohl Es können erreichen bis zu 180F.