Wie viele Garnelen pro Person für eine Party in 2021
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Wenn Sie Gäste beherbergen, ist eines der wichtigsten Dinge zu planen, wie viele Garnelen Ihre Gäste im Jahr 2021 essen werden. Wir alle wissen, dass Garnelen teuer sein können, also möchten Sie sicher sein, dass Sie genug für alle haben, ohne etwas zu verschwenden.
Sehen Sie, wie viel Reis Sie für 20 Personen als Beilage zu Garnelen servieren müssen.
Kann ich die Garnelenschwänze benutzen?
Dinnerparty Frage stellen: Wie viele Garnelen für jeden Gast?
Nehmen Sie das Rätsel auf, wie viel Sie für eine große Gruppe kaufen müssen, und wenn Sie sich nicht sicher sind, fügen Sie ein zusätzliches Pfund hinzu. Aber wenn Sie nicht viele übrig gebliebene gekochte Garnelen haben möchten, verwenden Sie unseren praktischen Tisch, um genau zu beantworten, wie viele Pfund Garnelen Sie für 10,20,25,50, 75 und 100 Personen kaufen müssen.
Was ist eine große Garnele und warum sie die besten sind
Wenn es um kleine, mittlere, große oder Jumbo-Garnelen geht, ist Größe alles. Schauen wir uns diese Frage an und warum sie wichtig ist. Fischtheken haben normalerweise mindestens zwei Garnelengrößen. Normalerweise lasse ich die kleineren Garnelen, weil sie nicht den Geschmack der großen (Größe 31/35) bis extra großen (Größe 26/30) haben. Das ist meine Wahl und ebenso lasse ich die größeren als großen Garnelen (z. B. Jumbo oder Colossal) in Ruhe. Große Garnelen eignen sich am besten für Geschmack und Präsentation. Große Garnelen (31/35 Größe) sind die besten, da ihr Geschmack am besten ist.
Die Zahlen neben den Garnelen, die Sie auf dem Fischmarkt oder an der Theke Ihres örtlichen Geschäfts sehen, beziehen sich auf die ungefähre Anzahl der Garnelen pro Pfund. Eine extra große Größe von 26/30 bedeutet also, dass es 26-30 rohe Garnelen pro Pfund gibt. Diese Größe ist gut für Scampis, Sautees, einen Garnelencocktail und gemischte Garnelengerichte wie Pasta oder sogar einen Garnelenschieber!
Garnelenportionsgröße pro Person
Ein Viertel Pfund oder 4 Pfund ist eine angemessene Portionsgröße von Garnelen für jeden Gast bei einer großen Veranstaltung.
Wie berechnet man die Anzahl der Garnelen pro Person?
je nachdem, welcher Grad Ihrer Garnelen die Anzahl variiert – hier ist ein guter Leitfaden für eine Pro-Person-Nummer, wenn Sie sie nicht wiegen möchten
- Jumbo (21/25 -Größe) 5-6 Garnelen pro Gast
- Groß (Größe 31/35 pro Pfund) servieren Sie 8-9 Garnelen pro Person
- Mittel (41/50 pro lb): Geben Sie jeder Person zwischen 10-11 Garnelen.
Wie viele Pfund Garnelen pro Person?
WIE VIELE PFUND Garnelen PRO PERSON SOLLTE ICH KAUFEN? – Sie sollten ein Viertel (1/4) Pfund Garnelen für jeden Gast bei einer normalen Veranstaltung kaufen.
Siehe unten, wie viel zusätzliche Garnelen Sie für besondere Ereignisse wie Thanksgiving oder den Superbowl-Sonntag hinzufügen oder subtrahieren sollten.
Wie viele Unzen / gr Garnelen pro Person – dies entspricht 4 Unzen oder 250 g pro Person.
Wie viele Garnelen für verschiedene Veranstaltungen und Anlässe
Wie viel kostet eine Portion Garnelen für diese besonderen Catering-Veranstaltungen
- Buffet erfordert größere Portionen – ich würde die servierte Menge um 10-20 Prozent erhöhen.
- Independence Day – 4. Juli BBQ mit Bier – Erhöhen Sie auch die Portionsgröße um 10-20%
- Beilagen zu Weihnachten, Neujahr, Picknick oder einer Heckklappe – Wenn Sie eine große Gruppe bewirten und es mindestens 2-3 andere Beilagen gibt, würde ich die Garnelenmenge um 30%
Wie man Garnelen wie ein Profi kochen lässt
Das Kochen von Meeresfrüchten mit gefrorenen Garnelen, Schalentieren oder frischen Garnelen ist ein großartiges Gericht, und viele Leute mögen es besser als nur ein gebratenes Garnelengericht.
Das Rezept für gekochte Garnelen ist eine der einfachsten Möglichkeiten, Garnelen zuzubereiten.
Andere gute Möglichkeiten, es zu haben, sind
- Garnelennudeln
- Risotto und mit Olivenöl anbraten.
Siehe auch unseren verwandten Beitrag darüber, wie viele Langusten einer großen Gruppe serviert werden sollen.
Beste Saucen für jede Garnelengröße
- Cocktailsauce
- scharfe Sauce – peri peri
- Fleischsauce mit Knoblauch
- Weißweinsauce
- geschmolzene Butter und Zitrone
- Zitronensaft, koscheres Salz, gemahlener Pfeffer Vorspeise soße.
Praktische Tabelle für wie viel Garnelen pro Person und wie viel Garnelen muss ich kaufen?
Wie viel Garnelen pro Person für Vorspeise für 10 Personen
100 mittlere Garnelen für 10 Personen, oder Sie benötigen 2 pfund mittlere Garnelen.
Für große Garnelen benötigen Sie 80 für 10 Gäste oder 2,4 Pfund große Garnelen.
Wie viel Garnelen pro Person für Vorspeise für 20 Personen
200 Mittlere Garnelen für 20 Personen, oder Sie benötigen 4,2 pfund mittlere Garnelen.
Für große Garnelen benötigen Sie 160 für 20 Gäste oder 4,8 Pfund große Garnelen.
Wie viel Garnelen pro Person für Vorspeise für 25 Personen
250 mittlere Garnelen für 25 Personen, oder Sie benötigen 5,2 pfund mittlere Garnelen.
Für große Garnelen benötigen Sie 200 für 25 Gäste oder 6 Pfund große Garnelen.
Wie viel Garnelen pro Person für eine Vorspeise für 50 Gäste oder Personen
500 mittelgroße Garnelen für 50 Personen, oder Sie benötigen 10 Pfund mittelgroße Garnelen.
Für große Garnelen benötigen Sie 400 für 50 Gäste oder 12 Pfund große Garnelen.
Wie viel Garnelen pro Person für Vorspeise für 75 Personen
750 mittlere Garnelen für 75 Personen, oder Sie benötigen 15,6 pfund mittlere Garnelen.
Für große Garnelen benötigen Sie 600 für 75 Gäste oder 18 Pfund große Garnelen.
Wie viel Garnelen pro Person für Vorspeise für 100 Personen
1000 mittlere Garnelen für 100 Personen, oder Sie benötigen 21 pfund mittlere Garnelen.
Für große Garnelen benötigen Sie 800 für 100 Gäste oder 24 Pfund große Garnelen.