Es gibt ungefähr 48 Nestle Toll House Häppchen Schokoladenstückchen in einer Unze. Ändern Sie die Marke, die Art der Schokolade oder die Größe der Chips und die Anzahl wird anders sein.
Haben Sie jemals ein Rezept herausgezogen, das 1-Unzen-Quadrate Schokolade forderte, nur um festzustellen, dass Sie keine Backschokolade im Haus haben?
Keine Sorge. Wenn Sie eine Tüte Schokoladenstückchen haben und wissen, wie viele Schokoladenstückchen in einer Unze enthalten sind, sind Sie fertig. Sie können Schokoladenstückchen anstelle eines Backschokoladenriegels verwenden.
Das Backen von Schokolade ist mir eines zu oft passiert. Also zog ich meine Küchenwaage heraus, um herauszufinden, wie viele Schokoladenstückchen in einer Unze sind.
Ich habe eine Handvoll halbsüße Schokoladenstückchen von Nestle Toll House auf die Waage gelegt. Ich fügte immer wieder Schokoladenstückchen hinzu, bis auf dem Display eine Unze (28 Gramm) stand. Dann zählte ich die Schokoladenstückchen. Es gibt ungefähr 48 Schokoladenstückchen in einer Unze halbsüßer Häppchen.
Warum approximiere ich, anstatt die genauen Zahlen zu deklarieren? Du wolltest es, oder?
Drei Dinge beeinflussen immer die Anzahl der Schokoladenstückchen. Markenunterschiede, Schokoladensorte und Größe der Schokoladenstückchen. Diese Variationen machen Präzision ohne Küchenwaage unmöglich.
Vielleicht interessiert Sie auch die Anzahl der Schokoladenstückchen in einem Esslöffel oder wie viele Schokoladenstückchen in einer Tasse. Denken Sie jedoch daran, dass das Messen nach Gewicht die genaueste Methode zum Messen von Schokoladenstückchen ist.
Aktuelle Nachrichten: Chocolate Chip Marken sind alle unterschiedlich
Nestle Toll House halbsüße Häppchen sind die häufigste Marke von Schokoladenstückchen in den Vereinigten Staaten verwendet. Über 78 Millionen von uns kaufen diese Marke und verwenden sie in unseren Lieblingsbackrezepten.
Es ist jedoch keine Überraschung, dass jeder Hersteller von Schokoladenstückchen seine eigenen einzigartigen Formen verwendet, um Schokoladenstückchen herzustellen. Weil die formen sind verschiedene, die schokolade chips sind verschiedene. Sie sind nicht identisch in Größe oder Aussehen.
Einige Bissen sind praller, während andere größer sind. Jede Marke fügt ihren Schokoladenstückchen eine andere Menge Kakaobutter hinzu. Auch dies kann das Gewicht beeinflussen.
Zutatenvariationen und einzigartige Formen beeinflussen die Anzahl der Schokoladenstückchen in einer Unze.
Sie könnten auch daran interessiert sein, Schokoladenstückchen in der Mikrowelle zu schmelzen. Sie werden feststellen, dass verschiedene Größen von Schokoladenstückchen unterschiedliche Schmelzzeiten haben.
Milch gegen halbsüße gegen dunkle gegen weiße Schokolade
Um es noch verwirrender zu machen, haben verschiedene Schokoladensorten auch unterschiedliche Gewichte. Milchschokoladen-Häppchen wiegen weniger als halbsüße Schokoladenstückchen. Und halbsüße Schokoladenstückchen wiegen weniger als dunkle Schokoladenstückchen.
Das bedeutet, dass Sie ein paar mehr halbsüße Schokoladenstückchen als dunkle Schokoladenstückchen benötigen, um eine Unze zu erreichen. Und Sie benötigen noch mehr Milchschokoladenstückchen für eine volle Unze.
Was ist mit weißen Schokoladenstückchen? Sie sind leichter als alle anderen Schokoladenstückchen, also planen Sie, ein paar mehr weiße Chips zu zählen, um eine Unze zu erreichen.
Aber keine Sorge. Gewichtsschwankungen in den Schokoladenstückchen führen bei den meisten Rezepten zu unbedeutenden Unterschieden.
Chip Größe und Form
Schokoladenstückchen gibt es in verschiedenen Formen und Größen. Denken Sie an Mini-Häppchen, normale Chips, Jumbo-Häppchen, Brocken und Waffeln.
Je kleiner der Bissen, desto mehr Chips benötigen Sie, um eine Unze zu erreichen. Das Gegenteil gilt für große Häppchen. Größere Bissen sind schwerer, also brauchst du weniger von ihnen, um eine Unze zu bekommen.
Um die genauesten Informationen zu erhalten, nahm ich eine Stichprobe von Größen und Marken und wog jeweils eine Unze. Dann zählte ich die Schokoladenstückchen.
Sind Sie bereit herauszufinden, wie viele Schokoladenstückchen in einer Unze Schokoladenstückchen unterschiedlicher Größe enthalten sind?
Einfache Beobachtungsstudie: Das Wesentliche
Ich habe die folgenden Punkte zur Beobachtungsstudie gebracht.
- Oxo Küchenwaage. Meine Küchenwaage misst Unzen in den nächsten Schritten der 8. Fraktion. (⅛, ¼, ⅜, ½, ⅝, ¾, ⅞, 1). Es wiegt auch in Gramm in Schritten von 1 Gramm.
- Hintergrundwissen. Es gibt 28,35 Gramm pro Unze. Eine Unze Schokoladenstückchen entspricht ungefähr 28 Gramm Schokoladenstückchen. Das Umschalten zwischen Unze und Gramm erhöhte die Präzision des Schokoladenstückgewichts.
- Viele Schokoladenstückchen. Ich habe vier Marken verwendet. Sie waren Trader Joes Schokoladenstückchen“ target=“_blank“ rel=“noreferrer noopener nofollow“>Trader Joes, Schokoladenstückchen“ target=“_blank“ rel=“noreferrer noopener nofollow“>Kroger store brand. Ich habe eine Auswahl von Größen und Arten von Schokoladenstückchen innerhalb dieser Marken verwendet.
Ich habe jede Marke zweimal am selben Tag gemessen. Beide Messungen stammten aus derselben Tüte Schokoladenstückchen. Hier sind meine Ergebnisse.
| Schokoladenstückchengröße | Anzahl der Schokoladenstückchen in 1 Unze |
|---|---|
| Mini-Häppchen | 302 Mini-Schokoladenstückchen |
| Standardgröße | 48 Standard-Schokoladenstückchen |
| Jumbo-Chips | 31 Jumbo-Schokoladenstückchen |
| Schokoladenstücke | 22 Schokoladenstücke |
| Schokoladenwaffeln | 13 Waffeln |
| Ungesüßte Kakaochips | 184 Kakaochips |
Wie viele Schokoladenstückchen in einer Unze halbsüßer Häppchen?
Nestle Toll House halbsüße Häppchen sind die häufigste Marke von Schokoladenstückchen in den Vereinigten Staaten verwendet. Also habe ich diese Häppchen als Basis verwendet, mit denen ich alle anderen Schokoladenstückchen verglichen habe.
Ich löffelte Nestle Toll House halbsüße Häppchen auf meine Küchenwaage. Das habe ich entdeckt.
- Es gibt 48 halbsüße Bissen Nestle Toll House Schokoladenstückchen in einer Unze.
- Trader Joes halbsüße Häppchen sind 25% größer als Nestle Toll House halbsüße Häppchen. Es gibt 36 Schokoladenstückchen in einer Unze TJ’s Bissen.
- Kroger Store Brand halbsüße Häppchen sind 36% größer als Nestles Häppchen. Es gibt 31 Schokoladenstückchen in einer Unze Kroger’s Bissen.
- Halbsüße Ghirardelli-Schokoladenstückchen sind 22% kleiner als Nestle-Häppchen. Es gibt 60 halbsüße Schokoladenstückchen in einer Unze Ghirardelli-Häppchen.
Wenn Sie keine Nestle Toll House-Schokoladenstückchen verwenden, kann es zwischen 11 und 18 Unterschiede in der Anzahl der Schokoladenstückchen geben, um eine Unze Schokolade zu erreichen.
Machen 11 bis 18 Schokoladenstückchen einen Unterschied in Ihrem Rezept? Hängt vom Rezept ab, aber wahrscheinlich nicht.
Sicherlich nicht für eine Schokoladenglasur, Schokoladenkuchen oder Schokoladenmousse.
Anstatt einzelne Schokoladenstückchen zu zählen, versuchen Sie, sie mit einem Esslöffel zu messen. Es gibt 2 EL Schokoladenstückchen in einer Unze.
Wie viele Nestle Toll House Mini-Schokoladenstückchen in einer Unze?
Etwa 6½ halbsüße Mini-Schokoladenstückchen entsprechen 1 Stück Schokoladenstückchen. Diese kleinen Schokoladenstücke eignen sich gut für Mini-Schokoladenkekse oder als Dessertbelag.
- Es gibt 302 halbsüße Mini-Schokoladenstückchen in einer vollen Unze.
Anzahl der Jumbo-Schokoladenstückchen in einer Unze
Wie vergleichen sich Jumbo-Chips mit Bissen? Etwa 1½ Schokoladenstückchen passen in 1 Jumbo-Schokoladenstückchen.
- Es gibt 31 Jumbo-Chips in einer Unze.
Wie viele Schokoladenstücke in einer Unze?
Es gibt ungefähr 2⅕ Schokoladenstückchen in einem Schokoladenstück.
Die Schokoladenstücke der Marken Nestle Toll House und Trader Joe sind unterschiedlich geformt. Ihr Gewicht ist jedoch nahezu identisch. Die Zählung für jede Marke von Schokoladenstücken ist die gleiche.
- Es gibt 22 Schokoladenstücke in einer Unze.
Anzahl der Schokoladenwaffeln in einer Unze
Waffeln machen die beste geschmolzene Schokolade. Wenn Sie keine Schokolade mehr backen und die Wahl haben, verwenden Sie eine Unze Schokoladenwaffeln anstelle von Schokoladenstückchen.
Sie schmelzen leicht in der Mikrowelle oder einem Doppelbroiler.
Im Gegensatz zu Schokoladenwaffeln, die sich leicht schmelzen lassen, wurden Schokoladenstückchen so konstruiert, dass sie nicht leicht schmelzen. Schokoladenstückchen haben weniger Kakaobutter, was sie hitzebeständiger macht.
Schokoladenstückchen enthalten normalerweise Sojalecithin, einen Emulgator und Stabilisator, der dem Chip hilft, seine Form zu behalten.
Zum Größenvergleich gibt es fast 3¾ Häppchen in einer Schokoladenwaffel.
- Es gibt 13 Schokoladenwaffeln in einer Unze.
Wie viele weiße Schokoladenstückchen in einer Unze?
Weiße Schokolade besteht aus Kakaobutter, Milchpulver und Zucker. Aber keine Kakaomasse.
Nach Gewicht gibt es 1⅓ weiße Schokoladenstückchen in einem halbsüßen Schokoladenbissen.
- Es gibt 73 Nestle Toll House White Chocolate Chips in einer Unze.
- Ghirardelli weiße Schokoladenstückchen wiegen 8% weniger als Nestle weiße Schokoladenstückchen. Es gibt 66 Ghirardelli weiße Schokoladenstückchen in einer Unze.
Wir sprechen über einen Unterschied von 7 Schokoladenstückchen. Sieben weiße Schokoladenstückchen machen unbedeutende Unterschiede in einem Rezept.
Wie viele ungesüßte Kakaochips in einer Unze?
Trader Joes ungesüßte Kakaochips sind leichter als gesüßte Schokoladenstückchen. Etwas mehr als 3 ¾ ungesüßte Kakaochips passen in 1 halbsüßen Bissen.
Ungesüßte Kakaochips sind perfekt zu verwenden, wenn Ihr Rezept 1-Unzen-Quadrate ungesüßter Backschokolade erfordert.
- Es gibt 184 ungesüßte Kakaochips in einer Unze.
Welche Art von Schokolade messen Sie?
Obwohl die Größe von Milchschokoladenstückchen, halbsüßer Schokolade und dunklen Schokoladenstückchen fast gleich ist, ist ihr Gewicht unterschiedlich.
Um dies zu messen, habe ich die Marke Nestle Toll House mit Milchschokoladenstückchen, halbsüßer Schokolade und dunklen Schokoladenstückchen verglichen. Der Vergleich der Schokoladensorten derselben Marke ergab die Unterschiede im Bissengewicht.
- Milchschokoladenstückchen sind etwa 6% leichter als halbsüße Schokoladenstückchen. Ein Unterschied von 3 Schokoladenstückchen.
- Dunkle Schokoladenstückchen sind 61% schwerer als halbsüße Schokoladenstückchen. Ein Unterschied von 19 Schokoladenstückchen.
Heiße Schokolade mit Schokoladenstückchen erfordert etwa 2 Unzen Schokoladenstückchen pro Tasse Milch. Heiße Schokolade verzeiht, daher müssen Sie beim Messen der Schokoladenstückchen für die heiße Schokolade nicht so genau sein.
Willst du keine Schokoladenstückchen zählen? Tun Sie dies stattdessen
Ich habe etwas Cooles entdeckt, als ich all die verschiedenen Schokoladenstückchen gemessen und gezählt habe. Es gibt ungefähr 2 US-Esslöffel in jeder Unze Schokoladenstückchen.
Dies galt für Häppchen, Minichips, Brocken und Jumbo-Schokoladenstückchen. Auch wenn die Schokoladenstückchen von verschiedenen Herstellern hergestellt wurden und unterschiedliche Größen hatten.
Schokoladenwaffeln und Trader Joes ungesüßte Kakaochips waren die einzigen Ausnahmen von der Regel.
Eine Unze Schokoladenwaffeln betrug 1½ US-Esslöffel. Eine Unze ungesüßte Kakaochips war 2½ US-Esslöffel.
Schokoladenbackriegel
Backschokolade gibt es in ungesüßten, bittersüßen, halbsüßen oder deutschen Schokoriegeln. Bakers Marke ist die häufigste Marke. Ghirardelli ist ebenso verbreitet wie Handelsmarken.
Ghirardelli-Schokoriegel sind in ½-Unzen- oder 1-Unzen-Quadrate unterteilt. Idealerweise brechen Sie ein oder zwei Quadrate Schokolade ab, um die Menge Schokolade zu erhalten, die das Rezept benötigt.
Ich finde es fast unmöglich, mit einigen Backschokoladenriegeln ein perfektes Quadrat Schokolade abzubrechen. Ich bekomme Schokoladensplitter und Risse im Quadrat.
Da segmentierte Riegel schwer zu brechen sind, bevorzugen Sie möglicherweise Schokolade der Marke Baker. Diese Marke kommt mit der Schokolade einzeln verpackt in ½ Unze oder volle Unze Quadrate.
Das Backen von Schokolade ist die beste Wahl, wenn Sie geschmolzene Schokolade benötigen, da sie zum Schmelzen bestimmt ist. Im Gegensatz zu Schokoladenstückchen, die dem Schmelzen standhalten sollen.
Wenn Sie keine ungesüßten Schokoladenbackriegel haben, sind andere mögliche Ersatzstoffe Trader Joes ungesüßte Kakaochips oder ungesüßtes Kakaopulver, das in Milch oder Wasser geschlagen wird.
Ersetzen Sie halbsüße Backschokolade durch halbsüße Schokoladenstückchen jeder Größe.
Ersetzen Sie bittersüße Schokolade durch dunkle Schokoladenstückchen und süße Schokoriegel durch Milchschokoladenstückchen.
Nährwertangaben
Als Referenz habe ich die Nährwertangaben für die Pralinen in dieses Experiment aufgenommen. Finden Sie die Gramm Ballaststoffe, Gramm Protein, Gramm Kohlenhydrate, Gesamtfettgehalt und Zuckergehalt. Es gibt 0 mg Cholesterin in jeder Art von Schokolade.
Mini-Schokoladenstückchen
- <1 gramm Protein
- <1 gramm Ballaststoffe
- 9 Gramm Kohlenhydrate
- 8 Gramm Zucker
- 4 Gramm Fett
Normale Schokoladenstückchen
- <1 gramm Protein
- <1 gramm Ballaststoffe
- 9 Gramm Kohlenhydrate
- 8 Gramm Zucker
- 4 Gramm Fett
Jumbo-Schokoladenstückchen
- 1 gramm Protein
- 1 Gramm Ballaststoffe
- 10 Gramm Kohlenhydrate
- 8 Gramm Zucker
- 4 Gramm Fett
Schokolade Chunks
- <1 gramm Protein
- <1 gramm Ballaststoffe
- 8 Gramm Kohlenhydrate
- 7 Gramm Zucker
- 3.5 Gramm Fett
Weiße Schokoladenstückchen
- <1 gramm Protein
- 0 Gramm Ballaststoffe
- 9 Gramm Kohlenhydrate
- 9 Gramm Zucker
- 4 Gramm Fett
Milchschokoladenstückchen
- <1 gramm Protein
- 0 Gramm Ballaststoffe
- 9 Gramm Kohlenhydrate
- 8 Gramm Zucker
- 4 Gramm Fett
Dunkle Schokoladenstückchen
- <1 gramm Protein
- 1 Gramm Ballaststoffe
- 8 Gramm Kohlenhydrate
- 6 Gramm Zucker
- 5 Gramm Fett
Schokolade Mathe
Meine Schokoladenbeobachtungsstudie zeigte, wie viele Schokoladenstückchen in einer Unze sind. Es zeigte sich die Abkürzung von Mess 2 US Esslöffel Volumen von jeder Größe Schokoladenstückchen eine Unze zu bekommen.
Aber was ist mit anderen gängigen Messungen? Hier sind einige der häufigsten Schokoladenmessungen, die Sie benötigen.
- Eine Tasse Schokoladenstückchen wiegt 6 Unzen.
- Drei Unzen Schokoladenstückchen entsprechen einer halben Tasse.
- Ein 12-Unzen-Beutel mit Schokoladenstückchen misst 2 US-Tassen Schokoladenstückchen. Verwenden Sie eine ganze Tüte in Hershey Chocolate Chip Cookies.
- In einem 12-Unzen-Beutel mit Schokoladenstückchen befinden sich 8 Viertelbecher Schokoladenstückchen.
- 6 unzen entspricht 1 Tasse Schokoladenstückchen.
Jetzt wissen Sie, wie viele Schokoladenstückchen in einer Unze (48 halbsüße Häppchen) enthalten sind. Und Sie wissen, dass das Messen von 2 Esslöffeln Schokoladenstückchen der einfachste Weg ist, eine Unze zu messen, wenn Sie keine Küchenwaage haben. Schließlich wissen Sie, wie viele Schokoladenstückchen in einem Esslöffel (28 halbsüße Häppchen) enthalten sind.
Zählen und Messen nach Volumen sind immer Annäherungen. Die einzige Möglichkeit, eine volle Unze Schokolade sicherzustellen, besteht darin, sie mit einer Küchenwaage zu wiegen.
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