Wie zu verdicken Salsa? (3 Effektive Salsa Verdickung Zutaten Zu versuchen)

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Wie verdickt man Salsa?

Das Kochen einer perfekten Konsistenz von dicker Salsa ist für manche Menschen sehr schwierig. Bei der Herstellung von Salsa können mehr Dinge schief gehen, als Sie ursprünglich erwartet hatten. Es kann schwierig sein, das richtige Salsa-Rezept aus nicht leckeren Zutaten zu finden.

Eine der häufigsten Beschwerden, die Menschen über Salsa haben, ist, dass es zu nass ist. Egal, wofür Sie Salsa verwenden, niemand möchte, dass es tropfnass wird. Vor diesem Hintergrund gibt es verschiedene Möglichkeiten, wässrige Salsa zu reparieren, die wir heute untersuchen werden.

Zum Glück ist es nicht so schwierig, eine perfekte Salsa zuzubereiten, wenn Sie sich von diesen wenigen einfachen Tipps helfen lassen.

Salsa Verdickung Zutat

1. Roma-Tomaten

Wenn Sie Probleme mit wässriger Salsa haben, sollten Sie Roma-Tomaten verwenden. Diese Tomaten sind härter als herkömmliche Tomaten, daher erhalten Sie durch Mischen zu Salsa eine schwerere Textur.

Wenn Sie diese Tomaten nicht zur Hand haben, überlegen Sie, welche Tomatensorten Sie normalerweise verwenden. Suchen Sie immer nach härteren und jüngeren Tomaten. Je frischer die Tomate, desto frischer der Geschmack und desto dicker die Salsa.

2. Hinzufügen von mehr Gemüse

Die knusprige Konsistenz der Salsa wird durch Hinzufügen von Gemüsescheiben wie Chili, Paprika und anderen Gewürzen verbessert. Sie können auch dickeres Obst und Gemüse wie Gurke, Avocado und Tomate verwenden, um die Dicke der Salsa zu ändern. Aber denken Sie an eine Sache, jedes stark aromatisierte Gemüse kann das Geschmacksprofil der Salsa selbst verändern. Manche Menschen finden es einfach, sich fortzubewegen, während diejenigen, die empfindlich auf Geschmack sind, diese starken Aromen vermeiden sollten, wenn sie keine innovativen Ideen haben.

Mango macht die Salsa süßer und Tomatillo macht die Salsa wärmer. Avocados machen die Salsa dicker, aber sie sind cremiger. Gurken schmecken gut in Salsa, wenn Sie also nach einem würzigen Gericht suchen, sollten Sie sie generell meiden.

3. Maisstärke

Für jede Tasse Salsa, die Sie verdicken möchten, müssen Sie zuerst 1 Esslöffel Maisstärke in die Schüssel geben und Maisstärke hinzufügen. Wenn Sie fertig sind, müssen Sie die gleiche Menge Wasser in die Schüssel geben, damit Sie Maisstärke und Wasser mischen können. Machen Sie eine Paste unter Rühren.

Wenn die Maisstärke gut genug ist, können Sie Salsa in den Topf auf dem Herd geben. Der Herd sollte bei mittlerer Hitze eingeschaltet werden und Salsa sollte gekocht werden. Wenn die Salsa leicht kocht, heben Sie sie aus dem Herd und machen Sie sie dick genug. Wenn immer noch nicht verdickt, können Sie den Vorgang immer wieder wiederholen, bis Sie die Textur erhalten. Salsa neigt dazu, einen sauren und sauren Geschmack zu haben, daher müssen Sie manchmal die Menge an Maisstärke erhöhen, die Sie hinzufügen. Vor allem, wenn Sie sehr dicke Salsa wollen.

Perfekte hausgemachte Salsa in 10 Minuten

Hier ist das Rezept für hausgemachte Salsa in weniger als 10 Minuten.

• Überschüssiger Tomatensaft aus Gläsern. Dieser Schritt stellt sicher, dass Sie keine flüssige Salsa erhalten.
• Knoblauch in eine Küchenmaschine verwandeln. Auf diese Weise müssen Sie sie nicht von Hand schneiden oder die Knoblauchpresse verschmutzen.
• Zwiebel und Jalapeno grob hacken. Holen Sie sich etwa 1/2 Zoll. Dieser Schritt dauert nur 1 Minute und stellt sicher, dass Sie nicht viele Zwiebeln oder Paprika haben.
• Die restlichen Zutaten in die Küchenmaschine geben; Tomatenkonserven, Zwiebeln, Koriander, Jalapeno, Limettensaft, Salz.
• Schlagen Sie, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten. Die Salsa ist etwas strukturiert, klopft, bis die Zutaten in kleine Stücke fallen, stoppt aber, bis sie vollständig glatt sind.
• Je nach Bedarf anpassen; eventuell benötigen Sie noch etwas Zitronensaft oder Salz. Ich mag diese Salsa, weil sie nicht zu salzig ist und einen starken Geschmack wie im Laden hat.

Ich hoffe, diese Tipps und Methoden helfen Ihnen, eine perfekt dicke Salsa zu machen. Diese kleinen, aber wirksamen Inhaltsstoffe helfen Ihnen dabei, eine perfekte Konsistenz zu erzielen, ohne in letzter Minute den Verstand zu verlieren. Sag nein zu wässriger Salsa – jetzt kannst du perfekte, saftige und dicke Salsa wie ein Profi machen.