Wird Hummus schlecht: Wie lange hält Hummus?

Was gibt es an Hummus nicht zu lieben? Es ist köstlich, es ist vollgepackt mit Nährstoffen und Sie können es mit fast allem kombinieren!

Sie können Ihr Gesicht damit vollstopfen, ohne sich schuldig zu fühlen, und es ist das ganze Jahr über angenehm.

Wenn Sie in einem Haus von Hummus-Liebhabern leben, können Sie gelegentlich in großen Mengen einkaufen. Die große Frage für dich ist: ‚Wird Hummus schlecht?‘

Nun, es tut mir leid, dir das Herz zu brechen, aber ja, das tut es. hat eine sehr kurze . kann schnell werden, wenn nicht gekühlt.

Wenn Sie es jedoch richtig aufbewahren, werden Sie feststellen, dass es lange genug hält, damit Sie viel davon essen können, bevor es an Frische verliert.

Wir wissen, dass Sie sich Sorgen um Ihren Hummus machen, es ist großartig, deshalb geben wir Ihnen heute alle Informationen, die Sie benötigen.

Sie erhalten Informationen darüber, wie lange Hummus im geöffneten, geschlossenen, gekühlten oder nicht gekühlten Zustand verzehrssicher ist und ob es sich um einen hausgemachten Geschmacksknospen-prickelnden Genuss handelt.

Läuft ungeöffneter Hummus ab?

Natürlich läuft Hummus wie die meisten Dinge, die Sie in einen Kühlschrank stellen, auch ungeöffnet ab.

Kommerziell hergestellter Hummus hat Konservierungsstoffe und wird oft auch pasteurisiert. Es kann in einer sterilen Umgebung verpackt und versiegelt werden, die Ihren gesegneten Hummus in Zukunft vor Kontamination durch Bakterien schützt.

Die reichlichen Mengen an Feuchtigkeit, die in Hummus enthalten sind, bedeuten jedoch, dass sich Bakterien bilden, egal wie gut sie verpackt sind, und sobald dies geschehen ist, ist Ihr Hummus ruiniert!

Muss Hummus gekühlt werden?

Obwohl es ein seltener Fund ist, gibt es einige Unternehmen, die lagerstabilen Hummus herstellen, was bedeutet, dass der Hummus auch nach dem Öffnen nicht gekühlt werden muss.

Wenn Sie Hummus in einem Geschäft finden, das sich nicht in einer Kühlabteilung befindet, mindestens eines, das nicht zufällig von einem faulen Käufer verlegt wurde, dann ist es ein gutes Zeichen, dass es nicht gekühlt werden muss, obwohl es noch ein Verfallsdatum hat. Selbst wenn es lagerstabil ist, ist es nicht wie eine Dose gebackener Bohnen Dosenmais.

In den meisten Fällen muss der Hummus, den Sie wahrscheinlich finden, bereits vor dem Öffnen gekühlt werden, insbesondere wenn Sie ihn im Kühlbereich des Geschäfts finden.

Ebenso sollte hausgemachter Hummus in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, um zu verhindern, dass Bakterien und Schimmelpilze der Luft ausgesetzt werden.

Wie lange kann Hummus draußen sitzen?

Manchmal übervorteilen Sie vielleicht, wie viel Hummus Sie wollen, und so möchten Sie Ihren Hummus aufbewahren. Wenn Sie dies tun, sollten Sie Ihren Hummus so kurz wie möglich stehen lassen.

Wenn Sie es jedoch essen möchten, können Sie es über eine gemütliche Stunde oder so genießen, ohne sich um die Qualität sorgen zu machen.

Wenn Sie jedoch draußen sind oder sich in einer sehr warmen Gegend befinden, sollten Sie versuchen, Ihr Snackfenster zu minimieren, ohne den Hummus wie eine pastöse Suppe zu schlucken.

Dies liegt daran, dass sich Bakterien zu jeder Zeit, zu der sie geöffnet sind, oder bei Raumtemperatur in Ihren Hummus schleichen können. Wenn Sie es sofort essen, überleben Bakterien nicht, wenn Sie es verdauen, und es ist absolut sicher zu essen.

Wenn Ihr Hummus jedoch kontaminiert wird und dann in den Kühlschrank zurückkehrt, haben die Bakterien Zeit zu wachsen und sich zu vermehren.

Aus diesem Grund ist es immer gut, das zu servieren, was Sie für eine geeignete Menge halten, und den Rest dann in Ihrem Kühlschrank aufzubewahren.

Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie immer mit einem sauberen Utensil servieren, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.

Wie lange hält Hummus?

Es kommt auf den Hummus an. Es kann überall von mehreren Tagen bis zu einer ganzen Woche dauern, abhängig von seiner Lagerung natürlich.

Die Haltbarkeit des Hummus kann sehr unterschiedlich sein, die Hauptfaktoren hängen davon ab, wie der Hummus hergestellt wurde.

Kommerziell hergestellter Hummus enthält wahrscheinlich Konservierungsstoffe, die die Lebensdauer Ihres Hummus verlängern sollen, dies ist jedoch nicht immer garantiert.

Überprüfen Sie Ihren Behälter immer auf ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das Ihnen eine allgemeine Vorstellung gibt. Dies ist bei allen verpackten Lebensmitteln üblich, insbesondere bei Dip-Produkten.

Was ist die Lebenserwartung von gekühltem Hummus?

Hummus sollte immer im Kühlschrank aufbewahrt werden, ob er geöffnet ist oder nicht. Wie wir bereits wissen, ist die Haltbarkeit ein variierendes Konzept, es hängt davon ab, ob der Hummus kommerziell hergestellt wurde oder nicht oder ob er hausgemacht war.

Es hängt auch davon ab, welche Zutaten und Zusatzstoffe hinzugefügt wurden.

Ein Großteil des Hummus hat jedoch normalerweise eine Lebensdauer von 4 Tagen, obwohl dies das allgemeine Minimum ist.

Wie lange muss ich meinen Hummus nach dem Öffnen verzehren?

Wenn Ihr Hummus im Laden gekauft wird, sollte er innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verzehrt werden. Je länger es geöffnet ist, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass es Kontaminationen ausgesetzt ist, entweder durch das Ein- und Ausziehen des Kühlschranks oder durch die Utensilien, die zum Servieren verwendet werden.

Nach dem Öffnen stellen Sie möglicherweise fest, dass Ihr Hummus etwas wässrig oder etwas trocken wird oder manchmal beides gleichzeitig in einer seltsamen Konsistenz. Dies liegt daran, dass sich die Flüssigkeit vom Fettgehalt zu trennen beginnt und sich am Boden des Behälters ansammelt. Es lässt den Aufstrich im Vergleich zum ersten Tag, an dem er geöffnet wurde, etwas trocken.

Sie können den Hummus leicht miteinander mischen, um eine gewünschte Konsistenz zu erhalten. Wenn Sie dies jedoch tun, ist es besser, den gesamten Hummus, den Sie gemischt haben, zu essen, anstatt ihn nach dem Mischen in den Kühlschrank zu stellen.

Wie lange hält mein Hummus ungeöffnet?

Ungeöffneter und im Laden gekaufter Hummus sollte mindestens eine Woche in Ihrem Kühlschrank halten. Viele Marken bleiben bis zur Eröffnung oft mindestens zehn Tage frisch. Es gibt sogar die seltsamen Gelegenheiten, in denen Sie Hummus sicher genießen können, nachdem Sie ihn sogar einen Monat nach dem Kauf in Ihrem Kühlschrank gefunden haben.

Solange es keine Anzeichen dafür gibt, dass es verdorben ist und die Verpackung nicht geöffnet oder beschädigt wurde, hält Hummus bekanntermaßen um einiges länger als das Mindesthaltbarkeitsdatum, es sei denn, es wird geöffnet.

Seien Sie sich bewusst, dass Sie, wenn Sie diese Grenzen überschreiten, Verantwortung für das übernehmen, was Sie konsumieren, sowie für Ihre eigene Gesundheit und Ihre Geschmacksknospen.

Lebenserwartung von hausgemachtem Hummus

Hausgemachtem Hummus fehlen oft die Konservierungs- und Zusatzstoffe, die kommerziellem Hummus seine längere Lebenserwartung verleihen. Nicht nur das, sondern so sauber Ihre Küche auch sein mag, sie gilt nicht als völlig sterile Umgebung.

Aus diesen Gründen hält hausgemachter Hummus nicht so lange wie der Hummus, den Sie im Laden kaufen können. Obwohl es besser und frischer schmecken kann.

Solltest du deinen eigenen Hummus herstellen, solltest du versuchen, ihn bestenfalls innerhalb von 4-5 Tagen zu essen. Sie sollten es auch immer gut verschlossen halten, es sei denn, Sie haben eine Portion zum sofortigen Verschlingen ausgesondert.

Können Sie Hummus einfrieren?

Sie würden nicht denken, dass Sie es einfrieren könnten, oder? Aber, ja, du kannst. Sie können es einfrieren, und Sie können dies effektiv tun.

Hummus besteht normalerweise aus , , , und ein wenig . kann eingefroren werden, so dass die in Ordnung ist und die Liste noch in der zusammenfließt.

Wenn Sie Hummus in großen Mengen für Sie und Ihre Hummus-liebende Familie kaufen, können Sie einen Behälter Hummus fast sofort in den Gefrierschrank stellen, aber Sie sollten wahrscheinlich zuerst ein paar Schritte tun.

Zunächst möchten Sie das Kaufdatum auf den Container schreiben. Sie tun dies, weil Sie beim Auftauen beurteilen können, wie lange es in Ihrem Freund frisch bleibt, indem Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum vergleichen und dann das Datum, an dem Sie es eingefroren haben.

Sie sollten auch das Siegel auf dem Hummus brechen, nur ein kleines bisschen. Die meisten gekühlten Hummus-Behälter sind nicht druckversiegelt, aber Hummus dehnt sich normalerweise aus, wenn es gefriert, so dass das Brechen der Dichtung ihm Raum gibt, sich so auszudehnen, ohne dass der Deckel vom Druck dieses Wachstums abplatzt.

Es verhindert auch, dass Sie einen potenziellen mit Hummus bedeckten Gefrierschrank haben, nicht dass dies wahrscheinlich passieren wird.

Dinge, die Sie bei abgelaufenem Hummus beachten sollten?

Während so viele von uns davon ausgehen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum der Zeitpunkt ist, an dem wir unseren Hummus essen sollten, erkennen wir nicht, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum nichts anderes ist als … nun, das Mindesthaltbarkeitsdatum.

Es ist nur das Datum, an dem es aufhört, sein Bestes zu geben, es ist danach immer noch konsumierbar, es könnte einfach nicht so gut sein. Es ist kein offizielles Ablaufdatum.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum bedeutet, dass der Hersteller zuversichtlich ist, dass sein Produkt bis zu dem von ihm angegebenen Datum frisch ist, danach aber wahrscheinlich nicht mehr in Top-Qualität ist.

Hummus wird sich wie viele andere Lebensmittel am nächsten Tag nicht sofort verschlechtern oder schlecht werden. Dies bedeutet nur, dass die Qualität nach Ablauf dieses Tages langsam abnimmt. Je länger Sie es nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren, desto schlechter wird die Qualität.

Es gibt nichts zu sagen, dass Sie Hummus nicht essen können, nachdem es abgelaufen ist, es ist nicht wie Huhn oder Eier, wo es nach seinem Ablauf gefährlich oder geisttötend grob sein kann.

Aber wenn Sie sich einen abgelaufenen Hummus ansehen möchten, sollten Sie noch einmal nach Anzeichen suchen, dass er schlecht geworden ist, bevor Sie anfangen, ihn zu verschlingen.

Hier sind ein paar Tipps und einige nützliche Faktoren für Sie über abgelaufenen Hummus.

Woran erkennt man, dass Hummus schlecht ist?

Es wird einige offensichtliche Anzeichen geben, wenn Ihr Hummus abgelaufen ist. Einer der ergreifendsten wird visuell sein. Wenn Hummus schlecht geworden ist, wächst oft Schimmel oder beginnt zu gären. In einigen Fällen wird es beides tun, wirf es raus, wenn es das tut, das wird schrecklich aussehen.

Wenn Sie Ihren Humus betrachten und er ölig, wässrig oder trocken aussieht, ist dies kein sicheres Zeichen dafür, dass er schlecht geworden ist. Dies sind also keine Anzeichen für schlechten Hummus.

Es ist jedoch möglich, dass das Öl in Ihrem Humus ranzig geworden ist, aber das dauert im Allgemeinen etwas länger, bis sich Schimmel entwickelt und einsetzt.

Während Sie sich also Sorgen über die Möglichkeiten von ranzigem Öl machen, ist es sehr unwahrscheinlich, dass dies der Grund ist, warum Sie sich von Ihrem geliebten Hummus verabschieden und ihn wegwerfen müssen.

Als nächstes benutze deine Nase. Wenn Sie Ihren Behälter öffnen und einen Geruch bemerken, oft einen sauren oder auf andere Weise ungewöhnlichen Gestank, oft verbunden mit einer verdächtig aussehenden Wasserigkeit, ist dies ein Zeichen.

Dieser Hummus ist eine Flugverbotszone. Sie sollten sich wahrscheinlich verabschieden und wegwerfen und dann einen neuen Container starten. Wenn Ihr Hummus sauer und unangenehm riecht, ist dies ein Zeichen dafür, dass er zu gären beginnt. Und Sie möchten keinen fermentierenden Hummus in den Mund nehmen.

Andere Anzeichen, die Sie beachten können, sind Farbveränderungen, Sie wissen, wie Ihr Hummus aussehen sollte. Sliminess als auch, oder Fuzzy Wucherungen, diese sind oft ein sicheres Feuer Zeichen von Schimmel. Lauf für die Hügel!

Schimmeliger Hummus

Schimmel an allem ist eklig. Schimmel auf Hummus ist zutiefst unappetitlich und wenn Sie es dort sehen, sollten Sie es so schnell wie möglich in den Müll werfen.

Manche Menschen schöpfen das betroffene Gebiet aus, aber es ist nicht wie Brot. Wenn der Hummus Schimmel enthält, sind wahrscheinlich einige Bakterien darin, und auf diese Weise gehen Sie ein Risiko ein.

Es ist nicht wie ein Hartkäse oder Brot, Schimmel kann tiefer in den Humus eindringen, als Sie mit bloßem Auge sehen können, sobald er sich zu bilden beginnt, können Sie ihn möglicherweise an der Oberfläche sehen, aber das bedeutet nicht, dass er nicht über die Oberfläche hinausgeht und mit den Bakterien tiefer in Ihren Hummus gräbt.

Wir verstehen es, Hummus ist erstaunlich, aber schimmeliger Hummus, gehen Sie einfach kein Risiko ein. Sie wollen nicht einen groben Schluck bekommen und Hummus für sich selbst ruinieren, oder?

Wenn der Hummus alt genug ist, um Flaum zu wachsen oder schwarz mit Schimmel zu werden, gärt er wahrscheinlich auch und das wird nicht gut schmecken. Es könnte Hummus für dich für immer ruinieren, das willst du nicht, oder? Wir sicherlich nicht.

Selbst wenn Sie den schimmeligen Hummus nicht direkt essen, ist der Hummus sauer und würzig und nicht so, wie Sie es tun würden, wenn Sie einen Spritz Zitrone hinzufügen würden. Sauer und würzig auf üble Weise, das wird deinen Magen drehen lassen.

Schimmel zu essen, der mit dem Alter schlecht geworden ist, ist auch wirklich nicht gut für Ihre Gesundheit, es kann schädlich sein, Sie krank machen und es wird auch nicht gut schmecken. Es wird übel schmecken. Keines dieser Dinge ist das, was wir von unserem geliebten Hummus wollen. Gehen Sie bitte kein Risiko ein.

Lebensmittelvergiftung… durch Hummus?

Während wir es gewohnt sind zu hören, dass wir Lebensmittelvergiftungen durch Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und andere ähnliche Lebensmittel bekommen können, erwarten Sie nicht, dass Sie Lebensmittelvergiftungen durch etwas so Gesundes und Unschuldiges wie Hummus bekommen können. Aber es ist möglich.

Eine Lebensmittelvergiftung durch Hummus ist jedoch in den meisten Fällen eine Ursache für Kreuzkontamination durch andere Lebensmittel, und es ist weniger wahrscheinlich, dass dies auf natürlichen Verderb zurückzuführen ist. Obwohl es sich immer noch nicht lohnt, die Übelkeit zu riskieren, die Sie wahrscheinlich durch den Verzehr von gärendem Hummus bekommen.

Es gab an einigen Stellen Hummus-Rückrufe in Europa und in Nordamerika. T

his war nach der Entdeckung, dass eine Charge Hummus tatsächlich in der Produktionsstätte kontaminiert war, die Kontamination entweder mit Listerien oder Salmonellen. Dies ist keine regelmäßige oder wahrscheinliche Sache, also sollte es überhaupt kein Grund zur Panik sein.

Und ehrlich gesagt kann diese Art von Problem realistisch bei jeder Art von verarbeitetem und kommerziellem Lebensmittelverkauf auftreten.

Um Ihren Humus in Ihrem Zuhause sicher zu halten, müssen Sie sicherstellen, dass Sie ihn in einem luftdichten Behälter in Ihrem Kühlschrank aufbewahren und versiegelt aufbewahren und ihn niemals neben ungekochtem Fleisch aufbewahren.

In der Tat sollte das oberste Regal Ihres Kühlschranks Ihre Butter und Milchprodukte enthalten, und darunter sollte sich Ihr Fleisch befinden.

Denken Sie daran, dass jeder Hummus, der zurückgegangen ist, wahrscheinlich Ihren Magen drehen wird, aber Sie werden sich nicht ernsthaft unwohl fühlen.

Die Hummus-Tabelle!

Um Ihnen eine visuelle Darstellung zu geben, wie lange Hummus ungeöffnet, geöffnet oder hausgemacht sowohl im Kühl- als auch im Gefrierschrank hält, haben wir eine Tabelle für Sie zusammengestellt.

Sie können dies als Referenz verwenden, wenn Sie einen Hummus kaufen und nicht wissen, wie lange er wahrscheinlich hält.

Art des Humus	Kühlschrank	Gefrierschrank
Ungeöffneter Hummus aus dem Laden	Kann bis zu 10 Tage halten	Kann bis zu einem Jahr eingefroren bleiben.
Geöffneter Hummus aus dem Laden	Kann bis zu 1 Woche halten	Kann bis zu einem Jahr eingefroren bleiben.
Hausgemachter Hummus	Kann bis zu 5 Tage halten	Kann bis zu einem Jahr eingefroren bleiben.