El amor por el chocolate no discrimina. No importa la edad que tenga, de dónde sea, cuánto dinero tenga o cuál sea su estatus social, es probable que haya algún tipo de chocolate al que no pueda decir que no. Hay una razón por la que el chocolate es amado por personas de todo el mundo: en realidad causa una reacción química en el cerebro que te hace feliz.
El chocolate promueve los sentimientos de excitación, atracción y nerviosismo que asociamos con el enamoramiento, y actúa como antidepresivo cuando se combina con dopamina en el cerebro. Algunas personas creen que es un afrodisíaco, por lo que el emperador azteca Montezuma lo usó como su propio alijo personal de Viagra.
Los beneficios del chocolate son difíciles de ignorar. Y debido a la popularidad del chocolate, hay muchas marcas diferentes en el mercado. Esta lista de las 15 marcas de chocolate más populares te ayudará a decidir qué regalo de chocolate probar la próxima vez que tengas un antojo.
Ferrero Rocher
Se dice que Ferrero Rocher es la marca de chocolate más vendida del mundo, con millones de personas en todo el mundo comprando este chocolate cada año. La compañía ha sido líder en la industria del chocolate durante más de 200 años. Los chocolates Ferrero Rocher están envueltos en papel de aluminio dorado, lo que los convierte en un regalo popular para las fiestas. Este delicioso manjar consiste en avellanas en una cáscara delgada de oblea con chocolate de avellanas, chocolate con leche y avellanas picadas.
Lindt & Sprüngli
Originaria de Zúrich, Suiza, en 1845, esta rica y elegante marca es famosa por producir el mejor chocolate blanco del planeta. Personalmente, no puedo negarme a una trufa Lindor, el tipo de chocolate Lindt más popular del mercado. La trufa Lindor es una bola de chocolate con una cáscara de chocolate duro y un relleno de chocolate suave, y viene en una variedad de opciones de sabor. (A veces sueño con la sal marina de Lindor y la trufa de caramelo que viene en un envoltorio acuático.)
Lindt & Sprüngli es propietaria de una de las fábricas de chocolate más grandes del mundo, y solo utiliza leche e ingredientes granulares. Además de las trufas Lindt vende barras de chocolate, helados y licores. Y en 2014, la compañía compró Russell Stover Candies, que fabrica Whitman’s.
Ghirardelli
Esta marca con sede en los Estados Unidos es en realidad una división de Lindt. Pero lo enumeramos por separado porque es extremadamente popular por sí solo. Ghirardelli organiza un festival de chocolate de dos días cada año, donde los amantes del chocolate pueden probar cualquiera de las variedades de chocolate de la compañía en forma de barra o cuadrados en miniatura.
Sin embargo, Ghirardelli también hace una variedad de mezclas para hornear y cacao caliente, y todos sus productos son regalos populares durante las fiestas.
Hershey’s
Hay tantos productos de chocolate de Hershey que fácilmente podría escribir un artículo completo sobre los más vendidos. Los besos de Hershey, las barras de chocolate de Hershey, las Tazas de Mantequilla de Maní de Reese, las Piezas de Reese, los Whoppers, los Montículos, la Alegría de Almendras y las Empanadas de Menta York son todos productos de Hershey. Algunos de estos son originales de Hershey, y otros han sido adquiridos por la compañía a lo largo de los años. De cualquier manera, no puede equivocarse cuando elige comer un producto de chocolate Hershey. También hay opciones para hornear de Hershey, desde chispas de chocolate hasta cacao.
Todo comenzó en 1873, cuando Milton S. Hershey abrió una tienda de dulces en Filadelfia. Ahora, Hershey’s tiene su propia ciudad en Pensilvania, y puede visitar Hershey’s Chocolate World para una experiencia única.
Toblerone
Otra marca suiza de chocolate, Toblerone, es única por su logotipo y embalaje. El logotipo se asemeja al Cervino, la montaña más popular de Suiza. Y los chocolates en forma de montaña vienen en un paquete triangular.
El Toblerone comenzó como un regalo para la realeza, y el original es una mezcla perfecta de cacao, turrón, almendras y miel. Ahora la compañía fabrica otros tipos, como chocolate blanco, chocolate negro, caramelo salado y frutas y nueces.
Cadbury
Gracias a su comercial clásico con un conejo cacareando como un pollo mientras pone huevos de chocolate, Cadbury es más popular durante la temporada de Pascua. La mayoría de nosotros estamos familiarizados con sus huevos y conejos de chocolate, pero Cadbury fabrica docenas de productos de chocolate diferentes que lo convierten en una de las marcas de chocolate más reconocidas del mundo durante todo el año.
Cadbury hace barras de chocolate, pastas para untar, productos para hornear y bebidas. Si bien algunos artículos son más fáciles de encontrar que otros, una cosa es segura: cuando se trata de chocolate Cadbury, siempre puede encontrar un huevo, sin importar dónde se encuentre o en qué época del año sea.
Guylian
Este famoso chocolate belga se vende en más de 40 países de todo el mundo, y es tan delicioso que literalmente se derrite en la boca. Creado por Guy Foubert en la década de 1960, el praliné de concha de avellana de Guilo original hizo famosa a la compañía. Pero ahora la compañía también fabrica otros rellenos y sabores.
Además de bombones en conchas marinas, Guylian ofrece barras y trufas envueltas individualmente, así como cajas de regalo. Y no te puedes perder este producto de chocolate, gracias al distintivo logotipo de caballito de mar de la compañía.
Patchi
Otro éxito de ventas a nivel mundial, y extremadamente popular en Oriente Medio, el Patchi es una combinación de chocolate suizo y belga a la que es imposible resistirse. Esta empresa con sede en el Líbano fue fundada en la década de 1970 y se ha convertido en una marca de lujo.
El delicioso chocolate Patchi’s cuenta con ingredientes naturales de primera calidad, incluidos el cacao más fino y la leche fresca. El increíble embalaje lo hace aún más irresistible. El menú de chocolate de la compañía cuenta con más de 50 variedades que incorporan avellanas tostadas, pistachos y almendras, así como cáscara de naranja y fresa seca. El chocolate también viene en sabores como pastel de queso, mantequilla de maní y algodón de azúcar.
Aunque Patchi es más popular en los países de Oriente Medio, la boutique en línea de la compañía atiende al mercado estadounidense.
Godiva
Fundada en 1926, esta empresa belga vende chocolate dulce tierno que viene en una amplia variedad de sabores. Pero la compañía vende más que chocolate. Godiva también prepara trufas, cacao caliente, batidos, licor de chocolate, bocadillos cubiertos de chocolate y café.
Puede encontrar fácilmente cestas de regalo gourmet Godiva, que son populares debido a su embalaje de Ballotin dorado característico. Godiva también fabrica productos de temporada para fiestas y ocasiones especiales. Su chocolate es una opción popular para favores de bodas y fiestas.
Nestlé
Si alguna vez has disfrutado de un Butterfinger, Baby Ruth o Nestlé Crunch, entonces has experimentado el placer del chocolate Nestlé. La compañía también hace chips Ahoy! y galletas de peaje y chispas de chocolate, lo que significa que sería difícil encontrar a alguien en Estados Unidos que no haya probado esta marca al menos una vez.
Fuera de los estados UNIDOS, Nestlé (no Hershey’s) también fabrica barras de KitKat, lo que la convierte en una marca popular a nivel mundial.
Mars
No se puede hacer una lista de marcas de chocolate populares sin incluir Mars. Esta increíblemente famosa marca mundial es responsable de las barras Snickers, Dove, M&M, Milky Way, Twix, 3 Mosqueteros y Mars. Al igual que Nestlé, Mars se centra en barras de caramelo y confiterías en lugar de productos de chocolate simples. Pero definitivamente ofrece una combinación de chocolate, turrón, caramelo u otros ingredientes a los que no podrá decir que no.
Dato curioso: Mars sigue siendo un negocio familiar, y la familia Mars es famosa por su secreto.
Milka
Otra marca suiza de chocolate que quizás conozcas es Milka, gracias a su logotipo con una vaca morada con una campana alrededor del cuello. Milka vende su chocolate en una variedad de paquetes y sabores. Algunos de sus sabores de barras de chocolate incluyen chocolate con leche, chocolate con leche con Oreo, yogur de fresa, caramelo, chocolate blanco y avellana entera.
Theo
Theo Chocolate es uno de los chocolateros más nuevos de nuestra lista. Fundada en 2006 y con sede en Seattle, Theo es el primer productor de cacao orgánico con certificación de comercio justo en los Estados Unidos.Obtiene sus granos de la República Dominicana, Costa Rica, Madagascar y Venezuela.
Además de vender caramelos y artículos especiales, Theo vende chocolate en seis categorías diferentes: clásico, edición limitada, fantasía, horneado, festivo y crujiente para niños.
Una de sus barras de chocolate más populares es su barra de chocolate negro con almendras saladas, que la compañía elabora con ingredientes totalmente naturales y sin gluten. El fundador de la compañía hizo de su misión traer cacao orgánico a los Estados Unidos, y Theo es una verdadera compañía de frijoles a barras.
Taza
Otra marca de chocolate más nueva, Taza, tiene su sede en Somerville, Massachusetts, y presenta chocolate orgánico molido en piedra de inspiración mexicana, un regalo de alta gama.
Taza hace su chocolate moliendo los granos de cacao, lo que le da a su chocolate un sabor y una textura únicos. La compañía fabrica más de 40 productos diferentes, incluidas sus populares barras de origen y barras Amaze, que puede encontrar en tiendas minoristas en todo Estados Unidos.
Verde & Black’s
Green & Black’s es un chocolate gourmet orgánico hecho en el Reino Unido, y la compañía utiliza granos de cacao Trinitario para darle a su chocolate negro un sabor rico. También contiene azúcar, manteca de cacao y vainilla para un poco de dulzura, el chocolate verde & Black se derretirá en tu boca y te dará una experiencia de sabor única.
Verde & Black’s hace chocolate oscuro, con leche y blanco, y también hace productos que incluyen caramelo, nueces y frutas.
Ahora que sabes qué marcas de chocolate hay en el mercado, ¡sal y prueba algo nuevo! La vida puede ser como una caja de chocolates, pero con estas marcas, sabes que siempre obtendrás algo bueno.