Palitos de barbacoa horneados que se hornean a la perfección tierna y jugosa son extra rápidos y fáciles con solo 4 ingredientes. Con solo 5 minutos de preparación, estos son un ganador tanto para una comida para niños como para un aperitivo abundante que toda la familia pueda disfrutar.
Muslos de Pollo a la Barbacoa: ¡De la MANERA MÁS FÁCIL!
Si vamos al grano aquí, ¡no hay muchas recetas que sean tan FÁCILES y sabrosas como esta! Con solo 4 ingredientes, este pollo puede pasar de la nevera al horno en minutos.
Las baquetas de barbacoa son tiernas, jugosas y llenas de sabor cuando salen calientes y listas para servir.
Así que si te gusta las recetas que son:
- Rápido
- Simple
- Delicioso
- Amado por niños y adultos por igual
Entonces esto es para usted! Coge unas patas de pollo y vamos a cocinar.
Qué servir con pollo a la barbacoa
Al nacer y crecer en Texas, nos ENCANTA la barbacoa y todos los alimentos que la acompañan. Una de las mejores partes del sabor a barbacoa es que combinará bien con tantos tipos diferentes de alimentos.
Hay lados clásicos de barbacoa enumerados, junto con algunos favoritos familiares menos tradicionales que nos encantan a continuación.
Ideas para Guarniciones
- Ensalada de col
- Ensalada de patata
- Ensalada de Pepino y tomate
- Pan de Maíz en sartén
- Frijoles horneados
- Mac & Queso
- Ensalada de Brócoli con Tocino
- Verduras asadas
- Maíz en mazorca
- Puré de patatas
Puede elegir uno o agregar algunos lados para hacer una cena saludable y bien redondeada.
Notas de la receta
¡Esta receta de pollo a la barbacoa es tan simple como se prometió! Solo 4 ingredientes y 20 minutos para una comida familiar.
En esta sección voy a repasar algunos consejos y trucos que uso al hacer esta receta para obtener los mejores y más deliciosos resultados.
Asegúrese de desplazarse hasta la parte inferior para ver la tarjeta de recetas COMPLETA.
Ingredientes
- Muslos de pollo: Esta receta rinde alrededor de 8, así que apúntate a eso, o si quieres sobras o alimentas a una multitud, puedes comprar un paquete familiar.
Esta receta fue diseñada para baquetas, pero puede sustituir las patas de pollo, las alitas de pollo o incluso la pechuga de pollo. Sin embargo, el tiempo de cocción cambiará dependiendo del corte, el tamaño y si está deshuesado. - Salsa para barbacoa: Su tienda favorita compró o probó mi salsa para barbacoa CASERA FÁCIL, que es súper picante y deliciosa y tarda literalmente 5 minutos en prepararse.
La salsa BBQ es obviamente el componente clave para darle sabor aquí, así que asegúrese de usar una de buena calidad con un sabor que a su familia le encantará. - Mezcla de aderezo italiano: Esto le da una explosión de sabor tan deliciosa y es el ingrediente secreto que hará que la gente pida la receta.
Puede usar un paquete de Good Seasons que compre en la tienda (en la foto) o puede hacer una mezcla de aderezo italiano desde cero con esta receta en solo unos minutos. - Tanto mantequilla salada como sin sal funcionarán. Generalmente uso salado porque es lo que tengo a mano.
Consejos de recetas
- Alinee la bandeja para hornear: Esta receta es rápida y fácil de hacer, pero al forrar la bandeja para hornear con papel de aluminio, puede ser aún más fácil de limpiar. La salsa de barbacoa puede hacer un poco de desastre a medida que se hornea, por lo que esto hace que la limpieza sea fácil. Puedes usar pergamino en lugar de papel de aluminio, pero creo que el papel de aluminio funciona un poco mejor.
- Asegúrese de que la salsa de barbacoa esté a temperatura ambiente. Al mezclar la mezcla de salsa de barbacoa, querrá que la salsa de barbacoa esté a temperatura ambiente o un poco tibia. Si va a sacar una botella de la nevera, viértala en un recipiente para microondas y caliéntela rápidamente antes de mezclar los demás ingredientes.
Esto permite que la mantequilla se mezcle más uniformemente en la salsa. Si la salsa de barbacoa está fría, puede terminar con la mantequilla solidificándose de nuevo antes de mezclarla completamente en la salsa. - Cubra bien el pollo – Asegúrese de obtener una capa agradable, uniforme y gruesa de salsa de barbacoa en cada lado del pollo. Esto ayudará a que haya suficiente para hornear y dejar una buena capa uniforme en el exterior de la pechuga de pollo.
- Pollo a la barbacoa extra picante – Si le gustan las baquetas de barbacoa extra picantes, puede cepillarlas con salsa de barbacoa adicional después de cocinarlas. * asegúrese de no usar la misma salsa que se cepilló antes para evitar la contaminación cruzada.
Durante cuánto tiempo cocinar las Baquetas de pollo en el horno
Cocinará las baquetas a 425F durante aproximadamente 35 minutos. Se cocinan durante 25 minutos en el primer lado, se voltean y se cocinan 8-12 minutos adicionales para terminar.
hacer, el pollo debe cocinarse a una temperatura interna 165F.
El tiempo de cocción variará un poco dependiendo del tamaño del pollo, el calor del horno y el clima.
Consideraciones dietéticas
Si tiene necesidades dietéticas especiales, esta receta cumple con algunas y se puede modificar fácilmente para cumplir con otras.
Como siempre, verifique que todos los ingredientes comprados en la tienda cumplan con las necesidades dietéticas específicas. Las notas a continuación son una guía general.
- Sin gluten: Esta receta es naturalmente libre de gluten cuando usa salsa de barbacoa casera y aderezo italiano casero. La mayoría de la salsa para barbacoa y el aderezo italiano no contienen gluten, pero algunos no estarán tan seguros de verificar el empaque si usan la tienda comprada.
- Sin lácteos: Esta receta se puede modificar para que no contenga lácteos sustituyendo la mantequilla por aceite de oliva.
- Sin nueces: Esta receta de Muslos de pollo a la barbacoa es naturalmente libre de nueces
- Sin huevos: Esta receta es naturalmente libre de huevos
- Macros: El cálculo aproximado de macro para esta receta es-P: 27g C: 15g F: 20g
Instrucciones de comida en congelador
Esta receta se puede preparar como comida en congelador. Puede mantener el plato congelado hasta por 6 meses para obtener el mejor sabor.
- Empaquete las baquetas de pollo en una bolsa para congelador o en un recipiente apto para congelador.
- Prepare la mezcla de salsa de barbacoa y envuélvala en una bolsa o recipiente para congelador separado.
- Congelar.
- Cuando esté listo para cocinar, descongele durante 24-48 horas en el refrigerador hasta que la carne se descongele completamente.
- Revuelva la salsa y luego haga la receta según las indicaciones.
Sobras de Baquetas de barbacoa
Si tienes sobras después de hacer estas Baquetas de pollo a la barbacoa, ¡es tu día de suerte! Ahorran y recalientan bien, y pueden hacer el comienzo de otro plato delicioso.
Para guardar las sobras, separe en porciones del tamaño de una comida y luego colóquelas en un recipiente hermético y guárdelas:
- en el refrigerador durante 3-4 días
- en el congelador hasta un mes
Recetas de sobras
Aquí hay algunas maneras de reutilizar esas sobras y darles un cambio de imagen delicioso!
- Pizza de pollo a la barbacoa– Esta es la receta de sobras favorita de nuestra familia.
- Flautas de pollo a la barbacoa: Una gran idea de merienda o cena.
- Ensalada de pollo a la barbacoa: Perfecta para un almuerzo rápido.
- Patatas rellenas de pollo a la barbacoa: ideales para una cena fácil de preparar con anticipación.
Recetas más fáciles
Si te gustó esta receta, realmente espero que te tomes un momento para tomar algunas recetas más fáciles para otra noche ajetreada.
Puedes ver todas mis recetas de pollo FÁCILES aquí, o ver algunas de las recetas favoritas de nuestros lectores a continuación.
- Chili de pollo Blanco de Rancho de Tocino
- Sartén de Burrito de pollo
- Cazuela de pollo Ritz
- Arroz Frito de pollo de 15 minutos
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Baquetas de pollo Asado al horno
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Ingredientes
- ▢ 8 muslos de pollo (aproximadamente 2-2, 5 libras)
- sauce 1/2 taza de salsa barbacoa (preparada)
- 1 1 cucharada de mezcla de aderezo italiano (1/2 sobre de Buena mezcla de condimentos)
- 2 2 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones
-
Precalienta el horno a 425F. Prepara el pollo secando las baquetas con palmaditas. Si alguna piel ha sido desgarrada o empujada hacia abajo, jálela de nuevo en su lugar.
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Mezcle la salsa de barbacoa, la mezcla de aderezo italiano y la mantequilla hasta que se combinen.
-
Cepille cada pierna de pollo con la mezcla de salsa de barbacoa por todos los lados, luego colóquela a partes iguales en una bandeja para hornear rociada con aerosol para cocinar.
-
Hornee durante 25 minutos, luego cepille rápidamente una capa adicional de salsa para barbacoa en cada lado y voltee la parte inferior hacia la parte superior. Continúe horneando durante 8-12 minutos adicionales o hasta que el pollo esté cocido a una temperatura interna de 165F.
-
Dejar reposar 5 minutos. Sirva con salsa de barbacoa adicional para mojar si lo desea.
Notas de la Receta:
- Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio para una limpieza más fácil
- Si le gustan las baquetas extra picantes, cepille el pollo con salsa de barbacoa adicional cuando termine de cocinar.
InformaciÃ3n nutricional:
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.)