A los fanáticos del clásico cóctel Blanco ruso les encantará el deslizamiento de tierra. Las dos bebidas son muy similares, ambas usan vodka y licor de café, pero el alud lleva las cosas al siguiente nivel con un toque de licor de crema irlandesa. Es una bebida cremosa y dulce que es perfecta para tomar después de una comida. No necesitas ningún equipo especial ni grandes habilidades de barman para hacer un alud de lodo. Simplemente agitar los ingredientes en una coctelera y colar en un vaso. Es así de simple! Hay un par de maneras de disfrutar de un deslizamiento de tierra. El más simple es ligeramente frío con hielo, pero si quieres darte un capricho, puedes mezclar el alud con hielo y cremoso para hacer un batido borracho, servido con abundante jarabe de chocolate, por supuesto. Y también hay algunas variaciones que puedes probar. Hazlo con o sin leche, cambia el vodka por un licor diferente o usa diferentes licores para cambiar el sabor de la bebida. Elijas lo que elijas, ¡no te sorprendas si el alud se convierte en tu nuevo cóctel favorito!
Consejos para hacer un deslizamiento de lodo
: Si no tienes lácteos o eres vegano, usa tu alternativa favorita de leche no láctea y compra un poco de licor vegano de crema irlandesa.
– Asegúrese de agitar bien la coctelera para mezclar bien y enfriar el alcohol.
– Para evitar que el deslizamiento de lodo se diluya mientras bebe, use cubitos de hielo grandes o piedras de whisky en su lugar. Enfríe el vaso antes de verter el cóctel en él para ayudar a mantener la bebida fresca por más tiempo.
Variaciones de bebidas de aludes de barro para probar
: El clásico aludes de barro requiere vodka, pero puedes cambiarlo de vodka con sabor, ron, brandy o bourbon.
– Cambia Bailey’s por otros licores de crema. Rumchata, un licor de crema de ron con notas de canela y vainilla, Amarula, hecha de nata y fruta de marula, u otros para tomar sabrosas versiones del alud de barro de la vieja escuela.
– Para un deslizamiento de lodo más cremoso, use un poco de crema o leche entera. Alrededor de ½ onza debería bastar.
¿Es fuerte el Deslizamiento de tierra?
Aunque son increíblemente fáciles de beber, los deslizamientos de lodo son comparables en fuerza a otros cócteles populares como Dark, Stormy y Margarita. Ten esto en cuenta mientras bebes para no exagerar.
Cómo hacer un Cóctel de Alud congelado
Para hacer un alud congelado, vierte el vodka, Bailey’s y Kahlua en una licuadora.
Agregue una onza de crema espesa y 1 taza de hielo picado.
Mezcle hasta que la mezcla se vuelva suave. Servir en un vaso refrigerado. Decorar con jarabe de chocolate y virutas de chocolate, si lo desea.
Notas
No use vodka caro (u otros licores) para hacer su deslizamiento de lodo. No podrás saborearlo, así que lo mejor es guardar tus botellas de primera para cócteles despojados como un Martini.