Estos 3 métodos diferentes muestran cómo cocinar papas asadas en un horno halógeno para obtener resultados perfectos y papas que le encantarán. No importa si te gustan las papas livianas y esponjosas con exteriores crujientes o si prefieres resultados menos crujientes.Además, para aquellos días en los que desea algo
Además, para aquellos días en los que desea algo rápidamente, también hay cómo cocinar sus papas congeladas.
Hay varias maneras diferentes de cocinar sus papas asadas en su horno halógeno.
Puede optar por hervir sus papas o cocinarlas directamente en el horno o puede cocinar con otras verduras o incluso su carne. Puedes elegir cocinar en el tazón o en una rejilla o todo junto. Algunas de estas son preferencias personales, mientras que otras afectan el resultado y el sabor de sus papas terminadas.
Personalmente, prefiero mis papas ligeras y crujientes, pero eso no es para todos. Se trata de encontrar un método que sea adecuado para usted en lugar de que cualquier método en particular sea mejor que los demás.
Cómo cocinar Papas asadas en un horno Halógeno
Lo principal a recordar es que su halógeno se cocina rápidamente, por lo que corre el peligro de cocinar por fuera antes de que el interior esté suave. Hay formas de evitarlo. Estas técnicas son muy similares a los chips de cocina.
El problema es que todos dicen cómo cocinar sus papas asadas de manera diferente.
Método 1-Solo Patatas, Hervir primero
- Lavar y pelar las patatas.
- Cortar las patatas por la mitad.
- Colóquelas en la estufa y hierva las papas en agua durante aproximadamente 5 a 7 minutos, dependiendo del tamaño de las papas. No tienes que cocinarlos completamente, de hecho, no deberías. Esto es solo para hacerlos más suaves.
- Drene el agua de sus patatas.
- Agite las patatas para que se endurezcan un poco.
- Cubrir en aceite. Aplica un poco de aceite vegetal o grasa de ganso o usa un spray dependiendo de tus preferencias de cocina.
- Colóquelo en su estante o bandeja.
- Colóquelo en su horno halógeno y cocine a 175°C durante 45 minutos a una hora hasta que estén crujientes y dorados.
Método 2: Solo Patatas, Directamente en el horno
- Lave y pele las patatas.
- Cortar las patatas en cuartos.
- Cubrir en aceite. Aplica un poco de aceite vegetal o grasa de ganso o usa un spray dependiendo de tus preferencias de cocina.
- Colóquelo en su estante o bandeja.
- Colóquelo en su horno halógeno y cocine a 175°C durante 45 minutos a una hora hasta que estén crujientes y dorados.
- Compruebe que estén bien cocidos.
The Halogen Oven Secret
Método 3-Cocinar Las Patatas Asadas con Carne o Pollo
- Lavar y pelar las patatas.
- Cortar las patatas por la mitad.
- Precaliente el halógeno durante un par de minutos.
- Acompaña tus patatas a tu halógeno con tu carne.
- Coloque la tapa del halógeno y ajuste la temperatura a 176°C (350 F) y el temporizador a unos 30 minutos. Revisa la carne y las papas y voltea las papas. Aunque técnicamente no tiene que encender el halógeno, estos están en la base, por lo que es mejor hacerlo.
- Cocine durante otros 30 minutos, pero verifique 20 de nuevo para ver si sus papas están listas.
Cómo Cocinar un Asado con Papas en Su Halógeno Un Video Ejemplo
Cada uno tiene sus propias preferencias para cocinar sus asados, algunos ponen todo en el tazón, mientras que a otros les gusta separar la carne de las verduras. En este ejemplo de video de Third Street Kitchen, las papas se ponen en el fondo del horno mientras la carne se cubre y se coloca en una rejilla. Usa temperaturas similares a las mías mientras cocina a 350 ° F o 176 ° C. Con este método, las papas tardan unos 50 minutos -1 hora y la carne unos 45 minutos.
CONSEJOS para cocinar papas asadas en su horno Halógeno
- Las ventajas de los métodos de cocción 1 & 2 son que sus papas salen suaves por dentro y crujientes por fuera. Si no te gusta este método, el método 3 podría ser la mejor opción para ti.
- Use papas con más almidón para obtener mejores resultados.
- Corte las patatas más delgadas o más largas para tiempos de cocción más rápidos y para asegurarse de que estén cocidas en el centro.
- Use un anillo extensor si tiene uno.
Cómo cocinar Patatas asadas congeladas en un horno Halógeno
Cocinar patatas asadas congeladas en su horno halógeno no podría ser más fácil. El halógeno es perfecto para cocinar cosas congeladas y las papas no son una excepción. Puedes conseguir asados casi perfectos de esta manera. Es rápido y fácil para los que están en movimiento.
Lo principal a recordar es que su halógeno se cocina muy rápidamente. Por lo general, me parece que vale la pena usar las temperaturas del horno de ventilador cuando se cocina en el halógeno o bajar 20°C para un tiempo de cocción estable. Tenga en cuenta que a veces incluso esto se cocina más rápido. Cada horno puede ser diferente. Al reducir la temperatura, es posible que no esté aprovechando la velocidad de los hornos, pero tiene más posibilidades de cocinar de forma uniforme.
- Puede optar por precalentar el horno durante unos minutos si lo desea.
- Mete las patatas en el horno, en la rejilla de alambre o en la bandeja con agujeros.
- Cierre la tapa y ajuste la temperatura a la temperatura del horno del ventilador en el paquete o aproximadamente 180°C (356F).
- Establezca su tiempo en 5 minutos menos de lo indicado en el paquete.
- Comprueba que las patatas estén bien hechas y calientes.