Una mazorca de maíz, no parece que tenga mucho valor. A pesar de que soy un productor de maíz que cultiva unos 850 acres de maíz, hay mucho valor en una mazorca de maíz. Hagamos cálculos.
Si tomamos en cuenta toda la finca, plantamos en promedio 32,000 semillas por acre. 32.000 x 850 = 27,2 millones de plantas de maíz. Para simplificar las cosas, digamos que todas las plantas de maíz surgieron y sobrevivieron para cosechar. En algunos suelos plantamos más maíz, y en algunas áreas plantamos menos. Pero uno se preguntará por qué me importa una sola oreja entre 27 millones. Aquí hay más matemáticas.
A finales del verano, unas semanas después de la polinización, podemos usar una fórmula simple para tener una idea aproximada de qué tipo de rendimiento podríamos esperar en la cosecha. Tiendo a usar el Método de Componente de Rendimiento. Debido a que prácticamente no podemos contar decenas de miles de espigas en un acre de maíz, usamos este método para extrapolar una estimación del rendimiento basada en un área mucho más pequeña, una milésima de un acre para ser exactos.
Usando el método de componente de rendimiento, mido 17.4 pies de una hilera de maíz. Luego cuento el número de orejas a esa distancia. 17.4 pies equivale a una milésima de un acre en el espacio de hileras de 30 pulgadas con el que plantamos. Así que si cuento 32 orejas en esa área, simplemente multiplico por 1000 para calcular el número de orejas por acre. 32 orejas son 32.000 en un acre.
A continuación, elijo una oreja al azar de la fila para contar los núcleos. El método del componente de rendimiento sugiere la quinta mazorca de maíz. La idea no es elegir el mejor o el peor oído del grupo. Al contar el número de granos alrededor de la oreja multiplicado por el número en una fila a lo largo de una oreja, obtengo el número de granos en la oreja. Vamos con una bonita oreja de 16 y 32 granos largos – 512.
512 x 32 = 16,384
Este nuevo número derivado de granos multiplicados por orejas se divide por un factor basado en cuál puede ser la condición general del campo. Suelo empezar con 85. Se puede usar un factor más bajo para mejores condiciones. Los factores más altos se utilizan para condiciones peores. Esto dará una estimación de bushels por acre. Esta práctica debería repetirse y promediarse varias veces en el mismo campo para obtener una cifra más representativa.
16384 ÷ 85 = 192.75 bu / a
192,75 fanegas por acre – ¡es una cosecha bastante buena! En la cosecha, el monitor de rendimiento (calibrado correctamente) nos contará la historia real. Este método nos da un punto de partida para comenzar a pensar si vender o no la cosecha antes de la cosecha. Desafortunadamente, no es muy preciso. El año pasado mis estimaciones eran bajas, así que en realidad trato de ser conservador al estimar el rendimiento. Prefiero estar satisfecho con una cosecha más grande que decepcionado por una más pequeña de lo que esperaba.
Entonces, ¿qué tal esa oreja única? Si logramos medir una oreja más buena por milésima de acre, ¿qué significa eso para mí?
512 x 33 = 16,896
16896 ÷ 85 = 198.78 bu/a
Un 6.03 bushel ventaja de una mayor oreja ganado! El precio en efectivo para la entrega de maíz de cosecha en mi ascensor local hoy es de 4 4.25 por bushel. Así que en este escenario, esa sola mazorca de maíz hoy vale otros 2 25.63 por acre. Con más de 850 acres, son 21.785 dólares adicionales.50 por toda la cosecha de maíz. ¡Eso no es un pedazo pequeño de cambio!
Ahora puede ver que una sola mazorca de maíz es muy importante para nuestra operación y por qué la temporada de siembra es tan crítica. Tenemos una oportunidad cada año para que cada pequeña semilla tenga un buen comienzo. Un buen comienzo le da a esa semilla la oportunidad de producir una planta que nos proporcionará una oreja en el momento de la cosecha.
Brian Scott cultiva maíz, soja, palomitas de maíz y trigo en una granja de Indiana con su padre y su abuelo. Es esposo y padre de dos hijos y también un orgulloso exalumno de Purdue Ag con una licenciatura en manejo de suelos y cultivos. Conéctese con Brian en su blog, The Farmer’s Life, donde comparte fotos de la vida cotidiana de la granja y sobre temas que lo entusiasman con la agricultura. Instagram Facebook, Twitter e Instagram también son muy útiles para conectar con él.