¿Es Seguro Comer Fresa Durante El Embarazo?

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es esencial comer saludable durante el embarazo. Y cuando decimos saludable, una de las cosas comunes que vienen a nuestra mente son las frutas. Las fresas se encuentran entre las frutas más deliciosas que puede desear comer durante el embarazo, especialmente debido a su sabor y aroma ácido y dulce. Pero, ¿qué tan buenos son para las mujeres embarazadas? ¿Qué cantidad de esta fruta puede incluir en su dieta?

En este post de MomJunction, le decimos si es bueno consumir fresas durante el embarazo, las formas de consumirlas y sus efectos secundarios, si los hay.

¿Pueden Las Mujeres Embarazadas Comer Fresas?

Según el Sistema de Salud de UC Davis, California, las fresas son ricas en vitamina C. Los nutrientes ayudan al desarrollo del bebé y también le ayudan a absorber las cantidades necesarias de hierro de los alimentos (1). Eso no es todo. Estas frutas agridulces son una buena fuente de carbohidratos, que le dan energía instantánea (2).

Lave las fresas antes de consumirlas para eliminar cualquier contaminante, como toxinas o microorganismos patógenos que puedan ser peligrosos para su embarazo (3). Las fresas frescas y limpias son seguras durante el embarazo, siempre y cuando las comas con moderación.

Perfil nutricional De Fresas

Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), una fresa pequeña podría ser de aproximadamente 7 g Y una taza de fresas en rodajas podría ser de 166 g, lo que podría proporcionar 53 kcal, 12. 75 g de carbohidratos, 27 mg de calcio, 22 mg de magnesio, 40 mg de fósforo, 254 mg de potasio, 40 mg de folato y 97,6 mg de vitamina C (4).

Con tantos nutrientes esenciales, las fresas ofrecen varios beneficios para la salud de las mujeres embarazadas.

Beneficios De la fresa Durante el embarazo

Las fresas pueden cumplir con la CDR de varios nutrientes. Veamos algunos de ellos aquí:

1. Ácido fólico: Los estudios sugieren que el ácido fólico de 400 mg puede reducir el riesgo de defectos de nacimiento en un 50%. Las fresas tienen naturalmente este nutriente y le ayudan a cumplir con la RDA (cantidad diaria recomendada) (3).

1. Vitamina C: Una disminución en el número de glóbulos rojos en el cuerpo aumenta el riesgo de anemia. Consumir alimentos como las fresas, que son ricas en vitamina C, ayuda a una mejor absorción del hierro para formar glóbulos rojos (5).

1. Minerales: El contenido de vitamina C y minerales en las fresas puede ayudar a mantener su inmunidad, lo que a su vez ayuda a prevenir enfermedades (6).

1. Potasio: Durante el embarazo, la CDR de potasio de una mujer es de 4700 mg. Este nutriente está presente de forma natural en las fresas y puede ayudar a mantener la presión arterial, el control muscular, la función nerviosa y la regulación de electrolitos (7).

1. Otros: Las fresas también contienen otros nutrientes vitales como vitamina B6 y fibra. Aunque en cantidades menores, consumir las frutas de forma rutinaria puede ayudarlo en la regulación hormonal, el crecimiento corporal y la indigestión (8) (9).

Al igual que cualquier otro alimento que consuma durante el embarazo, las fresas también deben consumirse en cantidades limitadas. Comer la fruta en exceso podría ser problemático.

¿Cuáles Son Los Posibles Efectos Secundarios De Las Fresas En El Embarazo?

Tenga cuidado con algunas cosas antes de consumir fresas durante el embarazo.

• Si es alérgica a la fresa, debe evitar la fruta, ya que podría ser perjudicial para su embarazo. Por lo general, la alergia a la fresa ocurre en personas que tienen alergia al polen de abedul. Las reacciones incluyen inflamación y picor en la garganta o la boca (10).

• Las fresas se encuentran entre los alimentos que contienen altas cantidades de pesticidas. Por lo tanto, elija fresas orgánicas en lugar de las normales (11).

Recuerde siempre lavar la fruta antes de consumirla. Si está tomando algún medicamento y le preocupa que reaccione con las fresas, hable con su médico al respecto.
Si su médico le da el visto bueno, puede disfrutar del sabor y los beneficios de las fresas de varias maneras.

Formas De Incluir la fresa En La Dieta Del embarazo

Además de saborear las fresas en su forma cruda, puedes intentar usarlas en diferentes recetas.

1. Puedes hacer mermeladas, jarabes y jaleas con fresas frescas. Van bien con pan, tortitas y muffins.

1. Las fresas secas o frescas se pueden agregar a un tazón de copos de maíz e incluso a su ensalada de frutas. Pueden hacer que la merienda sea sabrosa y nutritiva.

1. Puedes agregar fresas cortadas en cubitos al yogur natural. Si te gustan las nueces, también puedes agregar nueces trituradas.

1. Hacer un batido es otra forma de comer fresas.

Independientemente de cómo las consuma, las fresas pueden brindarle los beneficios para la salud esperados cuando se comen frescas. A continuación, le explicamos cómo recoger y almacenar fresas para el consumo.

Consejos Para Seleccionar Y Almacenar Fresas

Esto es lo que debe buscar al recoger fresas en la tienda.

• El tamaño de las fresas no importa. Solo busca bayas regordetas de colores brillantes.

• Las hojas en la parte superior de las bayas deben ser verdes y saludables.

• Si encuentras moho en las bayas, no las recojas. Estos podrían pudrirse.

• Incluso la forma de la fruta no importa, ya que la forma de cada fresa es único.

• Para guardar las fresas, colócalas en un recipiente y guárdalas en la nevera. Recuerde, las fresas no duran mucho, así que cómalas frescas o lo antes posible.

Si has estado deseando fresas más que cualquier otra fruta últimamente, podría haber una razón. Averígualo a continuación.

¿Por Qué Anhelas Las Fresas En El Embarazo?

La razón más común detrás del deseo de una fruta podría ser una deficiencia de nutrientes como vitamina C, magnesio y calcio. Por lo tanto, si tiene antojos de fresas, podría deberse a la falta de estos nutrientes en su cuerpo (12).

Además, usted anhela dulces y alimentos agrios cuando está embarazada. Tal vez esa sea una de las razones por las que anhelas las fresas.

¿Las Fresas Inducen el Trabajo de Parto?

Se cree que ciertos alimentos inducen el trabajo de parto. Pero no hay evidencia que sugiera que las fresas puedan hacerlo. Puede hablar con su médico si tiene alguna duda.

Podemos decir que las fresas son una opción de fruta saludable si desea algo dulce durante el embarazo. Esta fruta no solo es nutritiva, sino que también mima sus papilas gustativas. Pero no los comas en exceso. Si no te gustan las fresas, puedes comer otras frutas que te aporten los mismos nutrientes. El objetivo es una alimentación feliz y saludable durante el embarazo, para la que hay muchos alimentos para elegir.

¿Qué alimentos se anhela durante el embarazo? Háganoslo saber en la sección de comentarios a continuación.

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• Revisor
• Autor

Jyoti Benjamin

(MS, RD, CSO, FAND, CD)

Jyoti Benjamin tiene 25 años de experiencia como dietista clínica y actualmente trabaja en Seattle. Se centra en enseñar a las personas el valor de una buena nutrición y ayudarlas a llevar una vida saludable por medios naturales. Benjamin tiene una maestría en Alimentos y Nutrición, y ha sido miembro y miembro de AND (Academia de Nutrición y Dietética) y the… más

Swati Patwal

Swati Patwal es un nutricionista clínica y niño de mamá, con más de ocho años de experiencia en diversos campos de la nutrición. Comenzó su carrera como coordinadora de proyectos de RSC para un proyecto de alimentación saludable y estilo de vida activo que atiende a niños en edad escolar. Luego trabajó como profesora de nutrición y entrenadora de nutrición clínica en diferentes organizaciones. Su interés en la escritura científica… más