Este método fácil para pasteles de cangrejo de Freidora de aire le muestra cómo obtener pasteles de cangrejo perfectamente cocinados que son tiernos por dentro y crujientes por fuera usando su freidora de aire o Ninja Foodi. ¡Estos pasteles de cangrejo se cocinan directamente de congelados en poco tiempo para el aperitivo, la cena o el aperitivo perfecto para la fiesta!
Los pasteles de cangrejo congelados son tan buenos como los recién hechos . . . la mayor parte del tiempo. Descubrí que la mejor manera de obtener un pastel de cangrejo congelado para que tenga un sabor fresco y la mejor textura es cocinarlos en mi freidora al aire libre.
Cuando cocinas pasteles de cangrejo congelados en tu freidora, se descongelan suavemente mientras se mantienen tiernos y suaves por dentro, mientras que se desarrolla una corteza crujiente por fuera.
¿No debería simplemente usar las instrucciones en el embalaje?
Dado que la freidora de aire es un pequeño horno de convección, utiliza calor seco para hacer circular el aire alrededor de la comida, lo que hace que se cocine rápidamente. Esto significa que es posible que sea necesario ajustar el tiempo y la temperatura y que serán diferentes de lo que se indica en las instrucciones del paquete.
Esto es especialmente cierto con los alimentos congelados que son tan delicados como los pasteles de cangrejo. Se están descongelando Y cocinando durante el proceso de fritura al aire, por lo que el tiempo y la temperatura variarán.
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- Why ¿Por qué hacer pasteles de cangrejo congelados en la freidora de aire?
- 🦀Ingredientes & Equipo
- 📖Cómo el Aire Freír Congelado Pasteles de Cangrejo
- ⏲Mejor Tiempo & Temperatura De Aire de Alevines Congelado Pasteles de Cangrejo
- 🔥Almacenamiento & Recalentamiento
- ❔preguntas frecuentes
- 🧊Más Aire Freidora Alimentos Congelados
- Freidora de Aire Congelado Pasteles de Cangrejo
🤔¿Por qué hacer helados pasteles de cangrejo en el aire de la freidora?
Hay menos que limpiar. No hay salpicaduras de aceite para limpiar de la fritura profunda. ¡Ni siquiera una sartén que pondrías en el horno! Lo único que se ensucia es la cesta de la freidora de aire, que es fácil de limpiar.
Pasteles de cangrejo con textura de texto perfecta. Este es probablemente uno de los únicos métodos que puede usar para obtener un pastel de cangrejo que tenga una buena corteza por fuera y que aún permanezca tierno por dentro sin desmoronarse.
Cocinan RÁPIDO Un pastel de cangrejo perfectamente cocinado tarda solo 10 minutos en cocinarse perfectamente dependiendo del tamaño. ¡Las mini tortas de cangrejo se cocinan aún más rápido!
Sin esperar. Una vez que los pasteles de cangrejo estén en la freidora al aire, puedes simplemente colocarlos y olvidarlos. No hay necesidad de voltearlos tampoco.
Sin descongelación. Las tortas de cangrejo congeladas se descongelarán y se volverán agradables y crujientes de una sola vez sin necesidad de descongelarlas durante la noche.
🦀Ingredientes & Equipo
Tortas de cangrejo congeladas: En estos días, puede encontrar tortas de cangrejo congeladas en la sección de mariscos congelados de la mayoría de las tiendas de comestibles. Las marcas populares incluyen Phillips, Handy crab cakes, Dockside Classics, SeaPak y Gorton’s. ¡También he comprado pasteles de cangrejo en Walmart y Aldi!
Freidora de aire o Ninja Foodi: Cualquier freidora de aire se puede usar para hacer pasteles de cangrejo. Uso mi multicooker Ninja Foodi y mi parrilla Ninja Foodi, que tienen capacidades de fritura al aire junto con un lugar permanente en nuestra encimera.
📖Cómo Freír Tortas de Cangrejo Congeladas al aire
15️ Precaliente la freidora a 375F durante 3-5 minutos.
2️⃣ Agregue pasteles de cangrejo congelados al fondo de la cesta de la freidora de aire y ajuste el temporizador durante 12 minutos. Es posible que no use todo ese tiempo de cocción.
3ア At En la marca de 5 minutos, revisa los pasteles de cangrejo para ver cómo están saliendo. Aquí es cuando decidirás si necesitas los 12 minutos completos.
45 Cook Cocine durante otros 5-8 minutos o hasta que los pasteles de cangrejo estén dorados por fuera y calentados por dentro. Esta cantidad de tiempo dependerá de lo caliente que esté su freidora de aire individual.
5️⃣ Retire con cuidado de la freidora con una espátula y sirva caliente con su salsa favorita.
Best El mejor tiempo & Temperatura Para Freír Pasteles de cangrejo congelados al aire
La cantidad de tiempo que toma freír un rollo de pastel de cangrejo al aire depende de qué tan grueso y ancho sea. Se trata de recomendaciones generales. El pastel de cangrejo típico necesita unos 8-10 minutos para cocinarse a una temperatura de 375F . Siempre revise regularmente durante los últimos 5 minutos de cocción para asegurarse de que no se quemen ni se cocinen demasiado.
- Mini Tortas de cangrejo congeladas – 8-9 minutos a 375F
- Tortas de Cangrejo de tamaño estándar-10-12 minutos a 375
- Tortas de Cangrejo caseras-8-12 minutos a 350
🔥Almacenamiento & Recalentamiento
Almacenamiento de los pasteles de cangrejo sobrantes: Almacene los rollos de huevo cocidos y refrigerados sobrantes en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.
Recalentamiento: Recaliente los pasteles de cangrejo cocidos colocándolos en la freidora al aire durante 5-8 minutos a 325 F hasta que se calienten y estén crujientes de nuevo.
❔FAQ
Ni! La freidora de aire es el mejor método porque obtienes ese sabor frito crujiente sin el uso de exceso de aceite.
Si está usando pasteles de cangrejo congelados, es probable que ya estén precocinados. Para verificar con seguridad, use un termómetro de cocina para verificar la temperatura interna y ver si es 165F
Generalmente para alimentos congelados, me gusta precalentar mi freidora de aire, ya que reduce el tiempo de cocción real y permite que los alimentos se descongelen y luego se cocinan rápidamente.
Me gusta poner el papel de aluminio DEBAJO de la cesta para atrapar el exceso de aceite o grasa que sale de la salchicha. Esto elimina la necesidad de limpiar toda la freidora de aire y solo usará la cesta. Si la lámina está en una posición en la que puede aflojarse, puede ser absorbida por el elemento calefactor cuando circule el aire, así que asegúrese de que esté cargada adecuadamente.
🧊Más Freidora de Aire Alimentos Congelados
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Freidora de Aire Pasteles de Cangrejo Congelados
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el Equipo
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Aire Freidora o Ninja Foodi
Ingredientes
- 4 Pasteles de cangrejo congelado
Instrucciones
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Precalentar el aire de la freidora a 375F durante 3-5 minutos.
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Agregue pasteles de cangrejo congelados al fondo de la cesta de la freidora de aire y ajuste el temporizador durante 12 minutos. Es posible que no use todo ese tiempo de cocción.
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En la marca de 5 minutos, revisa los pasteles de cangrejo para ver cómo están saliendo. Aquí es cuando decidirás si necesitas los 12 minutos completos.
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Cocine durante otros 5-8 minutos o hasta que los pasteles de cangrejo estén dorados por fuera y calentados por dentro. Esta cantidad de tiempo dependerá de lo caliente que esté su freidora de aire individual.
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Retire con cuidado de la freidora con una espátula y sirva caliente con su salsa favorita.
Notas
⏲Mejor tiempo & Temperatura Para Freír al aire Pasteles de cangrejo congelados
La cantidad de tiempo que tarda en freír al aire un rollo de pastel de cangrejo depende de qué tan grueso y ancho sea. Se trata de recomendaciones generales. El pastel de cangrejo típico necesita unos 8-10 minutos para cocinarse a una temperatura de 375F . Siempre revise regularmente durante los últimos 5 minutos de cocción para asegurarse de que no se quemen ni se cocinen demasiado.
- Mini Pasteles de Cangrejo congelados – 8-9 minutos a 375F
- Pasteles de Cangrejo de tamaño estándar-10-12 minutos a 375
- Pasteles de Cangrejo caseros-8-12 minutos a 350