En 2013, Ramsay sufrió un gran golpe cuando su restaurante, Gordon Ramsay en el London en la ciudad de Nueva York, terminó perdiendo ambas estrellas Michelin. Según Eater, esto nunca había sucedido antes; ningún restaurante había perdido dos estrellas Michelin a la vez debido a preocupaciones de calidad.
Bueno, las cosas no eran tan simples como parecían. Es cierto que Ramsay fue una parte crucial del restaurante cuando abrió sus puertas por primera vez en 2006, y que fue galardonado con dos estrellas Michelin en solo dos años. Sin embargo, en 2009, Ramsay, enfrentado a obstáculos financieros, decidió hacer una venta y entregó el restaurante al hotel de Londres. Como dijo un representante, «Gordon Ramsay no está involucrado en el funcionamiento diario de los restaurantes o cocinas, como es un acuerdo de licencia, sino que está en comunicación con respecto a las actualizaciones y cambios en el restaurante.»
Dicho esto, la reputación de Ramsay tuvo un éxito definitivo debido a la pérdida de estrellas Michelin. En lo que respecta a los funcionarios de Michelin, Gordon Ramsay en el London simplemente no se mantuvo impresionante en términos de calidad y entregó comidas deslucidas. Como explicó el director de la Guía Michelin, Michael Ellis, » Hemos tenido problemas con la consistencia, y la consistencia es una gran cosa para nosotros.»