tenía el mismo problema y siempre leía a la gente que usaba molinillos de café , así que estaba comprando un molinillo de café y me di cuenta de que era solo una pequeña licuadora . y lo que lo hace efectivo es que el compartimento más pequeño mantiene las tuercas redirigidas de nuevo a la cuchilla una y otra vez . así que encontré un vaso / taza de plástico en casa que se ajusta aproximadamente al 75% en el frasco de mi licuadora, luego tomé una toalla / tapapapeles y la envolví sobre la boca de la taza para evitar que el polvo de nuez se escape alrededor de los bordes al moler . en cuña la taza , primero con una toalla, en la licuadora después de agregar nueces, luego lo que tiene es una licuadora pequeña en la que las nueces se redirigen constantemente a las cuchillas para obtener un polvo fino . ahora mi leche de almendras es agradable y suave debido a las nueces finamente en polvo .
también puede usar uno de los picadores manuales de alimentos de inmersión.
y en relación con los procesadores: de muchas fuentes y especialmente de una fuente experta con el nombre de ‘shivananda’, cuyos pequeños electrodomésticos vendidos durante mucho tiempo he aprendido que kitchen aid es un excelente procesador , creo que hay uno a nivel 100 . luego otro a las 130 .
luego, de alissa cohen de rawfoodtalk, recomendó el Hamilton Beach, el procesador de alimentos estilo «boca grande de 14 tazas». va alrededor de los 60 .
he mirado ambas marcas y , para mí, el hamiltonbeach está fabricado de forma robusta, pero todo de plástico, ya que el auxiliar de cocina es realmente resistente con un material de base de metal / fundición . también he visto gente como el cuisinart mucho . al mirarlos, obtendría la ayuda de cocina si alguna vez comprara un procesador de alimentos .