Estas deliciosas patatas se llaman Patatas asadas con Orégano & Limón.
Están sazonados y crujientes por fuera y cálidos y húmedos por dentro.
Un acompañamiento perfecto para mi receta de Tilapia Ennegrecida con Rábano & Salsa de Pepino.
Patatas asadas
¿Recuerdas cuando prometí que mi siguiente post sería la receta del plato de papas para acompañar mi increíble receta de tilapia?
Sí, eso fue como hace 6 semanas.
Jeesh!
¿Qué pasó con la hora?
La vida se volvió loca.
De todos modos, finalmente te estoy dando la receta.
Y créeme, valdrá la pena la espera!
Encontré esta receta en mi Weight Watchers Weekly que obtuve de una reunión de Weight Watchers.
Me encantan sus recetas porque no son aburridas.
¡Son realmente deliciosos y buenos para ti también!
El jugo de limón con orégano y otros condimentos en estas papas bebé realmente despiertan sus papilas gustativas.
Y con un poco de menta fresca, ¡este plato de acompañamiento podría robar el espectáculo de su plato principal!
Patatas Asadas con Orégano & Receta de Limón
Patatas asadas con Orégano & Limón – 3 Puntos de Weight Watchers Más Valor
Amas de casa del Condado de Frederick
Ingredientes
- – 1 1/2 libras de papas nuevas, reduce a la mitad o en cuartos si son grandes
- – 1 Cucharada más 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra, dividido
- – 1 1/2 Cucharada de jugo de limón fresco
- – 2 cucharaditas de orégano seco
- – 3/4 cucharaditas de sal marina o sal kosher, o al gusto
- – 1 cucharadita de ajo picado
- – 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
- – 1 cucharadita de limón ralladura, o al gusto
- – 1 limón, cortado en 6 trozos
- – 1 Cucharada de hojas de menta, para decorar
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 375 grados.
-
En una bandeja para hornear de 13×9 pulgadas, mezcle las papas con 1 cucharada de aceite hasta que estén cubiertas.
-
Espolvoree con jugo de limón, orégano, sal, ajo y pimienta; mezcle para cubrir.
-
Ase 30 minutos; retire del horno y revuelva.
-
Ase hasta que se doren ligeramente en puntos y estén tiernos, unos 15 minutos más.
-
Transfiera las papas a un tazón para servir y mezcle con la ralladura de limón y la 1 cucharadita de aceite restante; sirva con rodajas de limón y adorne con menta, si lo desea.
Notas
Consejos sobre el jugo de limón
No soy un gran fanático del limón, así que no incluí las rodajas de limón cuando hice estas papas.
Pero si te gustan los limones, hazlo.
Y como no tenía limones, tampoco usé la ralladura de limón.
Sin embargo, usé el jugo de limón, que es muy importante en esta receta.
Esto es lo que ayuda a dorarlas.
¿Cómo resultaron?
¡Estas patatas resultaron muy buenas!
Eran agradables y crujientes por fuera y muy húmedos por dentro.
La rociada de menta fresca en la parte superior les dio a estas patatas un toque étnico.
Junto con la tilapia ennegrecida y la salsa de rábano & pepino, estaba deliciosa.
Además de ser deliciosa y muy amigable para los observadores de peso, solo 3 Puntos Más Valor por porción, la mejor parte de esta receta es lo fácil que es hacer.
Así que antes de ir a la tienda de comestibles, imprima esta receta.
Adelante, imprima mi receta para la tilapia ennegrecida con rábano & condimento de pepino también.
No te decepcionará.
Es una comida muy fresca y satisfactoria para toda la familia.
Para obtener recetas de guarnición más deliciosas, haga clic en over to:
Puré de Coliflor de Weight Watchers-Deliciosamente Saludable
Coles de Bruselas Fritas en Sartén con Castañas – 4 Puntos de Weight Watchers
Puré de Nueces con mantequilla-5 Puntos de Weight Watchers
- Autor
- Publicaciones recientes
- Magdalenas de canela: Fáciles de hacer & ¡Deliciosas! – 12 de diciembre de 2021
- Luces de Navidad en Frederick Md & Cerca (2021) – Diciembre 3, 2021
- 20 Regalos Baratos Para La Mujer Que Lo Tiene Todo – Noviembre 13, 2021