Qué servir con Ratatouille-15 MEJORES Guarniciones

El Ratatouille es un plato francés hecho tradicionalmente con berenjena, calabacín, calabaza, tomates y cebolla. A menudo se sirve como guarnición o aperitivo.

La forma más popular de servir Ratatouille en los Estados Unidos es con pasta, pero también hay muchas otras opciones para servirla.

En esta entrada de blog, exploraremos algunas de nuestras formas favoritas de servir Ratatouille.

¿Qué te gusta comer cuando comes Ratatouille? ¿Cuáles han sido tus recetas favoritas hasta ahora?

Aquí hay 15 guarniciones para servir con Ratatouille.

Qué servir con Ratatouille – 15 Guarniciones

Aunque el Ratatouille es un plato de verduras, se puede servir con muchos platos diferentes, como pescado, pollo y pasta.

Al decidir los lados para servir con Ratatouille, considere lo que podría tener como plato principal que combinará bien.

1 – Ensalada de pasta

Esta ensalada no es solo para picnics. Tiene todos los sabores que te gustan: pasta, mayonesa, cebolla, apio (y tal vez incluso jamón), por lo que ayuda a agregar una nueva dimensión de sabor a tus Sándwiches.

Y es tan fácil de hacer como cualquier otra ensalada de pasta: mezcle todos los ingredientes y agregue sal.

Además, la ensalada de pasta es un gran plato para servir cuando esperas que la gente venga a almorzar o cenar porque es fácil de preparar y no requiere mucha cocción.

Ensalada de 2 quinuas

Para aquellos que buscan algo ligero pero abundante, la quinua tiene muchos nutrientes, grasas saludables, proteínas y fibra, que son excelentes complementos para cualquier comida, incluido el Ratatouille.

Puede mezclarlo con un poco de aceite de oliva y jugo de limón o agregar cualquier otra verdura fresca que tenga a mano.

Y la mejor parte es que esta ensalada puede reposar durante una hora sin empaparse.

La clave es asegurarse de cocinar bien la quinua antes de agregarla con cualquier otro ingrediente.

3 – Zanahorias Glaseadas Balsámicas

Estas verduras son un acompañamiento clásico, perfecto para cenas y cenas por igual.

El jarabe balsámico está hecho de vinagre añejo, por lo que no son tan tartas como el vino tinto o el vinagre de sidra de manzana.

Es dulce pero sigue siendo ácido, lo que equilibrará a la perfección la terrosa del Ratatouille.

Estas zanahorias saben muy bien a temperatura ambiente, por lo que puede hacerlas temprano en el día si es necesario.

Además, están listos en menos de 15 minutos, perfectos para un día ajetreado.

4 – Patatas Rojas Asadas con Romero y Ajo

Estas patatas son un delicioso y fácil acompañamiento perfecto para cualquier época del año.

El ajo agrega un sabor excelente a las patatas, haciéndolas especialmente sabrosas.

Están asados con romero fresco y aceite de oliva, por lo que estarán crujientes por fuera pero suaves en el medio, no puedes equivocarte con este.

Es fácil duplicar la receta si tienes una familia hambrienta.

5 Espinacas Salteadas con Ajo

Esta es mi forma favorita de servir espinacas, después de todo, es difícil estropearlo cuando se saltea con ajo.

Pero, aún puede disfrutar del sabor terroso de esta verdura verde mientras agrega un poco de cáscara de clavo crudo.

¿Y mencioné que están listos en menos de cinco minutos?

Ideal para aquellas noches de semana ajetreadas en las que la cena tiene que ser rápida y sin esfuerzo.

Si no le gustan las verduras tanto como a nuestra familia, asegúrese de tener otras opciones saludables en la mesa de la cena.

Las coles de bruselas asadas y el brócoli también son buenas opciones que satisfarán a los comensales más exigentes.

6-Sopa Cremosa de Coliflor con Tocino

Me encanta esta sopa. Es muy reconfortante con su textura rica y aterciopelada y su sabor a tocino ahumado.

Este es el plato perfecto para esas noches en las que no quieres ser demasiado creativo en la cocina, pero aún necesitas algo saludable, abundante y satisfactorio en tu plato, todo sin pasar horas cocinando.

La mejor parte? En menos de 35 minutos, tendrá una olla llena de deliciosa sopa para disfrutar con su familia.

Cazuela de 7 Garbanzos

No tiene que hacer una cazuela vegana sustituyendo tofu u otros productos no lácteos, disfrútela como se prepara tradicionalmente con mucho queso mezclado en su lugar.

Hay muchas variaciones, pero esta es mi favorita.

Es reconfortante, abundante, pegajoso y simplemente satisfactorio, el plato perfecto para servir cuando anhelas un poco de comida reconfortante.

Esta receta ha estado en nuestra familia durante años, y nunca decepciona.

8-Sopa de Puerro de Patata

Esta sopa se hace tradicionalmente con tocino, pero reemplázala con un sustituto vegano si es necesario. Sigue siendo igual de delicioso.

Los puerros son el ingrediente fundamental en este plato abundante: le dan ese sabor salado a bola de masa hervida de camarones o sopa de almejas sin ninguna culpa.

Las patatas son una base terrosa que también complementa todos esos sabores.

También puede variar esta receta con diferentes verduras para satisfacer sus necesidades.

9-Polenta frita

Es uno de los platos clásicos de Italia, y se puede usar como guarnición o incluso como aperitivo.

La polenta se cocina en líquido con mantequilla, ajo, sal y pimienta en la estufa hasta que esté cremosa, luego se enfría antes de freír a la perfección crujiente.

Si quieres que sea un plato más sustancioso, puedes agregar un poco de queso o carne a la polenta antes de freír para obtener un toque extra de proteína.

Palitos de pan de 10 – Ajo

Todo el mundo sabe que el pan de ajo es un acompañamiento perfecto para cualquier comida italiana.

Pero a veces, desea que el crujiente y el sabor por sí solos con solo un poco de mantequilla o aceite de oliva se extiendan sobre ellos.

Estos están hechos con masa de baguette, por lo que son abundantes pero no demasiado pan, además de que se cepillan dos veces con mantequilla ablandada y ajo fresco picado, lo que le da su nombre a esta receta.

Juntos, son una manera fácil de vestir cualquier plato sencillo.

11-Champiñones Salteados en Vino Blanco

Esta receta es un clásico y la forma perfecta de servir champiñones.

Todo lo que se necesita es un poco de vino blanco, mantequilla o aceite de oliva, dientes de ajo y sal para darle sabor, y ya está listo.

Puedes usar cualquier hongo, pero recomiendo crimini porque tienden a ser más grandes que otras variedades como las baby Bellas, por lo que hay más espacio para marinar en esa deliciosa salsa, lo que las hace más dulces con una riqueza terrosa cuando se saltean bien.

El vino blanco añade un brillo ácido a la mezcla, junto con un toque de acidez.

12 Espárragos Con Salsa De Queso

A veces todo lo que necesita es algo simple pero satisfactorio a la hora de cenar. Este plato tiene solo cinco ingredientes: lanzas de espárragos, queso crema (o equivalente vegano), leche, harina, además de trocitos de tocino opcionales si se desea, rematados con una pizca de cebollino picado.

Así que, tanto si eres vegano que echa de menos la bondad cursi como si simplemente buscas algo ligero y fácil, este es el plato al que acudir.

13 Frijoles horneados con Tocino

Un plato popular en América del Norte generalmente se refiere específicamente a frijoles horneados cocinados junto con carne de cerdo (tocino), melaza, salsa de tomate, azúcar morena y sal.

Los frijoles se hierven primero hasta que alcanzan la ternura antes de ser rematados con los ingredientes mencionados anteriormente, que se cuecen a fuego lento durante aproximadamente media hora más. Algunas recetas incluso incluyen cebollas.

Los trozos de tocino también son una adición popular, dándole a los frijoles un sabor extra. Esta receta es tan versátil que se puede servir para el desayuno, el almuerzo o la cena.

14-Ensalada de Patatas con Huevo y Tocino

Esta ensalada agradará a la multitud, sin importar la época del año.

El plato comienza hirviendo las patatas en agua hasta que estén bien cocidas antes de dejar que se enfríen un poco en agua fría (para evitar que se ablanden).

Mientras tanto, habrá cortado el tocino en trozos pequeños, así como los huevos cocidos.

A continuación, estos ingredientes se mezclan con mayonesa como salsa base.

Después de mezclar todo esto, espolvoree sobre algunas cebolletas y agregue sal y pimienta si lo desea.

Esta ensalada tendrá un gran sabor, ya sea caliente o frío. A su invitado le encantará este plato.

15-Champiñones Rellenos de Salchicha Italiana

Un plato de entrada perfecto para cualquier cena, estos champiñones rellenos son un aperitivo delicioso y abundante.

La receta comienza cortando los tallos de las tapas de champiñones antes de rellenarlos con su salchicha italiana favorita (cocida) junto con algunos dientes de cebolla y ajo.

Hornee en un horno a 350 grados hasta que esté tierno a su preferencia, unos 20 minutos más o menos si también lo desea ligeramente crujiente en la parte superior.

También puede mezclar perejil fresco, copos de sal/pimienta, desmenuzados de queso feta, aceite de oliva y jugo de limón para hacer un dip picante que complementará este plato perfectamente.

Claro, este plato lleva un poco más de tiempo, pero vale la pena todo el esfuerzo.

Conclusión

El plato Ratatouille es un elemento básico en la mayoría de los hogares franceses.

Esta cena a base de vegetales se puede servir con muchas guarniciones diferentes, y hemos reunido algunos de nuestros favoritos para que los pruebe.

Considere probar estos 15 lados cuando sirva su próxima comida con Ratatouille. Usted puede descubrir su nuevo plato favorito o dos.

¿Cuáles son sus lados favoritos para Ratatouille? Por favor, compártalos con nosotros a continuación en la sección de comentarios.

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