Tilapia al horno

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Esta Tilapia al horno fácil es tierna & escamosa, llena de sabor y lista en solo 20 minutos.

Tilapia horneada al horno

Estamos alimentando a 3 adolescentes atletas en nuestra casa, y comen enormes cantidades de alimentos, por lo que siempre estoy tratando de hacer comidas económicas, como tilapia horneada al horno fácil.

Como beneficio adicional, la tilapia se hornea en solo 20 minutos, por lo que es una comida rápida y fácil entre semana, fantástica para las noches con prácticas tardías o eventos deportivos.

Me encanta cocinar Tilapia porque es una proteína tan versátil debido a su sabor neutro, lo que significa que adquiere el sabor de cualquier cosa con la que se cocina.

En esta receta, la tilapia es preparado con un par de ingredientes simples que usted probablemente ya tiene en su despensa.

Cómo elegir filetes de tilapia

Si no está seguro de cómo seleccionar el mejor corte de pescado, carne de res, pollo o cerdo para su receta, simplemente pregunte a los expertos en el supermercado. Están llenos de excelentes consejos, consejos, sugerencias, ¡todo sin costo adicional!

Prefiero usar tilapia fresca, pero congelada es una opción que normalmente también funciona. Por lo general, fresco solo dura en el refrigerador un par de días, por lo que sugiero comprar el día o el día anterior cuando sea posible, para obtener mejores resultados.

Evite seleccionar tilapia con olor agrio, color apagado y textura viscosa.

Lo mejor es encontrar tilapia entera, aunque el pescadero de mi supermercado local está encantado de filetear el pescado mientras espero. Querrá asegurarse de que la tilapia que seleccione esté húmeda y resistente.

Para comenzar, precaliente el horno a 400 grados.

Enjuague la tilapia con agua, asegúrese de secar los filetes de fondo. Puedes frotar con una toalla de papel para sacar el agua extra.

Coloque los filetes de tilapia en una fuente para hornear.

Combinar la mantequilla derretida, el ajo y el jugo de limón en un tazón pequeño.

Vierta la mezcla sobre la parte superior de los peces.

Espolvoree el pimentón, el perejil, la sal y la pimienta sobre la parte superior de la tilapia.

cubra con el queso parmesano.

Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, hasta que el pescado esté completamente cocido y haya alcanzado una temperatura de consumo segura de 145 grados.

Plato, servir y disfrutar de su Crujiente al Horno Tilapia!

Cómo hornear Tilapia en el horno

1. Precaliente el horno a 400 grados. Coloque los filetes de tilapia en una fuente para hornear.
2. Combine la mantequilla derretida, el ajo y el jugo de limón en un tazón pequeño. Vierta la mezcla sobre la parte superior del pescado.
3. Espolvoree el pimentón, el perejil, la sal y la pimienta sobre la parte superior de la tilapia. Cubra con queso parmesano.
4. Hornear en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, hasta que el pescado esté completamente cocido.

Mi familia ha calificado esta receta como La Mejor Tilapia Al Horno, ¡espero que su familia esté de acuerdo!

Por cuánto tiempo hornear Tilapia en el horno

La tilapia puede variar en tamaño y puede depender de si está entera, fileteada, fresca o congelada, por lo que el tiempo de cocción PUEDE VARIAR.

Horneo tilapia hasta que la carne se vuelva blanca y escamosa, lo que suele ocurrir en unos 15-20 minutos a 400 grados en el horno.

SIEMPRE uso un termómetro para carne para verificar la temperatura interna de pescado, pollo, carne de res, cerdo, etc., probando en el área más gruesa de la pieza más grande. Para la tilapia, desea alcanzar una temperatura interna de 145 grados F.

Le recomiendo encarecidamente que revise su tilapia después de 15 minutos y si la carne no se ve blanca y escamosa, manténgala en el horno por un poco más de tiempo. EVITE HORNEAR EN EXCESO, la tilapia se secará y se masticará.

Tilapia al horno en papel de aluminio

Esta es una gran receta que se puede ajustar para cocinar en papel de aluminio en lugar de una sartén, o incluso a la parrilla. Perfecto para viajes de camping.

Simplemente prepare los filetes como se indica en la receta, luego envuelva los filetes individualmente en papel de aluminio y coloque los paquetes de papel de aluminio en la parrilla durante 15-20 minutos.

Voltéelo una vez a mitad de camino para asegurarse de que el pescado esté cocido por todos los lados.

Es Fresco o Congelado de Tilapia Mejor?

En general, siempre me atengo a lo fresco es lo mejor.

sin Embargo, hay excepciones.

Si usted puede cocinar la tilapia dentro de las 48 horas Y se puede guardar en el refrigerador hasta entonces, sugiero fresco.

Cuando no puedes cocinar la tilapia de inmediato (a menudo compro de 1 a 2 semanas a la vez, dependiendo de lo ocupado que esté nuestro horario), frozen funcionará mejor.

El pescado congelado se procesa y congela rápidamente después de la captura.

¿Debe hornear Tilapia cubierta o descubierta?

Cómo Almacenar las Sobras de Tilapia al Horno:

• Para refrigerar, almacene los filetes sobrantes enfriados en un recipiente hermético.
• Guarde la tilapia cocida en el refrigerador no más de 3 días.
• Para congelar, coloque los filetes sobrantes en una sola capa en una bandeja para hornear. Congela hasta que se congele. Transfiera los filetes congelados a bolsas de almacenamiento seguras para el congelador Ziploc y expulse la mayor cantidad de aire posible antes de sellarlos. Asegúrese de etiquetar claramente la bolsa con la fecha y el contenido. Los filetes cocidos se mantendrán en el congelador hasta por 3 semanas.

Cómo recalentar Tilapia al horno:

Puede recalentar las sobras de tilapia horneada en el microondas, cocinar durante 1-2 minutos o hasta que se alcance la temperatura deseada.

Prefiero recalentarlo en el horno, conserva mejor textura. Si está congelado, descongélelo primero, preferiblemente toda la noche en el refrigerador. Caliente el horno a 350 grados, coloque los filetes en una fuente para hornear segura para el horno y caliente durante 8-10 minutos o hasta que se alcance la temperatura deseada.

Estos son algunos artículos que encuentro útiles en mi propia cocina al preparar esta receta de Tilapia al horno:

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