Un hombre de Eindhoven se traga dos peces dorados vivos en la terraza de un café, de Heksenketel. El dueño disgustado lo prohíbe por un año. Este no es el primer incidente de este tipo en los Países Bajos.
Un video ha circulado recientemente por Internet involucrando a un hombre y sus amigos, un poco de cerveza y un par de peces dorados. En el video se ve a los hombres verter ambos peces dorados en un vaso y entregárselos a otro hombre, que rápidamente los baja. Sus amigos se ríen con júbilo, y después de perseguir al pez dorado con cerveza, se oye al hombre cortando un poco.
(Hemos tomado la decisión de no publicar el video, pero si realmente lo desea, puede verlo aquí.)
El propietario del café, Karel van Hek, no encontró la situación tan divertida. «Estaba disgustado», le dijo a RTL Nieuws. «Hay dos tipos de personas en eventos como este: uno se ríe de ello y lo ha olvidado mañana, el otro lo encuentra repugnante y va a hacer algo. Pertenezco a este último grupo.»
Van Hek creció en una granja y ahora tiene un estanque propio con peces dorados. Cree que la gente debe respetar a los animales y cuidarlos bien. «Esto es inaceptable», dijo. Habló con el hombre que se tragó el pez dorado y está ejerciendo el máximo tiempo de prohibición de su café. «No estoy de acuerdo con lo que pasó, y he terminado por completo con esa persona.»
Al menos no era un bagre?
Esta no es la primera vez que un holandés tiene problemas para tragar un pez vivo. En 2016, un hombre de 28 años de Rotterdam fue admitido en la sala de emergencias después de llevar un juego de peces dorados devorando demasiado. Lo que comenzó con el joven y sus amigos tragando peces dorados de su acuario doméstico rápidamente se convirtió en tragarse un bagre de bronce mucho más grande y puntiagudo.
Un video del incidente (como se describe en el informe de un caso) muestra a un hombre mientras inclina un vaso de agua con el bagre vivo dentro, tratando de tragarlo entero. Sus amigos lo vitorearon, gritando, » Grote vis! ¡Grote vis!»o» Big fish! Big fish! El informe dice que cuatro segundos después, lo escupe sobre la mesa, donde se tambaleó, «angustiado» y «agonizado».»
Este no fue el final. Un segundo hombre hizo su intento de la peligrosa hazaña, tragando un poco de cerveza antes de dejar caer el pez espinoso por su garganta (uno solo puede imaginar que fue por el modo tradicional de comer). La escena se vuelve mucho más fea a partir de ahí, con arcadas, vómitos y escupir sangre. Después de varias horas de aparentemente tratar de desalojar el pescado con más cerveza, miel y helado, el hombre finalmente fue a la sala de emergencias, donde los médicos le quitaron una «estructura similar a un pez» de la garganta.
Una vieja tradición
Tragar peces de colores no es de ninguna manera una nueva moda. El primer incidente registrado fue en 1939, por Lothrop Withington Jr., de 18 años, un estudiante de Harvard. Aceptó el desafío de comer un pez dorado vivo por0 10, lo que atrajo a una enorme multitud de espectadores (para ser justos, lo masticó). En poco tiempo, el truco se popularizó en juegos de beber en campus universitarios de todo Estados Unidos.
Lo que comenzó como consumir un pez vivo, se convirtió en dos, luego en tres, y así sucesivamente. Ese mismo año, se estableció el récord de 101 peces de colores. Desde entonces, el impactante truco de la fiesta ha aparecido una y otra vez en varios círculos sociales, a menudo entre los jóvenes en las universidades.
¿Un simple bien o mal?
La cuestión de la ética en la raíz de estas acrobacias para tragar peces se remonta a si es correcto o no consumir una criatura viviente. Mientras que el dueño del restaurante Van Hek piensa que no, muchos argumentan que es simplemente una travesura inofensiva.
Quienes están a favor de tragar peces dorados vivos pueden señalar que alimentos como las ostras se comen vivos en todo el mundo sin muchas dudas. En algunas partes del mundo, incluso se considera un manjar consumir mariscos vivos.
El odori ebi, o» camarones danzantes», que se come en Japón y Tailandia, viene nadando en un tazón de sake. Incluso en algunas partes de los Estados Unidos, puede encontrar restaurantes que sirven langosta espinosa viva, con chefs que afirman que la carne sabe mejor directamente del vientre del crustáceo aún vivo. Y en la India, un tratamiento respaldado por el gobierno para pacientes con asma consiste en comer una sardina viva.