El pepino y el queso crema junto con eneldo, cebolla roja y algunos condimentos hacen una deliciosa combinación de ingredientes. Lo cual es muy bueno en sándwiches fríos y rosquillas. También se puede usar para un dip para comer en galletas saladas, chips naan o chips de bagel crujientes, por supuesto.
El salmón ahumado es ideal para aperitivos y resulta que este sándwich de pepino combina perfectamente con él.
Consejos Para hacer Untado de Sándwich de Pepino
- Use Pepinos ingleses sin semillas no son necesarios, pero su tiempo de preparación es mucho más corto al usarlos. Los pelo y luego los rallo con un rallador de cajas. Corte los pepinos regulares por la mitad y retire las semillas con una cuchara.
- Ralle los pepinos en 3-4 capas de toallas de papel o gasa, levante los bordes y retuerza. Exprima repetidamente hasta que no se acabe el agua.
- Las cebollas verdes se pueden usar en lugar del rojo si desea un sabor más suave.
- Siéntase libre de agregar unas gotas de salsa picante o 1/4 cucharadita. ¡de hojuelas de pimiento rojo para darle un poco de sabor!
- ¡Este sándwich para untar es muy útil para hacer aperitivos!
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Crema para sándwich de pepino
Una deliciosa crema para untar que se puede usar para sándwiches, rosquillas o como salsa para galletas saladas.
Curso de Aperitivo
Cocina Americana
palabra Clave dip, sandwich
Tiempo de Preparación 15 minutos
Tiempo Total de 15 minutos
Porciones 20
Autor Damaris
Ingredientes
- 8 oz. paquete de queso crema, suavizado
- 3 tazas de pepino rallado sin semillas
- 1 cucharada de cebolla roja, picada
- 2 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta, al gusto
- 1 cucharada de eneldo , picado
Instrucciones
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En un tazón mediano, mezcle el queso crema, la mayonesa, la sal y la pimienta.
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Mezcle hasta que esté completamente combinado.
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Pele y ralle los pepinos en 3-4 capas de toallas de papel o gasa. Reúne todos los bordes y gira la parte superior. Sostenga el giro y apriete repetidamente para eliminar toda el agua del pepino. Lo más probable es que veas una taza o más de agua en el fondo del tazón.
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picar Finamente la cebolla roja.
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Agregue el pepino, el eneldo y la cebolla a la mezcla de queso crema.
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Mezcle hasta que esté completamente combinado.