La saison de Pâques commence sérieusement le jeudi saint, marquant le dernier repas que Jésus a eu avec ses disciples.
Les traditions de Pâques suivent le calendrier religieux avec le vendredi un jour de deuil (la crucifixion du Christ) avant le dimanche de Pâques marquant sa résurrection.
Si vous voulez vraiment célébrer comme un vrai allemand, laissez cette liste vous guider.
1. Mangez quelque chose de vert
Photo: DPA
Le Gründonnerstag – Jeudi Saint en anglais – est la dernière fois que Jésus a mangé avec ses disciples avant d’être crucifié dans ce que l’on appelle la Dernière Cène. Mais le mot grün en Allemagne ne signifie pas dans ce cas la couleur verte. Il vient en fait du vieux mot allemand grunen ou greinen, qui signifie pleurer, comme le théologien Ingolf Hübner l’a dit au Spiegel.
Néanmoins, de nombreux Allemands ont pour tradition de manger des aliments verts ce jour-là, notamment des épinards ou la célèbre sauce verte de Francfort.
2. Mangez votre poisson, arrêtez de danser et soyez silencieux
Photo: DPA 3. Faire un feu de joie
Un feu de joie de Pâques sur l’île de Norderney. Photo: DPA
La nuit précédant le dimanche de Pâques, les Allemands de tout le pays se rassemblent autour d’immenses feux de joie, parfois construits avec le bois de vieux sapins de Noël. Selon la région, vous remarquerez peut-être que ces feux de joie sont prévus pour différents jours de la Semaine Sainte de Pâques.
Le feu marque la fin de l’hiver et l’arrivée du printemps – et certains disent qu’il chasse également les mauvais esprits de l’hiver.
4. Faites un grand feu de roue
Pâques célébrée à Lügde. Photo: DPA
Non content d’un feu standard, certaines régions fourrent de la paille dans une grande roue en bois, la mettent en feu et la roulent sur une colline la nuit. C’est ce qu’on appelle la course Osterräderlauf – roue de Pâques.
La roue en feu est censée apporter une bonne récolte si toutes les roues libérées roulent tout droit en bas de la colline. Lügde en Rhénanie-du-Nord-Westphalie est particulièrement célèbre pour son roulement de roue en feu.
5. Rechercher des goodies du lapin de Pâques
Photo: DPA
Vous connaissez peut-être déjà cette tradition, mais l’idée d’un lapin de Pâques dissimulant des œufs est en fait venue des Allemands en premier. Il existe de nombreuses théories différentes sur la genèse du mythe, et dans certaines régions, il y avait aussi des renards de Pâques et des grues de Pâques dans le passé.
VOIR AUSSI: Les origines très allemandes du lapin de Pâques
6. Mangez un agneau
Photo: DPA
L’agneau dans le christianisme est un symbole de Jésus-Christ, car il était « l’Agneau de Dieu » sacrificiel envoyé mourir pour les péchés de l’humanité.
Vous pouvez donc également voir de l’agneau au menu pour Pâques. Et certains Allemands cuisent également des gâteaux en forme d’agneau.
7. Peignez des œufs
Une fille peignant un œuf d’autruche. Photo: DPA
C’est aussi une coutume allemande très traditionnelle. En fait, le plus ancien œuf décoré survivant remonte au fourth siècle après JC et a été découvert dans un sarcophage romano-germanique près de Worms en Rhénanie-Palatinat.
8. Obtenez un arbre de Pâques’
Photo: DPA
9. Combattez avec vos œufs