Généralement servis pendant les vacances ou les occasions spéciales, la côtelette d’agneau, le carré rôti ou les cuisses d’agneau sont un repas gastronomique qui vous fera savourer chaque bouchée! Saviez-vous qu’il y a aussi un art de les associer avec des côtés appropriés? Nous avons rassemblé les 18 Meilleurs plats d’accompagnement pour l’agneau et vous pouvez explorer ce qu’il faut servir pour votre prochain dîner d’agneau. Ils porteront vos côtelettes d’agneau à un nouveau niveau!
Table des Matières
Quels Accompagnements Accompagnent l’Agneau?
Si vous avez déjà eu de l’agneau, vous savez qu’ils sont souvent la star du spectacle. Mais de bons plats d’accompagnement porteront vos agneaux à un nouveau niveau! Vous aurez envie de servir un côté qui complète l’agneau sans le maîtriser! Quelques bonnes suggestions sont des frites, des légumes rôtis, des plats de pommes de terre, ou même un plat de riz frit ou de couscous.
Côtés sains pour les côtelettes d’agneau
1. Brocoli cuit à la vapeur
Votre réponse à un plat d’accompagnement rapide facile, sain et délicieux – brocoli cuit à la vapeur! Ici, vous apprendrez à cuire à la vapeur du brocoli qui déborde de couleur et de saveur! Ne vous inquiétez pas si vous débutez dans le processus de cuisson à la vapeur, car avec cette recette, vous apprendrez quelques techniques pour assurer un brocoli parfaitement cuit à chaque fois!
2. Asperges Friteuses à air
Les asperges friteuses à air sortent chaque fois avec des pointes croustillantes et des tiges tendres. De plus, il faut environ la moitié du temps pour cuisiner avec seulement 4 ingrédients simples. Et pour les végétaliens ou les cétos, celui–ci est pour vous – il est végétalien, faible en glucides et céto.
3. Choux de Bruxelles rôtis
Sucrés et épicés, les choux de Bruxelles rôtis constituent l’accompagnement parfait de votre agneau et sont super faciles à préparer! Lorsque vous faites rôtir les choux de Bruxelles au four, ils en sortent pleins de saveur à chaque fois! Arroser de sriracha au miel pour que ces légumes restent tendres et croustillants.
4. Panais Rôtis
Ce plat simple convertira ceux qui évitent les panais en fans de panais. Ce sont des légumes nutritifs et délicieux pleins de saveur lorsque vous caramélisez l’extérieur.
5. Légumes méditerranéens rôtis
Si vous cherchez un légume plus sucré, dirigez-vous directement vers cette recette de Légumes grillés méditerranéens. Débordant de saveurs lorsqu’il est rôti, c’est aussi un plat sain, coloré et délicieux.
Accompagnements faciles à servir avec une grille d’Agneaux
6. Purée de pommes de terre au micro-ondes
Qui n’aime pas une recette qui cuit rapidement au micro-ondes et qui a le goût d’avoir été cuite pendant des heures sur la cuisinière?! Ces pommes de terre en purée au micro-ondes ne sont pas différentes! Ils sortent moelleux, crémeux et lisses à chaque fois! De plus, il est prêt en seulement 15 minutes.
7. Salsa aux fruits
Transformer les fruits en un délicieux dessert, une collation ou un plat d’accompagnement ne doit pas être ennuyeux! Prenez vos fruits préférés, coupez-les en dés, puis associez-les à des croustilles de cannelle. C’est vraiment un plat d’accompagnement facile qui est toujours sûr d’être un favori de la foule!
8. Frites de patates douces
Vous cherchez à déguster des frites sans culpabilité? Ces patates douces maison sont la réponse pour satisfaire vos envies! Ils sont si faciles à préparer à la maison et se marient parfaitement avec un dîner d’agneau tendre et juteux.
9. Carottes rôties
Tout comme les patates douces, les carottes ont une saveur profonde et concentrée. De plus, lorsque vous les rôtirez au four, ils sortiront avec d’incroyables bords dorés et caramélisés. Tellement délicieux!
Meilleurs côtés pour les jarrets d’agneau
10. Salade de pommes de terre crémeuse
Votre recette de salade de pommes de terre crémeuse classique a pris vie! C’est une salade facile à base d’œufs, de pommes de terre Yukon Gold, de vinaigre blanc, de céleri, d’oignons, d’épices et d’un ingrédient secret. Cette recette de salade de pommes de terre crémeuse a été transmise par grand-mère, ce qui signifie qu’elle comprend des conseils secrets qui en font la meilleure recette de salade de pommes de terre.
11. Pommes de terre festonnées
En couches de jambon et de fromage, le tout étouffé dans une sauce riche et crémeuse, ces pommes de terre festonnées constituent un accompagnement parfait pour vos jarrets d’agneau ou vos côtelettes d’agneau! Cela ajoute un peu plus de chaleur à votre repas et le fromage vous fait revenir pour plus. De plus, c’est si facile et réduit le temps de cuisson de près de moitié.
12. Maïs grillé
Comme beaucoup de foyers, le maïs sucré est un aliment de base de l’été, que vous le fassiez bouillir ou le griller! Dans cette recette, il vous guidera à travers la cuisson du maïs directement dans leur enveloppe sur le gril! Les cosses sont une barrière protectrice naturelle entre le maïs et le gril, et elles garderont les grains de maïs super tendres et juteux.
13. Hachis de Pommes de terre grec
Un de mes plats d’accompagnement préférés à servir avec de l’agneau, ce hachis de pommes de terre grec est un must-try! Avec un petit coup de pied d’oignon rouge, d’ail, d’origan, de sel et de poivre, c’est tellement addictif que vous aurez du mal à suivre les gens qui en redemandent.
14. Friteuse à air Frites surgelées
C’est certainement la meilleure façon de cuire des frites surgelées – dans la friteuse à air! Non seulement c’est une option plus saine, mais ces frites se révèlent également dorées et croquantes à l’extérieur et moelleuses et tendres à l’intérieur. Il ne reste plus qu’à les tremper dans votre sauce préférée!
Accompagnements de Pâtes et de riz pour Agneau
15. Fromage Mac n crémeux
Amateurs de country, celui-ci est pour vous! C’est le Macaroni au fromage de Trisha Yearwood! C’est riche, crémeux et facile à préparer. Fait à la mijoteuse, c’est de la pure nourriture réconfortante du sud qui obtiendra certainement toutes les raves! C’est une recette polyvalente pour un plat principal ou un plat d’accompagnement facile. Parfait pour les vacances, les fêtes ou tout simplement un dîner réconfortant en semaine!
16. Salade de pâtes BLT
Une salade rafraîchissante et colorée qui a été faite pour être dévorée lors de votre barbecue ou fête d’été! Probablement l’une des recettes de pâtes les plus faciles qui seront sur votre table dans 15 minutes. De plus, vous pouvez presque vous sentir bien d’échanger votre pain contre des pâtes dans ce plat!
17. Riz frit
Prêt et sur votre table en moins de 20 minutes, cette recette de riz frit peut facilement battre le riz frit de votre restaurant préféré! Faites-le monter et personnalisez-le avec vos légumes préférés. Parfait pour votre plat d’agneau!
18. Couscous marocain
Ce Couscous marocain rapide et facile ajoutera certainement un peu de piquant à votre jeu de céréales! Le couscous étant un côté sain et polyvalent, vous pouvez à peu près le servir avec n’importe quoi – en particulier de l’agneau! Prêt en 15 minutes, avec quelques touches simples.
18 Les Meilleurs Accompagnements pour l’Agneau: Recette facile de Brocoli Cuit à la vapeur & Plus
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Ingrédients 1x2x3x
- ▢ 1 brocoli en tête
- salt sel au goût
- pepper poivre noir moulu au goût
Instructions
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Nettoyez soigneusement votre brocoli, puis coupez les fleurons de brocoli en petits morceaux.
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Placez les morceaux de brocoli dans un panier à vapeur.
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Ajouter un pouce d’eau dans une casserole. Porter à ébullition à feu moyen-vif.
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Placez le panier à l’intérieur de la casserole.
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Couvrir la casserole et réduire le feu à moyen.
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Cuire à la vapeur pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que vous puissiez percer facilement la tige de brocoli avec une fourchette.