Starbucks Corp. (SBUX) a été fondée il y a près de cinq décennies, en 1971, avec un magasin au marché Pike Place de Seattle. La société est entrée en bourse en 1992 et est devenue un torréfacteur et un détaillant mondial avec environ 30 000 cafés dans plus de 80 pays. Aujourd’hui, Starbucks a une capitalisation boursière d’environ 92,0 milliards de dollars au 4 juin 2020. Au cours de l’exercice se terminant le 29 septembre 2019, la société a enregistré un gain de 5 % des ventes mondiales de magasins identiques et un chiffre d’affaires net de 26,5 milliards de dollars.
Pour alimenter sa croissance, Starbucks a utilisé des acquisitions de niche pour améliorer son offre de menus, notamment en achetant des chaînes de thé et de café, des fabricants de jus de fruits, une chaîne de boulangerie et une entreprise d’eau embouteillée. Plutôt que d’exploiter ces acquisitions en tant que filiales distinctes, Starbucks a souvent fermé les magasins des entreprises acquises, apportant leurs produits dans les propres cafés de Starbucks pour renforcer davantage la marque principale.
Ci-dessous, nous examinerons 5 des acquisitions les plus importantes de Starbucks au cours des deux dernières décennies. Notez que Starbucks ne déclare pas de revenus ou de bénéfices annuels pour chaque filiale.
Teavana
- Type d’entreprise: Thé et accessoires
- Prix d’acquisition: 620 millions de dollars
- Date d’achat: Décembre 31, 2012
Teavana était une chaîne de vente au détail spécialisée dans le thé en vrac infusé et emballé, ainsi que dans les accessoires de thé et les produits connexes. Le premier salon de thé Teavana a ouvert ses portes en 1997. Au moment où Starbucks l’a acquise en 2012, la chaîne de magasins à croissance rapide avait des magasins dans des centaines d’endroits, tous situés dans des centres commerciaux. Sous Starbucks, Teavana s’était étendue à 379 points de vente d’ici 2017, lorsque Starbucks a annoncé qu’elle fermerait tous les magasins de vente au détail Teavana. Au lieu de cela, Starbucks vend des thés en feuilles et des produits liés au thé sous la marque Teavana dans ses magasins et en ligne.
La Boulange
- Type d’entreprise : Chaîne de boulangerie
- Prix d’acquisition: Rapporté 100 millions de dollars
- Date d’achat : Juin 4, 2012
La Boulange était une chaîne de boulangerie de la région de San Francisco au moment de son acquisition par Starbucks en 2012. Starbucks a acheté Bay Bread Group, le propriétaire de la chaîne de boulangerie, dans une tentative apparente d’augmenter son offre alimentaire dans ses propres magasins de détail. La Boulange a été fondée par Pascal Rigo, qui a ouvert sa première boulangerie à San Francisco en 1996. En 2012, Rigo avait étendu La Boulange à environ deux douzaines d’emplacements dans la région de la baie; Starbucks avait initialement annoncé son intention d’étendre la chaîne à environ 400 emplacements à l’échelle nationale. Cependant, Starbucks a ensuite changé de cap et a décidé de fermer tous les sites indépendants de La Boulange. Comme pour Teavana, Starbucks continue de vendre les produits La Boulange dans ses propres magasins.
Evolution Fresh
- Type d’entreprise: Jus de fruits en bouteille
- Prix d’acquisition: 30 millions de dollars
- Date d’achat: Novembre 10, 2011
Evolution Fresh est un fabricant de jus de fruits en bouteille et de mélanges de jus de légumes et de fruits. La société a été fondée par Jimmy Rosenberg, le fondateur original de la célèbre marque Naked Juice. Les produits Evolution Fresh sont vendus dans les magasins Starbucks et dans d’autres épiceries et détaillants. Les produits de l’entreprise s’adressent à des clients soucieux de leur santé en se concentrant sur les fruits et légumes, ainsi qu’un processus de production conçu pour minimiser la perte de nutriments.
Starbucks a acquis Evolution Fresh à une époque où le secteur de la santé et du bien-être représentait une industrie de 50 milliards de dollars. À l’époque, Starbucks prévoyait de développer la marque à l’échelle nationale avec des magasins de détail. Après n’avoir ouvert qu’une poignée de magasins, Starbucks a décidé de fermer les magasins Evolution Fresh en 2017. L’entreprise propose toujours aujourd’hui des produits de marque Evolution Fresh.
Seattle Coffee Co.
- Type d’entreprise : Café emballé et infusé
- Prix d’acquisition : 72 millions de dollars
- Date d’achat: Juillet 14, 2003
Starbucks a acheté Seattle Coffee Co. en 2003 d’AFC Enterprises Inc., qui possédait du poulet Popeyes. La société acquise possédait plusieurs marques, dont le Meilleur café de Seattle. En 2010, Starbucks a utilisé le meilleur de Seattle pour contrer une invasion du marché du café de spécialité de la société mère. Starbucks avait perdu des ventes alors que McDonald’s et Dunkin’ Donuts commençaient à vendre des boissons expresso bon marché. En réponse, Starbucks a commencé à commercialiser le meilleur de Seattle en tant que marque de café de masse moins chère par rapport à la marque Starbucks plus chère et plus tendance. Il a conclu des accords pour vendre le meilleur de Seattle dans les théâtres Burger King, Subway et AMC, ainsi que dans les dépanneurs du pays.
Ethos Water
- Type d’entreprise : Eau embouteillée
- Prix d’acquisition: 8 millions de dollars déclarés
- Date d’achat: Avril 11, 2005
Fondée en 2001, Ethos Water est une filiale de Starbucks conçue pour sensibiliser les populations des pays en développement aux problèmes d’accès à l’eau. La société finance également des subventions caritatives pour des groupes travaillant à atténuer ces problèmes, avec cinq cents de chaque bouteille d’eau Ethos allant au Fonds Ethos Water. En 2020, le fonds a distribué plus de 12,3 millions de dollars de subventions aux pays soumis à un stress hydrique.
Ethos Water est unique parmi les acquisitions de Starbucks sur cette liste parce que Starbucks n’a pas fait d’effort pour lancer ou fermer des points de vente de marque Ethos. Starbucks propose plutôt des produits Ethos dans ses magasins. Bien que l’éthique ait une composante caritative, le produit contribue aux bénéfices de Starbucks. De plus, la société a été la cible de critiques au fil des ans, en particulier lorsque la nouvelle a révélé que Ethos provenait d’eau d’une partie de la Californie frappée par la sécheresse en 2015.
Diversité Starbucks & Inclusion Transparence
Dans le cadre de nos efforts visant à sensibiliser davantage les entreprises à l’importance de la diversité, nous avons souligné la transparence de l’engagement de Starbucks envers la diversité, l’inclusion et la responsabilité sociale. Le tableau ci-dessous illustre comment Starbucks rend compte de la diversité de sa direction et de ses effectifs. Cela montre si Starbucks divulgue des données sur la diversité de son conseil d’administration, de ses cadres supérieurs, de sa direction générale et de ses employés en général, à travers une variété de marqueurs. Nous avons indiqué cette transparence avec un ✔.
| Starbucks Diversité & Rapports sur l’inclusion | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Race | Sexe | Capacité | Statut de vétéran | Orientation sexuelle | |
| Conseil d’administration | |||||
| C- Suite | |||||
| Direction générale | ✔ (États-Unis Seulement) | ✔ (États-Unis seulement) | |||
| Employés | ✔ (États-Unis seulement) | ✔ (États-Unis seulement) | |||