Côtelettes de porc Bbq Au four

Faites cette recette de côtelettes de porc barbecue rapide et facile sans allumer le gril. Ces côtelettes de porc Bbq Au four sont cuites à la perfection pour une excellente idée de dîner en famille.

 côtelette de porc au four badigeonnée de sauce bbq sur papier parchemin

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Côtelettes de porc Bbq Tendres Cuites au four Désossées

J’ai cuisiné des côtelettes de porc sur le gril, dans la mijoteuse et sur la cuisinière. Les côtelettes de porc cuites au four sont mes incontournables. J’aime la facilité avec laquelle ils sont préparés et les côtelettes de porc cuites au four sont très tendres lorsqu’elles sont faites correctement.

Ces CÔTELETTES DE PORC DE RANCH CUITES AU FOUR sont super savoureuses. Mais il n’y a pas de battre une bonne côtelette de porc badigeonnée au barbecue!

Comment Assaisonner Et Assaisonner les Côtelettes de porc Bbq

Pour commencer, assaisonner les côtelettes avec du sel, du poivre et du paprika fumé.

Badigeonnez votre sauce bbq préférée puis faites griller. Ma fille ADORE LA sauce Barbecue Kinder. C’est donc ce que j’ai habituellement sous la main. On l’a chez Costco.

Mais, si vous suivez les régimes Paléo, 30 entiers ou Céto, utilisez simplement une sauce bbq qui correspond à votre plan alimentaire. Ensuite, ces côtelettes de porc seront entières 30, Paléo ou Céto.

 côtelettes de porc crues saupoudrées de paprika

Combien de temps Les Côtelettes de porc Prennent-elles Pour cuire

J’aime faire cuire mes côtelettes haut et vite. 425ºF pendant environ 30 minutes (selon l’épaisseur) puis griller à feu vif les 5 dernières minutes.

Cette période est pour les côtelettes de porc d’environ 1/2–3/4 pouce d’épaisseur. Vous devrez peut-être ajouter ou soustraire au temps de cuisson en fonction de l’épaisseur de vos côtelettes de porc.

Ingrédients Nécessaires Pour Les Côtelettes de Porc Bbq Cuites au Four (capture d’écran pour la liste d’épicerie)

  • Côtelettes de Porc Désossées
  • Sel / Poivre
  • Paprika Fumé
  • Sauce Bbq

Comment Faire Cuire Les Côtelettes de Porc Cuites au Barbecue Au Four

  1. Préchauffer le four à 425ºF
  2. Placer les côtelettes de porc sur un four graissé plaque à pâtisserie cerclée.
  3. Saupoudrer les côtelettes de sel, de poivre et de paprika.
  4. Cuire au four pendant 20 minutes.
  5. Badigeonner de sauce bbq.
  6. Griller à feu vif 5 minutes.

À Quelle Température Les Côtelettes De Porc Doivent-Elles Être Cuites

Découvrez cette Ventilation pratique de la température du Porc par Pork.org . Fondamentalement, pour les côtelettes de porc, vous voulez que la température interne atteigne 145ºF-160ºF. C’est une large gamme car cela dépend de la façon dont vous aimez votre porc cuit, moyen-rare à bien.

Je cuisine bien la mienne.

 côtelettes de porc garnies de sauce barbecue

Que devez-vous servir avec des côtelettes de porc Bbq?

Salade de maïs aux Haricots noirs &: Ce sera le repas d’été frais et savoureux par excellence!

Salade de brocoli: Cette salade de pâtes ajoute un élément satisfaisant et nutritif à tout repas.

Pommes de terre cuites deux fois: Ces pommes de terre au fromage et ces côtelettes de porc bbq forment la paire parfaite de viande et de pommes de terre.

La salade de pâtes se marie très bien avec les côtelettes de porc bbq. Découvrez ces 55 Recettes de Salade de Pâtes Froides. Ou jetez un coup d’œil à toutes mes RECETTES DE SALADE DE PÂTES.

 côtelettes de porc bbq fraîchement sorties du four

Ingrédients

  • 6-8 Côtelettes de porc désossées (1/2-3/4 po d’épaisseur)
  • Sel / Poivre
  • Paprika fumé
  • 1/2 Tasse de sauce Bbq

Instructions

  1. Préchauffer le four à 425ºF
  2. Déposer les côtelettes de porc sur une plaque à pâtisserie à rebord graissé.
  3. Saupoudrer les côtelettes de sel, de poivre et de paprika.
  4. Cuire au four pendant 20 minutes.*
  5. Badigeonner de sauce bbq.
  6. Griller à feu vif 5 minutes.

Notes

* Je cuisine mes côtelettes de porc bien faites. Si vous préférez que vos côtelettes soient moins cuites, commencez à vérifier après 20 minutes et faites cuire jusqu’à la cuisson désirée.

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Informations nutritionnelles

Rendement 8taille de service 1
Quantité par ServiceCalories 345total de graisse 19ggraisse saturée 7ggraisse de Trans 0graisse insaturée 11gCholestérol 103mgSodium 299mgcarbhydrates 7gfibres 0gSucre 6gprotéine 37g

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