Pour la Semaine de sensibilisation aux troubles de l’alimentation, l’auteure Kara Richardson Whitely de The Weight of Being révèle comment elle a développé un trouble de l’hyperphagie alimentaire (LIT) à l’âge de neuf ans, pesant ensuite 360 livres à son poids le plus lourd. Des décennies plus tard, ce sont les étapes surprenantes qui l’ont aidée à récupérer
Je pensais que la nourriture m’avait sauvée. Quand j’avais neuf ans, je me suis cachée dans le garde-manger. Mes parents étaient sur le point de divorcer. Le craquement de la mastication noyait les sons de leurs cris.
Puis quand mon père nous a essentiellement abandonnés, la nourriture est devenue mon amie. À mesure que mon corps grossissait, je devenais moins confiant dans ma propre peau et une cible pour les intimidateurs. J’ai avalé mes émotions au lieu de me battre.
Les choses ont pris une tournure sombre lorsque j’ai été agressée sexuellement le jour de mon 12e anniversaire. Je me suis sorti de la situation en offrant à l’ami de la famille quelque chose à manger. J’ai pris 40 livres cet été-là. La nourriture m’a consumé.
La frénésie alimentaire de Kara a commencé à neuf
Elle a été rejetée car j’étais une fille en pleine croissance, mais morsure par morsure, j’ai avalé mes sentiments, je me suis senti plus mal dans ma peau et j’ai ensuite mangé un peu plus.
Alors la nourriture est devenue mon tout – les hauts, les bas. Jusqu’à ce qu’il pousse mon corps aussi haut que 360 livres et loin des choses que j’aimais.
Le trouble de l’hyperphagie alimentaire (BED) n’est entré dans le DSM-V, un manuel de diagnostic des affections, qu’il y a cinq ans. J’ai donc vécu la majeure partie de ma vie en pensant que j’avais un déficit de volonté et une petite dépression.
Parfois, je l’appelais « dépendance alimentaire »; d’autres fois, « suralimentation compulsive ».
Le lit est une affection d’origine biologique dont les symptômes comprennent l’alimentation au point de l’inconfort sur une base régulière, la dissimulation de la nourriture et le sentiment de honte et de culpabilité écrasantes pour les comportements alimentaires.
Le lit implique une suralimentation fréquente ou des bingings avec un sentiment de manque de contrôle et de détresse à ce sujet. Selon le Centre de récupération alimentaire basé aux États-Unis, une personne au LIT pourrait:
- Mangez plus rapidement que la normale
- Mangez jusqu’à ce que vous vous sentiez mal à l’aise
- Mangez de grandes quantités de nourriture même si vous n’avez pas faim physiquement
- Mangez seul à cause de sentiments d’embarras découlant de la quantité que l’on mange
- Se sentir dégoûté de soi, déprimé ou coupable après avoir mangé
Pensez-vous que vous ou quelqu’un que vous connaissez souffrez de ce trouble de l’alimentation? Répondez à ce court quiz sur les troubles de l’hyperphagie alimentaire.
Pendant des années, Kara se tournait vers la nourriture lorsqu’elle était confrontée aux problèmes et au stress de la vie, ce qui faisait que son poids atteignait 360 livres
Ce n’était pas par manque d’essayer de perdre du poids – à un moment donné, j’ai perdu jusqu’à 120 livres. Je me sentais au sommet du monde alors j’ai fait une randonnée au Kilimandjaro, le plus haut sommet d’Afrique, pour célébrer.
Mais ensuite, je suis tombée enceinte de mon premier enfant et du comportement cinglant et plus de la moitié du poids est revenu.
Je suis retourné à la montagne sans vaincre mon trouble alimentaire et je me suis même penché la nuit avant de me rendre à Kili.
J’ai parcouru trois fois le mont Kilimandjaro mais je serais conquis par un cupcake
Alerte spoiler: epic fail. La troisième fois que je suis allé à la montagne, je suis revenu avec la résolution de vivre là où j’étais et d’y aller et je l’ai fait peser jusqu’à 300 livres.
Donc, même si j’ai parcouru le Kilimandjaro trois fois, je serais conquis par un cupcake.
Ce n’était pas seulement un bonbon occasionnel; je mangeais et remplaçais de la nourriture, tourbillonnant dans le secret et la honte pendant des jours. Je mangerais plus pour me sentir mieux. Et c’est parti.
cela avait si peu à voir avec la nourriture, mais j’avais vraiment des compétences pour gérer la vie – la bonne et la mauvaise – sans nourriture comme béquille
Depuis cette troisième ascension, j’ai eu le courage de plonger profondément dans la thérapie, non seulement pour comprendre pourquoi je binged, mais pour apprendre des outils et obtenir du soutien là où je veux aller.
J’ai dû apprendre que cela avait si peu à voir avec la nourriture, mais qu’il s’agissait vraiment d’avoir des compétences adéquates pour gérer la vie – la bonne et la mauvaise – sans nourriture comme béquille.
C’est l’histoire du « Poids de l’Être « . Sachant que même la chirurgie bariatrique ne suffisait pas, je pouvais obtenir la thérapie dont j’avais besoin pour guérir et vivre une vie de mes rêves sans que la nourriture ne les repousse.
Pour le moment, je suis à environ 100 livres de mon poids le plus élevé.
Mais voici la chose. Ce n’est pas une question de poids ou de vanité.
Ma forme corporelle est assez similaire, juste un peu plus petite. Il s’agit de pouvoir faire les choses que j’aime. J’ai réservé un voyage à Hawaï pour des vacances actives – de la plongée avec tuba au saut en cascade – avec ma famille. Mon mari et moi marcherons jusqu’au sommet du Mauna Kea, l’un des plus hauts sommets du monde.
Il s’agit de récupérer ma vie.
L’histoire de Kara ne parle pas du poids ou de la vanité. Il s’agit d’être enfin capable de faire les choses qu’elle aime et de prendre le contrôle de sa vie.
Voici les sept choses que j’ai apprises qui m’ont aidé à me remettre d’un trouble de l’hyperphagie alimentaire.
Le trouble de l’hyperphagie alimentaire n’a souvent rien à voir avec la nourriture
J’ai dû apprendre que je mangeais à cause de ce que la vie me jetait. Donc, une aide professionnelle, pour m’orienter pour faire face aux hauts et aux bas de l’être, était essentielle pour découvrir la paix avec la nourriture. Je n’évite pas de nourriture particulière maintenant. Au lieu de cela, je gère le stress pour ne pas me tourner vers les bingings pour me calmer.
Dormir est la clé
L’un de mes plus grands déclencheurs a été la privation de sommeil. Certaines personnes luttent contre le syndrome de l’alimentation nocturne. La réinitialisation et le respect de votre cycle de sommeil sont essentiels.
L’estime de soi peut se construire
J’ai passé tant d’années à me nourrir de mes sentiments et de mon estime de soi qu’il faut du temps et des compétences pour retrouver confiance, affirmation de soi et prise en charge de soi. Recycler mon critique intérieur était comme domestiquer un chien sauvage.
Le trouble de l’hyperphagie alimentaire prospère dans l’isolement et le secret
Plus je gardais mes sentiments et mes actions privés, plus je luttais. C’est en me reconnectant avec la communauté – ma famille, mon thérapeute, des groupes en ligne tels que Binge Eating Connection – que j’ai trouvé la paix. Avaler mes sentiments ne faisait que nourrir mes comportements.
Le rétablissement et la paix autour de la nourriture sont possibles (mais cela n’a rien à voir avec un chiffre sur l’échelle)
Après une vie de honte et de frustration, c’était difficile à croire. Pour moi, cela n’a rien à voir avec le nombre sur l’échelle, mais vivre sans le cycle de la honte à chaque bouchée que je prends. Je m’efforce de m’assurer que chaque chose me nourrit au lieu de pousser ce que je ressens.
Bouger ne doit pas être une punition, cela peut être de la joie
Je pense à l’exercice comme quelque chose qui me rapproche de mes valeurs. J’aime faire de la randonnée et être dans la nature; donc, tout ce que je fais au gymnase alimente cette ambition. J’ai commencé par des promenades de 20 minutes. J’aime maintenant la communauté et la structure des cours de TRX et de Spinning.
La nourriture est une relation continue
Il existe un équilibre délicat entre planification et flexibilité. Je sais chercher des drapeaux rouges, quand je commence à brouter au lieu de prendre le temps de mes repas. Ce n’est pas un signal pour me vautrer dans mon erreur, mais pour me regrouper et avoir une réflexion ou une conversation sur ce qui se passe qui me déroute. Chaque repas est l’occasion d’être gentil avec vous-même.
Kara Richardson Whitely est l’auteur de Gorge: Mon voyage Jusqu’au Kilimandjaro à 300 Livres 
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