Les calories contenues dans les boissons alcoolisées proviennent principalement de l’éthanol (alcool). Il y a 7 calories dans 1g d’éthanol.
Voici une indication du nombre de calories qu’il y a dans les boissons principales (pour plus de détails sur toutes les catégories de spiritueux, cliquez ici):
Calories pour les boissons contenant environ 10g d’éthanol
Cependant, les boissons alcoolisées sont servies et vendues dans toute l’Europe dans des mesures souvent autres que 10g d’éthanol dans une boisson. De plus, certaines boissons spiritueuses (comme les liqueurs) contiennent par définition une certaine quantité de sucre (4 calories dans 1g de sucre). De même, les boissons gazeuses et les ingrédients que vous choisissez d’ajouter auront un impact sur l’apport calorique total.
Calories (Kcal) dans une sélection aléatoire de boissons couramment servies
Un verre de boisson alcoolisée n’est jamais consommé par 100 ml! Cela dépasserait les recommandations de consommation à faible risque et, par conséquent, 100 ml ne peuvent pas être considérés comme une unité de référence pour informer les consommateurs sur les calories pour les spiritueux.
Les calories contenues dans les boissons alcoolisées proviennent principalement de l’éthanol et il y a 7 calories dans 1g d’éthanol. Par conséquent, la question suivante est:
Comment calculer le nombre de grammes d’éthanol dans une boisson?
De plus, il faut considérer que certaines boissons contiennent plus de calories que d’autres, par exemple des liqueurs et des liqueurs à la crème (4 calories dans 1g de sucre).