Les patates douces ont une longue durée de conservation et la plupart des gens les stockent au réfrigérateur au lieu du congélateur. Il est préférable que les patates douces crues ne soient pas conservées au congélateur car elles se gâteront plus rapidement. Vous pouvez conserver des patates douces cuites au four ou des ignames cuites au congélateur.
Les patates douces ont une longue durée de conservation, mais si vous cherchez à augmenter leur longévité, vous voudrez peut-être envisager de les conserver dans votre réfrigérateur ou votre congélateur. Lorsque vous décidez où stocker les patates douces, gardez à l’esprit qu’elles soient crues ou cuites. Le stockage des patates douces crues au congélateur les fera se gâter plus rapidement, mais il est préférable de conserver les patates douces cuites au four ou les ignames cuites au congélateur.
Parce que les patates douces sont si populaires dans de nombreuses recettes autour de Thanksgiving, il est recommandé de conserver vos restes de patates douces cuites au congélateur. Que vous cuisiniez de la purée de patates douces, des frites de patates douces ou des ignames confites au miel, vos recettes préférées dureront plus longtemps au congélateur.
Le stockage des patates douces au congélateur comporte différentes étapes. Apprenez à cuisiner et à conserver les patates douces pour qu’elles puissent durer au réfrigérateur ou au congélateur.
Voici le processus étape par étape pour conserver et congeler correctement les patates douces: