Combien de temps Faut-Il pour cuire l’argile dans un four? – Faits de cuisson à l’argile

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Lorsque vous débutez dans la poterie, il est fort probable que quelqu’un d’autre tire vos pièces. Ou peut-être avez-vous un nouveau four et vous vous interrogez sur les horaires de cuisson. De toute façon, vous vous demandez probablement combien de temps faut-il pour mettre l’argile à feu dans un four? Cet article traite de la durée du processus de cuisson de la poterie ….

L’argile est normalement cuite deux fois. La première cuisson, ou feu de bisque, prend environ 8 à 10 heures. Et la seconde cuisson, ou glaçure, prend environ 12 heures. Ainsi, au total, il faut environ 22 heures pour cuire l’argile dans un four. Le temps de refroidissement du four s’ajoute également à ce total.

On ne s’en éloigne pas, la cuisson de la poterie demande du temps et de la patience. Il y a certaines choses que vous pouvez faire pour accélérer le processus. Cependant, clay subit de grands changements lorsqu’il est tiré. Et ces processus doivent être entrepris progressivement si votre poterie doit survivre à la cuisson.

 argile de cuisson

Jetons un coup d’œil aux différentes étapes de la cuisson de l’argile et considérons combien de temps elles prennent et pourquoi.

Argile de cuisson à la bisque

Habituellement, le processus de cuisson est divisé en deux étapes et l’argile est cuite deux fois. La première étape s’appelle le feu de bisque ou de biscuit.

C’est la partie du processus de cuisson où la poterie passe de l’argile à la céramique. Après avoir fait votre morceau de poterie, vous le laissez sécher complètement avant la cuisson. Quand elle est aussi sèche que possible, on parle de poterie « sèche à l’os ».

Même si l’argile sèche osseuse est solide, elle n’est pas très résistante et s’effrite facilement. En outre, il est encore soluble dans l’eau. Donc, si vous mettez de l’argile sèche non cuite dans l’eau, elle se dissoudra. Le but du feu de bisque est de transformer l’argile à partir d’un matériau fragile et soluble.

Lors du feu de bisque, il est transformé en un matériau céramique dur, poreux mais insoluble. S’il est mis dans l’eau après le feu de la bisque, il absorbera l’eau mais il ne se dissoudra pas.

Alors que l’argile est dans un feu de bisque, elle subit d’importants changements physiques et chimiques. Et ces processus prennent du temps. En fait, un feu de bisque prend généralement environ 10 heures.

Pourquoi un feu de Bisque Prend-Il Si Longtemps?

La durée du feu de bisque dépend de quelques facteurs. Ces facteurs sont :

La Température cible:

La température cible est la température que le four doit atteindre pour que le programme de cuisson soit terminé. Certains potiers en bisque au cône 06 et d’autres en bisque au cône 04.

Le système de cône mesure le temps et la température nécessaires à la cuisson de l’argile. Le cône 06 est une température cible d’environ 1823F (995C). Et le cône 04 est une température cible d’environ 1940F (1060C).

Le tir à une température cible plus chaude prendra un peu plus de temps. Par exemple, vous pouvez régler la montée de votre four à un taux de 108F par heure. À ce rythme, il faudra environ une heure de plus pour atteindre les températures du cône 04 que du cône 06.

La vitesse de chauffage:

Tous les fours, quelle que soit leur conception, peuvent être ajustés pour augmenter la température lentement ou plus rapidement. Certains fours utilisent des panneaux de commande numériques, tandis que d’autres utilisent des cadrans et des boutons. Mais de toute façon, le taux de chauffage peut être contrôlé.

La vitesse à laquelle le four se réchauffe affectera la durée du calendrier de cuisson. Disons que votre four chauffe à un taux de 108F par heure. Ensuite, atteindre 1823F prendra un peu moins de 17 heures. Avec un taux de chaleur de 270F par heure, la même température cible sera atteinte en un peu moins de 7 heures.

En fait, les calendriers de tir comportent généralement des segments qui augmentent à un rythme plus lent. Et certains segments qui augmentent à un rythme plus rapide. Mais vous obtenez la photo. Le taux d’augmentation affectera la réponse à la question « combien de temps faut-il pour brûler l’argile ».

Combien de Temps faut-il pour Brûler de l’argile Lors d’un Feu de Bisque?

Une bonne règle empirique est qu’il faudra environ 10 heures pour bisquer la poterie au feu. Cependant, certains potiers choisissent de faire cuire rapidement des bisques. Cela signifie qu’ils peuvent choisir une température cible plus basse. Ou ils pourraient tirer leur argile à un rythme plus rapide. Ainsi, leur temps de tir pourrait être plus proche de 8 heures.

Il y a plusieurs raisons pour choisir de faire feu plus rapidement. Ils pourraient être des potiers de production, fabriquant de grands lots de poterie à grande échelle. Pour la production, le temps de potter est vraiment de l’argent, et ils doivent gagner du temps là où ils le peuvent. Les écoles sont également souvent confrontées à des délais et pourraient tirer plus rapidement.

Néanmoins, on dit souvent que lors de la cuisson à la bisque, il est préférable de ralentir si vous le pouvez. La raison en est que, comme indiqué ci-dessus, l’argile subit de nombreux changements. Et si possible, il est préférable de permettre à ces changements de se produire lentement. Précipiter le processus peut entraîner des problèmes.

 combien de temps faut-il pour brûler l'argile

Pourquoi est-ce une bonne idée de faire un Feu de bisque lentement

L’argile doit être sèche lorsque le feu de bisque commence. L’argile sèche osseuse est aussi sèche que possible. Cependant, même l’argile sèche des os contiendra une certaine humidité nichée à ses niveaux plus profonds. Cette eau, appelée « eau mécanique », doit s’évaporer lentement lorsque le feu de bisque commence.

Lorsque l’humidité atteint la température de l’eau bouillante, à 212F (100C), elle se transforme en vapeur. Quand il se transforme en vapeur, il se dilate rapidement. Si l’humidité se transforme en vapeur dans l’argile, la vapeur se développera en petites bulles d’air dans l’argile. Cela met l’argile sous beaucoup de pression et peut la faire exploser dans le four.

Pour éviter cela, il est important que la première partie du calendrier de cuisson de la bisque soit lente. Cela permettra à toute humidité de s’évaporer avant que le four n’atteigne 212F (100C).

En fait, la plupart des potiers vont régler leur four pour faire une préchauffage. Ceci est également appelé « chandelage » et consiste à régler le four pour qu’il plane autour d’une température juste en dessous du point d’ébullition. Souvent, une préchauffage est réglée pendant 2 heures ou plus, pour s’assurer que l’argile est bien sèche.

Pendant le feu de bisque, d’autres substances sont brûlées de l’argile. Ce sont des carbones, des matières organiques et des minéraux. Ils brûlent à différentes températures pendant le feu de bisque.

Il est important que ces substances soient suffisamment brûlées. Si le feu de bisque est trop rapide, certains de ces composants peuvent être laissés dans la vaisselle à bisque.

Cela peut causer des problèmes plus tard dans le feu de glaçure. Le feu de glaçure est la deuxième étape de la cuisson de l’argile, alors jetons un coup d’œil au feu de glaçure maintenant ….

Argile de cuisson à glaçure

Après le feu de bisque, la poterie est déchargée du four. Il est ensuite décoré de glaçure en poterie, laissé sécher, chargé dans le four et cuit à nouveau.

La glaçure de poterie est composée de matériaux céramiques en suspension dans l’eau. C’est un liquide qui est appliqué sur la poterie à la bisque. Parce que la poterie en bisque est très poreuse, elle tire l’eau de la glaçure. Cela laisse les matériaux de glaçure sur la surface de la bisque dans un revêtement fragile, sec et poudreux.

Lors de la cuisson de la glaçure, plusieurs choses arrivent à la poterie. L’argile elle-même continue de mûrir et de durcir dans le feu de la glaçure. Et la glaçure de poterie fond pour former une couche vitreuse sur la poterie.

La glaçure de poterie a quelques fonctions. L’une de ces fonctions est décorative, fournissant de la couleur, de la texture et du design à la poterie. L’autre fonction est pratique. La couche vitreuse créée par la glaçure sur la poterie rend l’argile imperméable ou imperméable.

Cela signifie que la céramique n’est plus poreuse et peut être utilisée comme vaisselle ou pour contenir du liquide. Différents types d’argile sont plus résistants et plus imperméables que d’autres. Mais essentiellement, le glaçage de votre poterie la protégera et la rendra belle aussi.

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Qu’advient-il de la glaçure Pendant le feu de la glaçure

La glaçure de poterie contient un certain nombre d’ingrédients qui affectent son apparence et son comportement. Mais tous les glaçures contiennent 3 ingrédients de base auxquels d’autres sont ajoutés. Les ingrédients de base sont un ancien verre, un flux et un stabilisant.

La substance formant le verre produit du verre lorsqu’elle fond à des températures élevées. La silice est généralement utilisée comme forme de verre. Le flux abaisse la température à laquelle la silice fond. Et généralement, la fritte est utilisée comme flux.

Le dernier ingrédient de base est un stabilisateur, qui aide la glaçure à adhérer à la surface de la poterie. L’alumine est souvent utilisée comme stabilisant. Il empêche la glaçure de s’affaisser du pot pendant la cuisson de la glaçure.

Ces ingrédients, en plus des colorants de l’émail, subissent des modifications chimiques dans le feu de l’émail. La glaçure fondra, bouillonnera, coulera et finira par se déposer et se lisser pendant le feu de glaçure.

Un calendrier de cuisson de glaçure doit être suffisamment long pour que ces processus soient terminés. Si la cuisson de la glaçure n’est pas assez longue, des problèmes peuvent survenir. Soit la glaçure n’aura pas fondu et aura l’air mate. Ou, si la glaçure n’a pas eu la chance de se déposer et de se lisser, alors la glaçure pourrait être boursouflée.

En plus de cela, la glaçure doit également faire face aux gaz émis par l’argile. Des matières carbonées, des composés organiques et des produits chimiques peuvent avoir été laissés dans l’argile lors de l’incendie de la bisque. Comme ceux-ci brûlent pendant le feu de la glaçure, ils créent des gaz qui doivent passer à travers la glaçure.

Si le feu de la glaçure est trop court, les gaz de l’argile n’auront aucune chance de passer à travers la glaçure. Cela peut provoquer un gonflement de la poterie ou la formation de trous d’épingle dans la surface de la glaçure.

Combien de Temps Faut-il Pour Brûler de l’Argile dans un Feu de Glaçure?

Donc, dans l’ensemble, la glaçure et l’argile subissent beaucoup lors du feu de glaçure. Et cela prend du temps. C’est pourquoi il n’est pas rare qu’un feu de glaçure prenne environ 12 heures.

Le temps exact qu’il faut pour glacer le feu dépend de quelques facteurs. Comme pour la cuisson à la bisque, cela dépend de la température cible et de la vitesse de chauffage. Si vous tirez de l’argile et de la glaçure en terre cuite à faible feu, vous n’avez pas besoin d’atteindre des températures de cuisson plus élevées. En tant que tel, le four atteindra sa température cible plus tôt.

En revanche, si vous cuisez à des températures de grès, il faudra plus de temps pour que le four atteigne sa cible.

Le temps nécessaire pour glacer le feu dépend également du four lui-même. Un nouveau four fonctionnera plus efficacement et atteindra sa température cible plus rapidement. En revanche, un four plus ancien risque d’être un peu plus lent. C’est particulièrement le cas si vous faites cuire à des températures de grès plus élevées. La vitesse de chauffage commencera à ralentir à des températures plus élevées si le four est un peu plus vieux.

Par conséquent, un nouveau four efficace peut prendre 10 heures pour glacer la poterie au feu. Alors qu’un four plus ancien peut prendre environ 13 heures pour atteindre la même température cible.

 peu de temps faut-il pour brûler de l'argile

Combien de temps faut–il pour mettre à feu l’argile – Autres facteurs en jeu

Il y a quelques autres facteurs à prendre en compte pour répondre à la question « Combien de temps faut-il pour mettre à feu l’argile ». Ces facteurs sont les suivants:

Temps de trempage

L’ajout d’un temps de trempage peut aider à s’assurer que la glaçure s’est stabilisée, lissée et mûrie. Un trempage est une courte période de temps dans un programme de cuisson, où la température est maintenue statique.

À la fin d’un segment particulier dans un programme de cuisson, la température est réglée pour rester stable. Cela peut durer 2 minutes ou plus.

Un trempage est également appelé « cale » ou « demeure ». Il y a pas mal de débats sur la durée de trempage d’un four. Certains potiers et fabricants de fours soutiennent qu’un trempage ne doit pas durer plus de 5 minutes. L’argument est que tout ce qui est plus long est inutile et difficile pour les éléments du four. Cependant, d’autres fournisseurs de fours recommanderont de maintenir le four pendant 20 à 30 minutes.

Si vous voulez en savoir plus sur la tenue du four, vous pouvez consulter cet article.

Refroidissement du four

Un autre facteur qui affecte le temps nécessaire à la cuisson de l’argile est la période de refroidissement. Un four doit refroidir avant de l’ouvrir. Idéalement, le four doit être à température ambiante avant de le décharger.

Certains potiers ouvriront leur four un peu plus tôt quand il fera encore un peu chaud. Mais cela comporte des risques. Si vous ouvrez un four quand il est encore chaud, disons 212F (100C) et plus, alors vous risquez que la poterie se fissure.

En effet, lorsque l’air frais frappe la poterie chaude, la céramique peut subir un choc thermique. Le choc thermique survient lorsqu’il y a un changement soudain de température.

Si la poterie se refroidit très rapidement, elle se contracte. Si cela met suffisamment la céramique sous tension, cela peut provoquer la fissuration de la poterie (source). Et même si la poterie ne se fissure pas, cela peut provoquer une fissure et un engouement de la glaçure. Il est donc préférable d’attendre que le choc thermique ne soit pas un risque.

En règle générale, il faut au four au moins autant de temps pour refroidir que pour chauffer. Et si votre four est grand ou s’il est bien emballé, il faudra plus de temps pour refroidir.

Si mon four est bien emballé, il faut environ 1 ½ fois plus de temps pour refroidir. Si le feu de bisque prend 10 heures, il faudra encore 15 heures pour être suffisamment frais pour s’ouvrir.

Ainsi, le temps de refroidissement augmentera considérablement le temps nécessaire à la cuisson de l’argile.

Pensées finales

Lorsque vous déterminez combien de temps prend l’argile à feu, vous devez prendre en compte certaines choses. Il y a le feu de bisque, le feu de glaçure et le temps de refroidissement à considérer. De manière réaliste, il faut quelques jours plutôt que des heures pour convertir la poterie verte en l’article glacé fini. Le temps de refroidissement bisque fire plus peut être d’environ 24 heures. Et de même, le feu de glaçure plus le refroidissement prendra environ 24 heures, selon l’efficacité de votre four. Donc, ce n’est pas un processus court. Mais ça vaut le coup d’attendre. C’est un cliché que je connais, mais de bonnes choses viennent à ceux qui attendent.

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