Table des Matières
Comment adoucir les friandises croustillantes au riz dur?
Si vous avez juste quelques friandises au riz Krispie à ramollir, placez-les avec une tranche de pain dans un sac ziploc et laissez-les reposer toute la nuit. L’humidité du pain rendra les friandises Rice Krispie à nouveau douces.
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Pourquoi mes friandises Rice Krispies ont-elles un goût rassis?
« Mes friandises ont une texture détrempée / rassis. »Cela est probablement dû à trop de beurre. J’ai essayé quelques variations qui utilisent plus de beurre et je me retrouve souvent avec cette texture détrempée / rassis bizarre. La prochaine fois, essayez de réduire la quantité que vous utilisez et voyez si cela vous aide.
Pourquoi les vieilles guimauves ne fondent-elles pas?
Dès qu’ils commencent à avoir cet extérieur sec, leur capacité de fusion descend dans le drain. Épargnez-vous les tracas et mettez ces guimauves de côté pour s’mores. Si vos guimauves ne sont pas vieilles, cela pourrait également être la marque que vous utilisez. Certaines marques de magasins ne fondent pas aussi bien.
Pourquoi les guimauves deviennent-elles dures?
Après tout, dans tout autre contexte, une guimauve croquante est à éviter, un signe de staleness. Les guimauves de céréales sont croquantes car elles sont déshydratées, ce qui signifie que la majeure partie de la teneur en eau a été éliminée. C’est ce qui donne aux guimauves de céréales leur texture croustillante et friable.
Combien de temps durent les friandises Rice Krispies?
Les friandises à la guimauve Rice Krispies peuvent être conservées à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu’à deux jours. Pour les conserver plus longtemps, essayez de conserver les friandises croustillantes au riz dans votre congélateur jusqu’à six semaines.
Existe-t-il un moyen d’adoucir les guimauves?
Vous pouvez ramollir les guimauves qui ont durci en tenant le sac fermé sous de l’eau chaude courante ou en le plongeant dans une casserole d’eau chaude pendant quelques minutes. Assurez-vous simplement que le sac est bien scellé. L’humidité qui s’accumule est juste suffisante pour adoucir les guimauves.
Comment coupez-vous soigneusement les friandises Rice Krispie?
Le mélange guimauve-céréales refroidi sera beaucoup plus facile à couper. Pour une coupe facile, démouler la casserole de friandises sur une planche à découper. Ensuite, utilisez un coupe-pizza ou un grand couteau pulvérisé avec du spray de cuisson pour couper les friandises en formes désirées.
Que faire des guimauves collées ensemble?
Mettez le sac de guimauves dans un récipient en plastique avec un couvercle hermétique ou un sac en plastique refermable, puis dans le congélateur. Cela les gardera frais. Si les guimauves se collent, saupoudrez simplement un peu de sucre ou de fécule de maïs dans le récipient et secouez jusqu’à ce qu’elles soient enrobées.
Les guimauves durcissent-elles après avoir fondu?
Oui, vous pouvez, mais surveillez de près le mélange. Qu’est-ce qui ferait que mes guimauves fondues ne durcissent pas après les avoir mises au réfrigérateur pendant plusieurs minutes? Les mettre au réfrigérateur pendant quelques minutes ne les durciront pas. Essayez de les laisser au réfrigérateur jusqu’à une journée.
Mettez-vous des friandises Rice Krispie au réfrigérateur pour les mettre au four?
Pour un nettoyage facile, vaporisez votre casserole d’aérosol de cuisson avant de la remplir avec le mélange guimauve-céréales. store Vous pouvez également conserver ces FRIANDISES RICE KRISPIES®™ à température ambiante. Ne pas conserver au réfrigérateur car cela pourrait rendre les friandises détrempées.
Est-ce CORRECT de manger des guimauves rassis?
La durée de conservation des guimauves varie d’un producteur à l’autre, parfois de 2 mois, d’autres fois de 4 à 6 mois. … Et tant que l’emballage n’est pas ouvert, les guimauves devraient être très bien, même quelques semaines après la date indiquée sur l’emballage. Une fois que vous ouvrez l’emballage, plus tôt vous les consommez, mieux c’est.
Comment empêchez-vous les guimauves fondues de devenir dures?
Une fois que les guimauves commencent à fondre, ajoutez deux cuillères à soupe d’eau supplémentaires. C’est pour les empêcher de se dessécher.
Pouvez-vous utiliser des guimauves dures?
J’ai commencé à les jeter, mais je me suis ensuite souvenu des guimauves dures et sèches qui se trouvaient dans l’emballage du mélange de chocolat chaud. marsh Les guimauves séchées devraient rester utilisables pendant longtemps. S’ils semblent commencer à coller ensemble, saupoudrez-les d’un peu de sucre en poudre avant de les stocker.
Pourquoi mes Rice Krispies ne collent-ils pas ensemble?
On dirait trop d’humidité. Le beurre fait fondre les guimauves en liquid….so avec des peluches et du beurre fondu, trop mou. Combien de beurre utilisez-vous? Quand je le fais, je fais fondre quelques cuillères à soupe (3-4) de margarine (je le fais sans produits laitiers), j’ajoute dans un récipient entier de peluches et je mélange jusqu’à ce qu’il soit combiné.
Pouvez-vous tomber malade de vieilles guimauves?
La durée de conservation des guimauves varie d’un producteur à l’autre, parfois de 2 mois, d’autres fois de 4 à 6 mois. … Et tant que l’emballage n’est pas ouvert, les guimauves devraient être très bien, même quelques semaines après la date indiquée sur l’emballage. Une fois que vous ouvrez l’emballage, plus tôt vous les consommez, mieux c’est.