Saviez-vous que vous pouvez faire cuire du riz de qualité au micro-ondes? Si vous ne nous croyez pas, il vous suffira de l’essayer en utilisant notre méthode !
Il existe de nombreuses raisons de micro-ondes de votre riz à l’aide d’un cuiseur à riz ou de la méthode de la cuisinière. Dans certains cas, c’est plus rapide et c’est une façon plus pratique de cuisiner, de sorte que vous pouvez vous concentrer sur d’autres tâches importantes. Cela réduit également le nombre d’appareils sur votre comptoir et réduit le nettoyage, vous n’avez donc pas à laver la vaisselle avec des ustensiles de cuisine supplémentaires. Vous pouvez micro-ondes votre riz, ajouter vos ingrédients et le servir, le tout dans le même bol si vous le souhaitez.
Ce hack de cuisson efficace fonctionne encore mieux lorsque vous utilisez du riz Minute® pratique! Que vous choisissiez notre Riz instantané ou nos variétés de riz prêtes à servir, vous avez un repas en un rien de temps et directement au micro-ondes. Nous avons rassemblé tout ce que vous devez savoir pour cuire ou chauffer parfaitement votre riz Minute® au micro-ondes à chaque fois.
Quel Riz Puis-Je Micro-Ondes?
La grande partie de la cuisson du riz au micro-ondes est que n’importe quelle variété peut être utilisée, tout dépend de vos besoins et préférences en matière de repas. Si vous souhaitez préparer un grand repas pour votre famille ou un plat à partager pour la semaine, le riz instantané Minute® est une excellente option. Choisissez entre nos variétés traditionnelles comme le riz blanc, le riz aromatique au jasmin ou des options à grains entiers comme le riz brun. Besoin de quelque chose sur le pouce ou d’un repas pour un? Notre riz prêt à servir est parfaitement portionné dans des tasses à portion unique qui peuvent être réchauffées en seulement 60 ou 90 secondes, selon la variété. Choisissez parmi des classiques comme le riz blanc et le riz jaune ou utilisez un mélange comme le riz brun et le quinoa. Vous aimerez peut-être aussi nos variétés naturellement aromatisées telles que le Riz au Jasmin à la Coriandre et au Citron Vert Minute® ou le Riz au Jasmin à l’Ail et à l’Huile d’olive Minute®.
Ce dont vous aurez besoin
Comme il est entièrement précuit, vous pouvez chauffer notre riz prêt à servir dans la tasse sans BPA, allant au micro-ondes, sans eau nécessaire.
Pour notre riz instantané, il vous suffit de 3 éléments essentiels:
- Variété de riz instantané Minute® de choix.
- Un contenant allant au micro-ondes.
- Eau.
Astuce pour le contenant: Pour de meilleurs résultats, utilisez un plat allant au micro-ondes destiné au riz, y compris un couvercle avec un évent ou, s’il n’est pas muni de trous d’aération, placez simplement votre couvercle pour laisser la vapeur s’échapper.
Comment faire du riz au micro-ondes
Ratios Eau / Riz et Temps de cuisson
Si vous avez déjà essayé de faire du riz au micro-ondes mais que vous avez rencontré des problèmes, cela pourrait être dû à l’utilisation du mauvais rapport eau / riz. Après tout, chaque variété absorbe de l’eau en quantités différentes. Assurez-vous de suivre notre guide simple ci-dessous pour de meilleurs résultats!
Variétés de riz instantané:
- Riz blanc / Premium / Jasmin:
- Rapport: 1 tasse d’eau pour 1 tasse de riz
- Temps de cuisson: 6 minutes (pour doubler les quantités d’ingrédients, augmentez à 8 minutes)
- Riz brun:
- Rapport: 1 tasse d’eau pour 1 tasse de riz
- Temps de cuisson: 7 minutes (pour doubler les quantités d’ingrédients, augmentez à 11 minutes)
- Riz & Quinoa:
- Rapport: 1 tasse d’eau pour 1 sac de riz (retirer le riz du sac pour le cuire au micro-ondes)
- Temps de cuisson: 10 minutes (pour doubler les quantités d’ingrédients, augmenter à 15 minutes.)
Rappelez-vous: Les fours à micro-ondes varient donc ces temps de cuisson sont approximatifs! Si vous trouvez que vous avez encore de l’eau après ce temps, continuez la cuisson par petits incréments de 30 secondes, jusqu’à évaporation.
Comment cuisiner
Maintenant que vous avez les ratios parfaits et les temps de cuisson approximatifs, approfondissons le processus de cuisson ou de chauffage simple!
Pour le Riz Blanc Instantané Minute® / Premium / Jasmin / Brun:
- Placer l’eau et le riz dans un bol allant au micro-ondes.
- Couverture. Micro-ondes en HAUTEUR.
- Attendre 5 minutes ou jusqu’à ce que l’eau soit absorbée, puis pelucher avec une fourchette.
REMARQUE: Notre riz & Quinoa est livré dans des sacs parfaitement portionnés, retirez le riz du sac avant la cuisson et commencez par l’étape 1.
Pour le Riz Prêt à servir Minute®:
- Retirez complètement le film de la tasse à riz et placez-le au micro-ondes.
- Chauffer à feu vif pendant 60 ou 90 secondes (selon la taille de l’emballage)..
- Remuer et servir immédiatement.
ATTENTION: La tasse et la vapeur seront extrêmement chaudes. NE PLACEZ PAS votre main sur le dessus de la tasse lors du retrait.
Comment utiliser le riz au micro-ondes
Une fois votre riz cuit ou chauffé à la perfection au micro-ondes, vous aurez besoin d’une délicieuse idée de recette pour en profiter. Mélangez-le avec d’autres ingrédients pour un plat principal chaud et réconfortant ou un plat d’accompagnement léger. Vous pouvez même le cuisiner avec d’autres compléments pour un repas de qualité avec des ingrédients frais, prêts en moins de 10 minutes.
Salade de riz
L’utilisation d’un micro-ondes est une excellente option pour cuire votre riz afin de le préparer pour une salade de riz fraîche en un rien de temps! Bonne en accompagnement ou pour vaincre la chaleur de l’été, cette salade de riz à la Grenade et à la roquette est préparée avec du riz aromatique au jasmin Minute®. Ou conservez ces légumes-feuilles pour une salade de riz Multi-grains rapide à la roquette et à la poire en utilisant le Mélange Multi-grains Prêt à servir Minute®.
Côtés de riz
Pendant que vous préparez vos autres ingrédients, votre riz cuit à la perfection au micro-ondes! Utilisez un lit de Riz brun instantané Minute® pour ce Porc haché croustillant. Ou optez pour le riz Blanc instantané Minute® traditionnel pour ce dîner au Poulet et au riz de style méditerranéen de 15 Minutes.
Repas au micro-ondes
Peu importe où vous êtes, si vous avez un micro-ondes disponible, vous avez quelque chose de copieux et délicieux pour satisfaire vos papilles gustatives. Avec la facilité de notre Riz et de notre Quinoa prêts à servir, vous pouvez préparer un repas entier en utilisant seulement quelques ingrédients! Suivez notre formule de recettes faciles sans recette pour créer votre propre plat qui est parfait pour tout, d’un repas en dortoir entre les cours à un arrêt au bar à salades de votre épicerie pour préparer un déjeuner au bureau ou un dîner rapide.
Et, la meilleure partie? Cela fonctionne pour tous les repas de la journée. Jetez un coup d’œil à ces exemples de repas que vous pourrez déguster pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Petit déjeuner: Omelette de riz au fromage facile
Déjeuner: Burrito de Poulet et Riz Jaune
Dîner: Riz Brun et Sauvage avec Saucisse
Il y a beaucoup d’autres idées de repas d’où elles viennent, jetez un œil à toutes sortes de plats savoureux que vous pouvez préparer au micro-ondes!
En matière de commodité et de qualité, Minute® Rice a toutes les solutions dont vous avez besoin! Trouvez plus d’aide et d’informations dans notre section Conseils rapides pour tous, débutants et gourmets. Assurez-vous également d’essayer nos autres recettes de poêles, de pâtisseries au four et de pots Instantanés comme une recette facile de haricots rouges et de riz