Que vous soyez un passionné de vin ou que vous souhaitiez simplement essayer différentes saveurs, une dégustation de vin est l’expérience d’apprentissage ultime. Les établissements vinicoles du pays sont ouverts plusieurs jours par semaine pour vous aider à vous éduquer et à vous servir avec des arômes et des accords originaux. Le processus de dégustation des vins changera en fonction du lieu, mais une étiquette appropriée devrait être en ordre.
Si vous vous dirigez vers votre première dégustation de vin, inutile d’être nerveux. Marketview Liquor est ici avec les « choses à faire et à ne pas faire » de votre première visite.
Qu’est-Ce qu’une Dégustation de Vin ?
Une dégustation de vin est un moment donné pour les consommateurs de visiter une cave et d’essayer des boissons fermentées localement. L’objectif pour la cave ou le magasin est de permettre aux particuliers de s’engager avec divers vins pour potentiellement générer une vente.
Tous les établissements vinicoles ne se ressemblent pas ou ne servent pas les mêmes produits, et c’est là que le plaisir commence. Une dégustation de vin est le meilleur moyen de découvrir ce que vous aimez et ce que vous n’aimez pas. Vous avez la liberté d’essayer des vins avec un éventail de fonds sans vous engager dans une bouteille entière.
Comment Fonctionnent Les Dégustations De Vin ?
Après votre arrivée à la cave avec une réservation, un serveur vous accueillera avec plusieurs options à essayer. Lentement, vous recevrez des échantillons tout au long de la dégustation. Sentez le vin avant de le siroter et observez la couleur et la clarté de chaque portion.
Votre hôte pourrait même vous proposer une visite de la cave pour voir de plus près comment le vin est fabriqué et les matériaux impliqués dans le processus.
Préparation à la dégustation de vin
En plus de réserver, vous devriez considérer un certain nombre de conseils avant de vous rendre à une dégustation. Portez toujours des vêtements confortables mais respectueux pour les visites et les visites. Les vignobles sont considérés comme des environnements élégants, donc s’habiller comme si vous alliez à un dîner élégant est un bon choix.
Vous devriez également envisager des vêtements adaptés aux conditions météorologiques pour chaque occasion de dégustation. Faites une recherche préalable dans la cave pour mieux comprendre si vous serez à l’intérieur ou à l’extérieur, puis habillez-vous en conséquence. De plus, n’arrivez jamais à une dégustation de vin l’estomac vide. Vous voulez vous souvenir de vos vins préférés tout au long de la visite, alors arrivez à la cave après avoir mangé un repas complet si vous décidez de ne pas cracher ou vider entre les verres.
Conseils de dégustation pour la première fois
Pour votre première dégustation, n’oubliez pas que ces visites sont censées être amusantes! Faites un effort pour essayer de nouveaux types de vin que vous n’avez jamais eu auparavant. Il est tout à fait normal de poser des questions à votre serveur si vous n’êtes pas familier avec un vin en particulier.
N’oubliez pas de prendre des notes et d’enregistrer ce que vous aimez et ce que vous n’aimez pas tout au long d’une dégustation de vin. Les établissements vinicoles ont presque toujours des bouteilles disponibles à l’achat, c’est donc votre chance de commander quelque chose que vous aimez lorsque vous rentrez chez vous.
Technique et étiquette de dégustation
Tenez toujours votre verre à vin par la tige lors d’une dégustation. Tenir le bol du verre obscurcit la surface extérieure et peut modifier la température d’échantillonnage idéale du vin. Vous voulez être attentif à chaque verre de vin, et pouvoir voir la couleur de chaque portion fait partie de l’expérience.
Si vous prévoyez d’assister à plusieurs établissements vinicoles en une journée, vous devez planifier à l’avance. Selon la cave, il est parfaitement acceptable de cracher ou de vider des échantillons même si vous les appréciez. L’utilisation de seaux de dégustation vous aidera à surveiller votre consommation et à tirer le meilleur parti de votre visite. Assurez-vous toujours de boire de manière responsable.
Liqueur Marketview pour Vins et spiritueux
La seule façon d’avoir une opinion sur un vin en particulier est de l’essayer par vous-même. Marketview Liquor propose une gamme complète de vins disponibles pour être expédiés directement – vous pouvez même mélanger ou assortir un étui pour faciliter le test d’un nouveau vin. De plus, si vous êtes dans la région de Rochester, dans l’État de New York, consultez l’un de nos prochains événements de dégustation!