La saison des fêtes approche à grands pas. Et l’un des endroits les plus amusants à célébrer est en République dominicaine. Ici, les événements et les expériences de Noël traditionnels prennent une touche caribéenne. Découvrez la saison des vacances en République dominicaine – et commencez à planifier une escapade hivernale au Barceló Bávaro Palace, à la plage réservée aux adultes Barceló Bávaro Beach, à l’Occidental Caribe et à l’Occidental Punta Cana. Voici ce que vous devez savoir sur la façon dont la République dominicaine célèbre Noël.
Une grande fête
Tout d’abord: la période des fêtes en République dominicaine pourrait être la plus longue célébration au monde. Ce sont à peu près trois mois de festivités, commençant en octobre et se terminant finalement en janvier. En d’autres termes, les Dominicains adorent Noël – et ils aiment le partager avec les visiteurs. C’est un moment pour la famille, la nourriture et les remerciements. Lorsque vous venez en République dominicaine pendant les vacances, vous êtes assuré d’être traité comme une famille.
Charamicos
Un spectacle qui deviendra très familier si vous visitez la République dominicaine pendant les vacances est la beauté scintillante de charamicos. Les Charamicos sont des arbres de Noël dominicains, essentiellement. Bien sûr, il n’y a pas beaucoup de sapins fraîchement coupés dans le pays, donc les charamicos sont fabriqués à la main en bois par des artisans et décorés avec des couleurs éblouissantes et de beaux ornements. En voyageant à travers le pays en hiver, vous les verrez partout où vous irez, des porches avant aux rues de la ville en passant par les places de la ville.
La Noche Buena (Veille de Noël)
La veille de Noël en République dominicaine est connue sous le nom de La Noche Buena (la « Bonne nuit »). Sur La Noche Buena, les Dominicains se réunissent souvent pour une grande fête de famille, avec de la nourriture et des boissons traditionnelles servies et des chansons de Noël bien-aimées chantées. De nombreux Dominicains vont également à l’église la veille de Noël, pour un service de messe catholique de minuit connu sous le nom de La Misa del Gallo (« Messe du Coq »). Ce nom de cette cérémonie vient de la croyance qu’un coq chantait la nuit où Jésus est né. En République dominicaine, l’une des célébrations les plus populaires de La Misa del Gallo a lieu à la Cathédrale de Santa Maria dans la zone coloniale de Saint-Domingue.
Fuegos artificiales (Feux d’artifice)
Le ciel s’illumine régulièrement pendant la période des fêtes en République dominicaine. Les feux d’artifice – fuegos artificiales – sont une grande tradition en République dominicaine, avec des expositions magnifiques et passionnantes qui se déroulent dans les villes et les plages du pays. Une excellente façon de célébrer les fêtes en un clin d’œil! (Mais pour plus de sécurité, pensez à laisser les présentoirs aux professionnels !)
Un Angelito
Vous ne pouvez pas passer Noël sans cadeaux! Et la République dominicaine ne fait pas exception. Ici, les cadeaux traditionnels sont connus sous le nom de « Un Angelito » (Un Petit Ange). C’est un peu comme les célébrations secrètes du Père Noël aux États-Unis. Les noms des participants sont placés dans un sac. Ensuite, vous choisissez un nom dans le sac. La personne dont vous choisissez le nom ? Il ou elle est votre Angelito. Chaque semaine, vous offrez un petit cadeau à votre Angelito, en gardant votre identité secrète. Le dernier jour de l’échange de cadeaux, vous vous dévoilez !
Aguinaldos
La musique est une passion pour pratiquement tous les Dominicains – et vous l’entendrez partout où vous irez pendant les vacances. La tradition infectieuse d’Aguinaldos est la version dominicaine des chants de Noël. Un « Aguinaldo » est un groupe décontracté de famille et / ou d’amis qui se promènent de maison en maison, chantant avec beaucoup de joie. Cela commence avec seulement quelques personnes, mais au fur et à mesure que l’Aguinaldo fait le tour du quartier, de plus en plus de gens se joignent, créant un festival de rue de vacances spontané, avec du cacao chaud, de la danse et une ambiance très joyeuse. L’une des chansons de vacances dominicaines les plus célèbres est « A Las Arandelas. »Écoutez l’interprétation émouvante du chanteur Manuel José Rivas de ce favori des vacances dominicaines.
Nourriture de Noël dominicaine & boisson
Comme dans d’autres pays, la République dominicaine a de nombreux plats et recettes de vacances populaires (et délicieux) qui sont appréciés à cette période de l’année. L’un des plats les plus typiques autour de la table est le cerdo asado (rôti de porc). Les Dominicains apprécient également les pasteles en hojas — des feuilles de bananier remplies de porc, de viande, de poulet ou de poisson. Et n’oubliez pas le dessert! Les Dominicains concluent leurs fêtes de Noël avec des bonbons, notamment du pudding, du jalea de batata et du turrón. Et peu importe le lait de poule. Les Dominicains préfèrent une boisson non alcoolisée connue sous le nom de jengibre, qui a une saveur de gingembre qui se marie parfaitement avec toutes les festivités des fêtes.
Météo hivernale en République dominicaine
Abandonnez le gel profond de la saison hivernale! Les températures moyennes en décembre en République dominicaine oscillent généralement autour du milieu des années 80 (temps de plage parfait). Le ciel est bleu, le soleil est dehors et les brises sont douces. Qui a besoin d’un Noël blanc, quand vous pouvez avoir des vacances dans le sable?
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