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Comment Récolter La Gelée Royale ?
Kristi Cook répond:
Pour récolter de la gelée royale en quantité quantifiable, vous aurez besoin de plusieurs ruches solides et saines et d’une connaissance pratique de la greffe de reines. Dans le meilleur des cas, une ruche unique et florissante peut potentiellement produire environ 500 grammes de gelée royale sur une période d’environ 5 à 6 mois. Cette petite quantité est l’une des raisons pour lesquelles le RJ est si coûteux et généralement produit uniquement par des opérations commerciales pour le marché de consommation. Cependant, si vous cherchez à produire de la gelée royale pour la greffe humide ou comme source de supplémentation personnelle, vous trouverez peut-être la petite quantité plus que suffisante pour vos besoins.
La gelée royale est produite par les abeilles ouvrières comme nourriture non seulement pour les reines, mais aussi pour les larves d’ouvrières et de bourdons. Cependant, seules les larves de la reine reçoivent de grandes quantités de gelée royale. Par comparaison, les travailleurs et les drones ne reçoivent de petites quantités que pendant les premiers jours de leur vie. Après environ trois jours, leur alimentation est remplacée par du pain d’abeille moins nutritif.
Pour cette raison, le greffage doit être effectué pour encourager les abeilles ouvrières à démarrer plusieurs cellules royales dans une ruche de départ, comme vous le feriez lorsque vous avez l’intention d’élever des reines jusqu’à maturité. La différence, cependant, est que plutôt que de déplacer les cellules greffées dans une ruche de finition après environ 24 heures, vous laisserez les greffons en place jusqu’à quatre jours. Vous retirerez les cellules une fois que vous verrez qu’elles sont suffisamment remplies de gelée royale et avant que les larves de la reine ne deviennent trop grosses, entraînant une diminution de la quantité de RJ.
Ou, si vous voyez que les cellules ne reçoivent pas suffisamment de RJ dans ce laps de temps, vous voudrez peut-être déplacer les greffons hors de la colonie de départ et dans la colonie de finition. Vous laisseriez ensuite les greffons dans la colonie de finition pendant environ trois à quatre jours pour permettre aux travailleurs de continuer à ajouter du RJ aux cellules.
Une fois qu’il y a suffisamment de gelée royale dans chaque cellule, vous tirerez les cellules et retirerez chaque larve individuelle pour éviter de contaminer la RJ avec la larve d’abeille à l’aide d’une petite cuillère ou même d’un outil de greffe rigide. Vous aurez également besoin d’un moyen de retirer la gelée de la coupe de la reine. Beaucoup utilisent une petite seringue pour aspirer la gelée ou vous trouverez peut-être qu’un petit bâton artisanal fonctionne mieux. La gelée royale peut ensuite être réfrigérée pour une utilisation ultérieure ou congelée pendant plusieurs mois à un an.