On m’a récemment demandé « de combien de compost avez-vous besoin pour une parcelle? »Une question assez simple mais la réponse est un peu plus compliquée. Ma première pensée a été de répondre « Autant que vous pouvez obtenir » mais je pense pouvoir répondre un peu mieux à la question.
Regardons d’abord ce que nous entendons par compost.
Tas de compost
Évidemment, le compost dans ce contexte est le résultat de la pourriture des déchets de matières vertes du jardin, soit par compostage à chaud, soit par compostage à froid lent, mais pour les besoins de cette discussion, j’inclus également du fumier bien pourri, le plus souvent du fumier de cheval ou de vache mélangé à de la paille ou des copeaux de bois.
Pour moi, le meilleur compost est un mélange de fumier animal et de déchets verts avec des matériaux riches en carbone tels que des copeaux de bois, du carton ou du papier déchiqueté, etc.
Calcul de la quantité de compost nécessaire
Pour calculer vos besoins en compost / fumier, vous devrez connaître la superficie de votre espace de culture et la quantité de compost que vous souhaitez y placer. Traditionnellement, une parcelle était divisée en tiers; un tiers chaulé, un tiers manutentionné et / ou composté et un tiers intact.
Cependant, de nos jours, la plupart des maraîchers biologiques sans creuser travaillent à ajouter du compost à une profondeur de 2 po. ou 50 mm sur leurs lits de croissance chaque année. Cela me donne un bon point de départ. Alors, disons que vous avez un terrain avec 8 lits surélevés – chacun 10 pieds. long de 4 pi. Vous n’aurez pas besoin d’ajouter du compost aux chemins pour qu’ils puissent être ignorés.
Maintenant, il est beaucoup plus facile de résoudre ce problème si tout est dans les mêmes mesures. Je vais parcourir en Impérial, puis répéter le calcul en métrique.
Calcul des besoins en compost – Impérial
10 pi. = 120 ins. Et 4 pi. = 48 ins. Cela nous donne une superficie pour 1 lit de 120 x 48 = 5 760 m2. ins. Fois 2 ins. Profondeur = 5 760 x 2 = 11 520 pouces cubes. Enfin fois 8 lits = 92 160 pouces cubes au total.
Habituellement, vous mesurez du compost fait maison en mètres cubes ou en pieds cubes. Il y a 46 656 pouces cubes dans une yard cubique (36 x 36 x 36 ins.) Nous divisons donc nos 92 160 par 46 656 pour obtenir 1,98 yards cubes. Appelez ça 2 mètres cubes.
Calcul des besoins en compost – Métrique
Le même calcul en mesures métriques serait de 3 M x 1,2 M = 300 cm x 120 cm, ce qui donne une superficie de 36 000 mètres carrés. cm Fois 5 cm de profondeur nous donne 180 000 cm cubes et fois 8 lits nous donne 1 440 000 cm cubes au total. Le bit suivant est facile car il y a 1 million de centimètres cubes dans un mètre cube, alors déplacez simplement la virgule décimale pour nous donner 1,44 mètre cube. Appelez ça 1,5 mètre cube.
Il y a une petite différence entre les résultats métriques et impériaux car 10 pieds, c’est en fait 304 cm, etc. Puisque vous n’étalerez jamais votre compost exactement à 50 mm ou 2 po. profondeur, un résultat approximatif est assez bon.
Incidemment, 1 mètre cube = 1 000 litres, donc si vous achetiez du compost en litres, vous auriez besoin de 1,44 x 1 000 = 1 440 litres, soit environ 20 sacs standard de 70 litres de compost polyvalent acheté.
Production du Compost
Livraison du compost sur les parcelles
Comme vous le savez, lorsque vous composez vos déchets verts, le volume diminue. En règle générale, le rapport est de 5: 1 et c’est avec les déchets déchiquetés qui sont plus denses et prennent moins de place que les déchets non déchiquetés. Vous pouvez doubler ce ratio pour les déchets non déchiquetés, soit 10:1.
Vous aurez besoin d’au moins 5 mètres cubes de déchets verts déchiquetés pour faire 1 mètre cube de compost. Le fumier n’a pas tendance à réduire beaucoup car il est déjà presque du compost après avoir été traité dans l’intestin de l’animal.
Les maraîchers ont tendance à acheter dans leur compost et à Crewe, nous avons eu la chance de pouvoir obtenir de grandes charges de compost, d’environ 12 mètres cubes, livrées à la parcelle pour une valeur nominale de £ 40. L’ajout d’un certain nombre de charges a amélioré le sol argileux lourd de ma parcelle hors de toute reconnaissance.
Produire soi-même ce grand volume de compost est difficilement réalisable uniquement à partir de vos propres déchets verts. Ce que vous devriez faire, c’est chercher autant de fumier que vous pouvez obtenir et si vos voisins jettent leurs déchets verts, proposez de les éliminer pour eux!