Est-Il Sûr De Manger Des Fraises Pendant La Grossesse?

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Il est essentiel de manger sainement lorsque vous êtes enceinte. Et quand nous disons sain, l’une des choses communes qui nous viennent à l’esprit est les fruits. Les fraises sont parmi les fruits les plus succulents que vous voudrez peut-être manger pendant la grossesse, en particulier en raison de leur saveur et de leur arôme acidulés et sucrés. Mais à quel point sont-ils bons pour les femmes enceintes? Quelle quantité de ce fruit pouvez-vous inclure dans votre alimentation?

Dans cet article de MomJunction, nous vous disons s’il est bon ou non de consommer des fraises pendant la grossesse, les façons de les consommer et leurs effets secondaires, le cas échéant.

Les Femmes Enceintes Peuvent-Elles Manger Des Fraises?

Selon le système de santé UC Davis, en Californie, les fraises sont riches en vitamine C. Le nutriment aide au développement du bébé et vous aide également à absorber les quantités nécessaires de fer des aliments (1). Ce n’est pas tout. Ces fruits aigres-doux sont une bonne source de glucides, qui vous donnent de l’énergie instantanée (2).

Lavez les fraises avant de les consommer pour éliminer les contaminants tels que les toxines ou les microorganismes pathogènes qui peuvent être dangereux pour votre grossesse (3). Les fraises fraîches et propres sont sans danger pendant la grossesse tant que vous les mangez avec modération.

Profil Nutritionnel des fraises

Selon le département de l’Agriculture des États-Unis (USDA), une petite fraise pourrait faire environ 7g. Et une tasse de fraises tranchées pourrait faire 166g, ce qui pourrait fournir 53kcal, 12.75 g de glucides, 27 mg de calcium, 22 mg de magnésium, 40 mg de phosphore, 254 mg de potassium, 40 mg de folate et 97,6 mg de vitamine C (4).

Avec autant de nutriments essentiels, les fraises offrent plusieurs avantages pour la santé des femmes enceintes.

Avantages de la Fraise Pendant la grossesse

Les fraises peuvent vous aider à rencontrer l’ANR de divers nutriments. Voyons quelques-uns d’entre eux ici:

1. Acide folique: Des études suggèrent que l’acide folique 400mcg peut réduire le risque de malformations congénitales de 50%. Les fraises contiennent naturellement ce nutriment et vous aident à respecter l’ANR (apport journalier recommandé) (3).

1. Vitamine C: Une baisse du nombre de globules rouges dans votre corps augmente le risque d’anémie. La consommation d’aliments tels que les fraises, riches en vitamine C, contribue à une meilleure absorption du fer pour former des globules rouges (5).

1. Minéraux: La teneur en vitamine C et en minéraux des fraises peut aider à maintenir votre immunité, ce qui aide à prévenir les maladies (6).

1. Potassium: Pendant la grossesse, l’ANR de potassium d’une femme est de 4700 mg. Ce nutriment est naturellement présent dans les fraises et peut aider à maintenir la pression artérielle, le contrôle musculaire, la fonction nerveuse et la régulation des électrolytes (7).

1. Autres: Les fraises contiennent également d’autres nutriments essentiels tels que la vitamine B6 et les fibres. Bien qu’en moindre quantité, la consommation régulière des fruits peut vous aider dans la régulation hormonale, la croissance corporelle et l’indigestion (8) (9).

Comme tout autre aliment que vous mangez pendant la grossesse, les fraises doivent également être consommées en quantités limitées. Manger les fruits en excès pourrait être problématique.

Quels Sont Les Effets Secondaires Possibles Des Fraises Pendant La Grossesse?

Faites attention à quelques choses avant de consommer des fraises pendant la grossesse.

• Si vous êtes allergique à la fraise, vous devez éviter le fruit car il pourrait être nocif pour votre grossesse. Habituellement, l’allergie à la fraise survient chez les personnes allergiques au pollen de bouleau. Les réactions comprennent une inflammation et des démangeaisons dans la gorge ou la bouche (10).

• Les fraises font partie des aliments qui contiennent de grandes quantités de pesticides. Alors, choisissez des fraises biologiques plutôt que des fraises ordinaires (11).

N’oubliez pas de laver les fruits avant de les consommer. Si vous prenez des médicaments et craignez qu’ils réagissent avec les fraises, parlez-en à votre médecin.
Si votre médecin donne son feu vert, vous pouvez profiter du goût et des bienfaits des fraises de différentes manières.

Façons d’inclure la fraise Dans le régime de grossesse

En plus de savourer les fraises sous leur forme brute, vous pouvez essayer de les utiliser dans différentes recettes.

1. Vous pouvez faire des confitures, des sirops et des gelées avec des fraises fraîches. Ils vont bien avec le pain, les crêpes et les muffins.

1. Des fraises séchées ou fraîches peuvent être ajoutées à un bol de flocons de maïs et même à votre salade de fruits. Ils peuvent rendre la collation savoureuse et nutritive.

1. Vous pouvez ajouter des fraises en dés au yogourt nature. Si vous aimez les noix, vous pouvez également ajouter des noix broyées.

1. Faire un smoothie est encore une autre façon de manger des fraises.

Quelle que soit la façon dont vous les consommez, les fraises peuvent vous apporter les avantages attendus pour la santé lorsqu’elles sont consommées fraîches. Ensuite, nous vous expliquons comment cueillir et conserver les fraises pour la consommation.

Conseils Pour Sélectionner et Conserver Les Fraises

Voici ce qu’il faut rechercher lors de la cueillette des fraises en magasin.

• La taille des fraises n’a pas d’importance. Il suffit de chercher des baies dodues de couleur vive.

• Les feuilles au-dessus des baies doivent être vertes et saines.

• Si vous trouvez de la moisissure sur les baies, ne les cueillez pas. Ceux-ci pourraient pourrir bientôt.

• Même la forme du fruit n’a pas d’importance, car la forme de chaque fraise est unique.

• Pour conserver les fraises, mettez-les dans un récipient et conservez-les au réfrigérateur. Rappelez-vous que les fraises ne durent pas longtemps, alors mangez-les fraîches ou dès que possible.

Si vous avez plus envie de fraises que de tout autre fruit ces derniers temps, il pourrait y avoir une raison. Découvrez-le ensuite.

Pourquoi Avez-Vous Envie De Fraises Pendant La Grossesse?

La raison la plus courante de l’envie d’un fruit pourrait être une carence en nutriments tels que la vitamine C, le magnésium et le calcium. Donc, si vous avez envie de fraises, cela pourrait être dû au manque de ces nutriments dans votre corps (12).

En outre, vous avez envie de bonbons et d’aliments acides lorsque vous êtes enceinte. C’est peut-être l’une des raisons pour lesquelles vous aimez les fraises.

Les Fraises Induisent-Elles Le Travail?

On pense que certains aliments induisent le travail. Mais il n’y a aucune preuve suggérant que les fraises peuvent le faire. Vous pouvez parler à votre médecin si vous avez des doutes.

On peut dire que les fraises sont une option de fruits sains si vous avez envie de quelque chose de sucré pendant la grossesse. Ce fruit est non seulement nutritif, mais chouchoute également vos papilles gustatives. Mais ne les mangez pas trop. Si vous n’êtes pas un fan de fraises, vous pouvez manger d’autres fruits qui fournissent les mêmes nutriments. L’objectif est une alimentation saine et heureuse pendant la grossesse, pour laquelle il y a beaucoup d’aliments parmi lesquels choisir.

De quels aliments avez-vous rêvé pendant la grossesse? Faites-le nous savoir dans la section commentaire ci-dessous.

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Les deux onglets suivants modifient le contenu ci-dessous.

• Critique
• Auteur

Jyoti Benjamin

(MS, RD, CSO, FAND, CD)

Jyoti Benjamin a 25 ans d’expérience en tant que diététiste clinique et travaille actuellement à Seattle. Elle se concentre sur l’enseignement aux gens de la valeur d’une bonne nutrition et les aide à mener une vie saine par des moyens naturels. Est un complément alimentaire à base de plantes, de plantes et de plantes à base de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes, de plantes et de plantes… plus

Swati Patwal

Swati Patwal est une nutritionniste clinique et maman de tout-petits avec plus de huit ans d’expérience dans divers domaines de la nutrition. Elle a commencé sa carrière en tant que coordinatrice de projet RSE pour un projet d’alimentation saine et de mode de vie actif destiné aux écoliers. Elle a ensuite travaillé comme professeure de nutrition et coach en nutrition clinique dans différentes organisations. Son intérêt pour l’écriture scientifique… plus