Hong Kong en un jour

Hong Kong en un jour

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  • 1 Comprendre
  • 2 Préparer
  • 3 Matin
  • 4 Après-midi
  • 5 Soir

Cet article est un itinéraire.

Cet itinéraire d’une journée de Hong Kong vous donnera quelques idées pour tirer le meilleur parti d’une très courte escale à Hong Kong. Tout, de la vie décontractée et rurale dans les îles périphériques à la métropole animée, est mentionné, et avec la bonne planification, beaucoup de choses peuvent être vues en une journée!

Comprendre

Bouddha Tian Tan, le plus grand Bouddha assis en bronze

Hong Kong est plus grande et plus lente que la plupart des gens ne le croient. Les quartiers commerçants peuvent devenir très fréquentés le week-end et le soir, ce qui peut rendre cette « courte promenade dans la rue Soy (à Mong Kok) » trois fois plus longue que prévu. Ce n’est pas parce que sur votre carte, cela ressemble à un trajet de 10 minutes en bus ne signifie pas qu’à 18h30, ce sera le cas. Tenez-en compte lors de l’élaboration de votre itinéraire.

Préparer

Le coût total de la journée est d’environ 250 HK$ (sans le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner).

REMARQUE: cet itinéraire peut essayer d’en faire trop trop rapidement. Si vous êtes à Hong Kong pour tenter cela un week-end ou un jour férié (ou même juste une belle journée pendant les vacances scolaires), gardez à l’esprit que certaines des attractions mentionnées ici peuvent avoir de longues files d’attente – en particulier le tramway Victoria Peak et le téléphérique Ngong Ping 360.

Matin

Ferry Star au départ de Tsim Sha Tsui

Le Ferry Star avec Central et le Pic en arrière-plan

Rue du Temple

Commencez tôt avec le 08:service de ferry à 30 heures du matin de Central à Mui Wo (Nouveau ferry au Monde; 15,20 HK$ (simple ordinaire); trajet de 50 minutes; départs de la jetée Numéro 6,).

Essayez un petit-déjeuner de style local dans un tsa tsan teng (茶餐廳; littéralement « restaurant de thé ») à Mui Wo, une ville balnéaire typique de l’île de Lantau qui, comme la plupart des établissements insulaires périphériques, compte une petite population d’expatriés. Le menu du petit-déjeuner est un mélange d’influences culinaires occidentales et chinoises. Vous pouvez obtenir un petit-déjeuner copieux comprenant du thé ou du café pour moins de 30 HK$ par personne. Pour la boisson, essayez un « yeen yeung » (moitié thé et moitié café) – sachez que les Hongkongais ont leur thé et leur café très forts (et sucrés)! Le petit déjeuner va des macaronis dans un bouillon de soupe au poulet avec des lanières de jambon (火腿通粉) aux nouilles instantanées avec du bœuf satay épicé (沙爹牛肉公仔麵). Soyez aventureux!

Prenez le bus numéro 2 à 10h30 de Mui Wo à Ngong Ping (Nouveau bus Lantao; 17,20 HK$ (simple ordinaire); trajet de 40 minutes; départs du terminus de bus principal;).

À Ngong Ping, visitez la statue géante du Bouddha Tian Tan au monastère de Po Lin (ouvert tous les jours de 10h à 17h45; entrée libre). À 5 minutes se trouve le village de Ngong Ping, une reconstruction à thème de l’architecture traditionnelle chinoise où vous trouverez des boutiques et des cafés.

(Pour les plus aventureux, vous pouvez faire un court voyage au pic Lantau, le point culminant accessible au public à Hong Kong. Le sentier menant au sommet commence derrière le monastère (suivez les indications pour le sentier de la Sagesse, jusqu’à ce que vous trouviez des panneaux indiquant le sentier de Lantau). Il faut environ une heure pour atteindre le sommet et les vues en cours de route en valent la peine. Assurez-vous de transporter suffisamment d’eau et une veste si c’est l’un des mois les plus froids car il peut y avoir du vent. Depuis le sommet, vous pouvez soit revenir au Bouddha en randonnée, soit continuer (1,5 heure) jusqu’à un arrêt de bus qui vous mènera à la station de métro Tung Chung.)

Prenez le téléphérique Ngong Ping 360 de Ngong Ping à Tung Chung (145 HK$ (simple ordinaire);), suivi du MTR de Tung Chung à Jordan via Lai King (19,50 HK single (simple ordinaire); trajet de 40 min;). Quittez la station Jordan MTR depuis la sortie D.

Après-midi

Il y a un large choix de restaurants autour de la station Jordan MTR. Pour le déjeuner, essayez des « dim sum » cantonais ou de la nourriture shanghaïenne. De nombreux restaurants offrent des réductions pour les clients qui entrent et commandent après 14h30 (ce qui est considéré comme le début de la session « afternoon tea » ( tea) plutôt que la session du déjeuner).

Passez l’après-midi à visiter le Musée d’histoire de Hong Kong (10 HK$ (standard); 5 HK5 (étudiants, enfants, personnes âgées); gratuit le mercredi; ouvert de 10h à 18h du lundi au samedi et de 10h à 19h mais fermé le mardi;) qui se trouve à 10 minutes à pied de la station Jordan MTR sur Austin Road. Ce musée intéressera tout le monde, même si vous n’êtes pas du genre musée! Ne soyez pas rebutés par le début de l’exposition sur les formations rocheuses préhistoriques – les expositions qui suivent s’améliorent de mieux en mieux. Donnez-vous environ 2-3 heures pour profiter de l’exposition « Hong Kong Story ».

À 20 minutes à pied du musée d’histoire se trouve l’embarcadère du ferry Star à Tsim Sha Tsui (alternativement, il est à 5 minutes en taxi et ne devrait pas coûter plus de 25 HK$ pour le trajet jusqu’à 4 personnes). Prenez le ferry pour traverser le port de Victoria jusqu’à Central sur le pont supérieur (2 HK$).50 (simple ordinaire);). Ce court trajet vous offrira une vue imprenable sur le quartier central des affaires de Hong Kong. Une promenade rapide de 5 minutes vous mènera à la roue d’observation de 60 mètres de haut. Profitez d’une vue plongeante des deux côtés du port de Victoria pour seulement 10,00 HK$ (adultes), ce qui dure 15 minutes.

De retour au centre, prenez le bus 15C (Nouveau bus de première mondiale; 4,20 HK$ (standard); trajet de 10 minutes; départs juste à l’extérieur de l’embarcadère du ferry de Stary;) jusqu’à la station de tramway Peak. Le Peak Tram (77 HK$ (billet SkyPass simple ordinaire, y compris l’entrée à Sky Terrace 428); ) est l’un des funiculaires les plus raides du monde et vous mènera à travers certains des quartiers résidentiels les plus chers de Hong Kong (et même du monde!) jusqu’au sommet. Les lignes pour le tram de pointe peuvent durer 1 heure ou plus, vous pouvez essayer d’embarquer à l’arrêt Kennedy Road, à seulement environ 300 pieds de la piste depuis le terminus, mais un peu de marche autour du bloc.

Une fois sur le sommet, rendez-vous au sommet de la Tour du Sommet (Sky Tower 428; entrée incluse dans le SkyPass à trajet unique). Regardez le soleil se coucher sur Hong Kong et profitez de la vue du soir sur le port de Victoria éclairé par les nombreux gratte-ciel.

En soirée

Prenez le minibus numéro 1 du sommet jusqu’au Centre (9,8 HK$ (simple ordinaire); départs toutes les 10-15 minutes). Prendre le minibus est un must si vous voulez avoir un avant-goût du moyen de transport public le plus populaire pour les habitants! Descendez à l’arrêt sur la rue Peddar à côté de l’entrée centrale de la station MTR.

Prenez le MTR jusqu’à Mong Kok (HK$ 11 (simple ordinaire); trajet de 10 min;), la partie de Hong Kong où la ville ne se repose jamais. Ici vous pouvez trouver de nombreux restaurants locaux bon marché pour le souper. Les rues de Mong Kok le soir sont très fréquentées – aucune visite à Hong Kong ne peut être complète sans une expérience personnelle d’être au milieu d’une foule de personnes dans des rues étroites! Il existe de nombreux magasins vendant des baskets, des vêtements et des produits informatiques à des prix bon marché – vous pouvez les trouver si vous prenez la sortie E de la station MTR.

S’il vous reste encore de l’énergie, visitez les environs de Temple Street à Yau Ma Tei où se trouvent de nombreux étals de colporteurs le soir. C’est à 15 minutes à pied de Mong Kok, ou un arrêt sur la ligne Tsuen Wan sur le MTR de Mong Kok.

C’est un itinéraire utilisable. Il explique comment s’y rendre et aborde tous les points majeurs du chemin. Une personne aventureuse pourrait utiliser cet article, mais veuillez plonger en avant et l’aider à grandir!

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